大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)存(cún)才新鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关于大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才(cái)新鲜呢以及大明虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)呢，大(dà)明虾怎么保存才新(xīn)鲜又好吃，大明虾怎么保存(cún)才新鲜好吃，新鲜的大(dà)明虾怎么(me)保存(cún)，大明虾怎样保鲜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

大(dà)明虾是淡水(shuǐ)还(hái)是海水

　　大明虾(xiā)是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖的。它(tā)主要生活在浅海泥(ní)沙(shā)层，春季(jì)时会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会(huì)出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季时(shí)会成为成(chéng)虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定(dìng)要建造在通风(fēng)向(xiàng)阳，注(zhù)水排水方(fāng)便，水源充足无(wú)污染的地(dì)方。建造好后还要先进行消(xiāo)毒处理(lǐ)，保证(zhèng)无菌无毒。放养虾苗一(yī)般在春季(jì)的3-4月份(fèn)，这时气候比较适宜，利(lì)于(yú)虾苗生(shēng)长。平时(shí)可以将饵料投喂在(zài)浅水处，同时要(yào)经常(cháng)巡(xún)塘(táng)，观(guān)察生长情况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养(yǎng)虾的池(chí)塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无污染(rǎn)、清纯的女生干起来舒服吗，清纯的女生是不是很招男生喜欢沙质(zhì)底的淡水池塘(táng)或(huò)虾(xiā)塘为主(zhǔ)。在虾苗(miáo)放养前1周，一定要(yào)用(yòng)60-80厘米的(de)筛绢网(wǎng)过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵(ěr)料。

大明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻(dòng)保存(cún)。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保鲜袋，然后把新买(mǎi)来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子(zi)失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子(zi)外(wài)面(miàn)再套上(shàng)3个同样的保(bǎo)鲜(xiān)袋，用(yòng)透(tòu)明胶(jiāo)封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋(dài)，用水泡(pào)一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的虾和(hé)刚买来鲜活(huó)的虾(xiā)的肉(ròu)质口感是一(yī)样的，可以(yǐ)保存到来(lái)年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准(zhǔn)备一(yī)个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在(zài)空(kōng)的(de)饮料(liào)瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活(huó)的(de)大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在现实生(shēng)活中，明(míng)虾的味道鲜甜，肉质也非常(cháng)正宗(zōng)，营养也是十分丰富，所以很多人平时都非常喜欢吃明虾(xiā)。

　　下面就为大(dà)家分享活的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保鲜1

　　 短(duǎn)时(shí)间保鲜

　　 拿(ná)出(chū)一个胶盒来，在里面放一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛巾作为垫(diàn)底，把虾(xiā)放入(rù)里(lǐ)面后，再在上面铺上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾，这么(me)做是(shì)为了利用冰箱(xiāng)内的冷气(qì)，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持一(yī)定(dìng)的(de)湿度，来保持基围虾的(de)持(chí)久(jiǔ)保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾稍微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三口吃的话(huà)，用小一(yī)点的(de)饭盒，过(guò)节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用(yòng)凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用(yòng)保鲜(xiān)膜(mó)把(bǎ)虾块包好，可以在(zài)冰箱里(lǐ)码放整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净，并沥(lì)干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明虾的(de)身体，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉(diào);

　　 3、左手握(wò)虾住明(míng)虾，把虾身搭(dā)在(zài)中指、无名指和小(xiǎo)指上，用大(dà)拇(mǔ)指(zhǐ)和食指压住虾身，使虾肚面向自己(jǐ)，右手拿清纯的女生干起来舒服吗，清纯的女生是不是很招男生喜欢剪刀(dāo)把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后(hòu)，在虾(xiā)肚中间有一条黑色(sè)的虾(xiā)肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节(jié)处(chù)，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第二关节(jié)，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同(tóng)时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右(yòu)手顺着(zhe)虾身把(bǎ)身体部位(wèi)的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳(ké)和虾头不要丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌满水，清纯的女生干起来舒服吗，清纯的女生是不是很招男生喜欢拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串(chuàn)味(wèi)。

