杭(háng)州市商务局牵头起草《关于(yú)加快推进杭帮菜研发和预制菜产业高质(zhì)量发展的实施方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到到(dào)2025年，全市培育10家(jiā)以(yǐ)上预制(zhì)菜龙(lóng)头生产(chǎn)企业，100家规模(mó)以(yǐ)上预制(zhì)菜企业(yè)，研发10音域划分从低到高，人声音域划分00道以上杭帮菜创(chuàng)新菜品，培(péi)育10000个以上(shàng)全国连锁(suǒ)杭(háng)帮菜(cài)经营门店(diàn)和预制菜(cài)经销网点，全产业链总产值达千亿(yì)元以上。

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