凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶(chá)冲泡办法视频？温杯(bēi)的。关(guān)于凤(fèng)凰(huáng)单丛茶(chá)冲(chōng)泡(pào)办法视频以及凤凰单丛茶(chá)冲泡办法(fǎ)视频，凤凰单(dān)丛茶冲泡办法诀窍，凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法(fǎ)图解，凤凰单丛怎样(yàng)泡(pào)茶，凤(fèng)凰单丛茶用多少度水(shuǐ)泡等问题，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日子(zi)常识：

凤凰单丛茶是归于什么茶

　　凤凰单丛茶是归(guī)于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的种类之一，归归于乌龙茶类，为半(bàn)发(fā)酵茶，是我国茶树中花香最狷介(jiè)、花香类型最多样的茶树种类，

　　产自气(qì)候温(wēn)文、雨(yǔ)水充分、土壤肥美深(shēn)沉的(de)广东省凤凰镇乌岽山茶(chá)区，冲泡之后有兰(lán)花香气，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛(cóng)茶冲泡(pào)办法视(shì)频

　　1、温杯。

　　运(yùn)用沸水冲刷茶具，不只能够(gòu)清洗茶杯，还能够温(wēn)杯，以此来进(jìn)步(bù)茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单(dān)枞投到茶杯里边，茶量8克，榜(bǎng)首遍冲泡的茶(chá)汤倒掉，用来(lái)洗茶;

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水高冲到盖碗里边(biān)焖(mèn)泡，水量在七(qī)八(bā)分左右，三秒后饮(yǐn)用(yòng)。

凤凰(huáng)单丛茶的冲泡办(bàn)法

　　凤凰单丛茶是一(yī)种具有中国特(tè)云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人色(sè)的茶，归于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东省(shěng)潮(cháo)州市凤(fèng)凰镇，以当地云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人的一座凤凰山(shān)命名(míng)（海拔1497.8米，为潮汕区域(yù)榜首顶峰(fēng)）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具有天然(rán)花香、汤色橙黄（原茶）或金(jīn)黄（精制茶(chá)）、透亮浑厚、耐久回甘、极(jí)耐泡等特色(sè)，那么(me)怎么冲泡凤凰(huáng)单丛茶？

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶冲泡办法：

　　茶具(jù)：引荐白(bái)瓷(cí)碗和(hé)潮(cháo)汕功夫茶杯(bēi)。

　　你也能(néng)够(gòu)多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和(hé)风箱（电磁炉或酒精(jīng)灯都能(néng)够），以增强泡茶(chá)的趣味。

　　沏(qī)茶用水：自古以(yǐ)来，喝茶就十分重视水质，水的质(zhì)量(liàng)将直接影响(xiǎng)茶汤的滋味。

　　一般来说，无色无味(wèi)、含氧量高的水最(zuì)适合泡茶(chá)，以山泉水、井水和溪(xī)流(liú)最好(hǎo)，纯净水次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够(gòu)先(xiān)把(bǎ)水烧开，然后放(fàng)凉一点。

　　茶(chá)叶投进量：依据盖碗的巨(jù)细而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓茶(chá)的朋友能够恰当多放些(xiē)茶。

　　喜(xǐ)爱(ài)喝清淡的朋友则放少些茶，依据自(zì)己的品味，投进(jìn)量多试几回，就能把(bǎ)握自己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰单丛(cóng)的冲泡流程

　　一、温(wēn)杯(bēi)冲茶

　　直(zhí)接(jiē)用白开水洗(xǐ)净(jìng)茶具，然后在余(yú)温散(sàn)尽前，投进茶叶并把100度的开水进(jìn)步入盖碗，使(shǐ)茶叶滚动，入水只需水盖过茶叶即可，不(bù)宜(yí)过多。

　　之(zhī)所以(yǐ)要温杯是为了避免冲茶过程中，水杯招引了开水的热量，导致水(shuǐ)温不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻(wén)香(xiāng)

　　刮沫又称(chēng)春风(fēng)拂面，在倒入开(kāi)水3秒(miǎo)左(zuǒ)右(yòu)，用茶盖悄悄刮去(qù)漂浮的(de)白泡沫(mò)，即可出汤(tāng)

　　三(sān)、出(chū)汤

　　凤(fèng)凰单枞(cōng)茶出汤要快。

　　一般不要超越6秒(miǎo)，把泡(pào)后的茶水顺次巡回注入并排(pái)的茶杯(bēi)里，可视(shì)泡数的添加恰当增(zēng)出汤的时刻，茶水倒到少量时(shí)要一点一点均匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋(zī)味最(zuì)宜(yí)。

　　四、赏茶品汤

　　悄(qiāo)悄的(de)闻杯中的茶香(xiāng)，鉴(jiàn)赏汤色，欣赏(shǎng)杯中的茶汤色彩，品啜(chuài)甘(gān)霖，先(xiān)嗅其(qí)香后品味其味确(què)是一种日子艺(yì)术(shù)享受

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