　　吃之前(qián)取出一(yī)瓶提前解冻，用(yòng)刀或剪子(zi)将瓶子破开(kāi)，一瓶正(zhèng)好(hǎo)可以做一(yī)盘。

　　 *这(zhè)种方法简(jiǎn)单、方(fāng)便、干净(jìng)、利落(luò)、最主要的保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空气(qì)隔绝，虾肉和新买的一样鲜(xiān)，不会变得干(gàn)柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大(dà)也不要太小，500ml的(de)饮(yǐn)料瓶大(dà)小正合适，拿(ná)出来(lái)吃的(de)话正好(hǎo)能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买(mǎi)来加厚的保(bǎo)鲜袋(dài)。

　　把(bǎ)新买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子后(hòu)，在(zài)袋子外面(miàn)再套(tào)上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把冰(bīng)箱调至最高档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一(yī)下即(jí)可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点(diǎn)是保(bǎo)鲜(xiān)袋容易破，保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)破了(le)以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串(chuàn)味，时(shí)间长了(le)口感也(yě)会(huì)发面(miàn)。

　　 3、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直(zhí)接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大(dà)点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来(lái)了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的(de)`虾和刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可(kě)以(yǐ)保存到来(lái)年有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒(hé)的大小(xiǎo)要合适，一般的外卖餐盒和饭店的打(dǎ)包盒大(dà)小(xiǎo)就(jiù)差不多，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好(hǎo)一(yī)盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里(lǐ)面煮(zhǔ)一下(xià)，然后(hòu)把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里(lǐ)面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合长期保(bǎo)存，保(bǎo)存时间可长达一(yī)年，而且口感和鲜(xiān)度与鲜(xiān)虾几(jǐ)乎无(wú)异。

　　方法4虽然(rán)也很简(jiǎn)单易行，但保存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要(yào)差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜(xiān)虾切(qiè)忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多少取(qǔ)多少，否(fǒu)则化(huà)开再冻虾肉就粉了(le)没有弹(dàn)性了，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取出后(hòu)用自来水(shuǐ)迅速解冻，然后控水后，愿意(yì)水(shuǐ)煮、油焖就(jiù)自由发挥了(le)。

活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾(xiā)一只一只放在塑料瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶(píng)盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因(yīn)为冰箱里放的东西多且杂，这么放就不会(huì)串(chuàn)味了，制(zhì)作方法(fǎ)也(yě)很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾(xiā)须(xū)和虾头的(de)刺剪(jiǎn)掉，也可(kě)以提前把(bǎ)不(bù)吃(chī)的地方剪掉，然后再用(yòng)保鲜(xiān)袋把虾(xiā)多缠(chán)几(jǐ)下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包(bāo)装袋和包装机的(de)话完全可(kě)以选择这种方法！因为不论是瓶(píng)子还是保鲜(xiān)膜难(nán)免会(huì)有空(kōng)气在里(lǐ)面，有空气就难(nán)免会有细菌，把空气抽空之后细菌的含量(liàng)也(yě)会大大(dà)减少(shǎo)，所以被细(xì)菌(jūn)感(gǎn)染的几率也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是(shì)贝类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是一种(zhǒng)甲(jiǎ)壳类节肢动(dòng)物，大(dà)多(duō)生活在(zài)江湖或(huò)者海水中，常见(jiàn)的品种有(yǒu)青虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝类是一种软体(tǐ)动物(wù)，主要分布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就(jiù)是两(liǎng)个品种，但基于人(rén)类的本质，我们(men)对这两样(yàng)一律来着(zhe)不拒，因为两者都是(shì)美味！我们通常说的贝类一般(bān)会有贝壳(ké)，然后所有的(de)器官都在贝(bèi)壳(ké)里，虾(xiā)则(zé)不一(yī)样，虾的外壳会保护它大部(bù)分(fēn)躯体，但是头部还(hái)有四肢是露在外(wài)面的，且虾的外壳是一(yī)节一节的并(bìng)不像(xiàng)贝(bèi)壳只(zhǐ)有一大块。

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