鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的一个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物，在中国当地就叫做佛(fú)手螺(luó)或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜(xiān)美的(de)。

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鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东(dōng)西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一(yī)种(zhǒng)藤壶类生物，一般生长在(zài)海边(biān)石峰中(zhōng)，生长状态是一簇一簇的(de)，靠食用水中的微生物(wù)为生，因为(wèi)外形长得丑陋，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地(dì)狱(yù)的海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为两点：一是因为它(tā)的长相比(bǐ)较奇特(tè)，有点张(zhāng)牙舞爪(zhǎo)的(de)意思，二是因为(wèi)它们(men)生长在(zài)海(hǎi)边的礁石底部，采(cǎi)集起(qǐ)来有一定的(de)风(fēng)险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味(wèi)道非常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高(gāo)端的食材(cái)，价格每斤要(yào)几十甚至几(jǐ)百欧元（几百到几千人民币不等(děng)）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛(fú)热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭手螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因(yīn)其外(wài)形酷似鹅的脖(bó)颈(jǐng)而得名(míng)，通(tōng)常喜欢(huān)隐藏(cáng)在礁石(shí)缝隙或者(zhě)黑暗(àn)的洞穴(xué)内，有时也经(jīng)常(cháng)附(fù)生在海洋里(lǐ)的漂(piāo)浮(fú)物(wù)上或海里一些大的海洋(yáng)生物的皮肤上，比如(rú)轮船和(hé)鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对(duì)象，可以(yǐ)说它是一种比较常见(jiàn)的(de)海洋(yáng)附着(zhe)物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属于节肢动物门中的(de)蔓足类，别(bié)看它长(zhǎng)得非(fēi)常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心(xīn)，但却是西班(bān)牙(yá)乃至整个(gè)欧洲(zhōu)一种紧俏货(huò)，很(hěn)多人(rén)都为之而(ér)疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富(fù)含多种微量(liàng)元(yuán)素(sù)，是一种非常美味的(de)海(hǎi)鲜(xiān)，平(píng)均一斤能够(gòu)卖到几十(shí)甚至上(shàng)百(bǎi)欧元，最贵(guì)的(de)甚至达到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也(yě)是比(bǐ)较(jiào)广(guǎng)的，在各(gè)大洋均(jūn)有分布(bù)，就(jiù)我国而言则主要分布在东南沿海一带，是赶海之(zhī)后全螺宴上不(bù)可或(huò)缺(quē)的一(yī)道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配(pèi)料：生(shēng)姜(jiāng)1块(kuài)，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)用清水冲洗干净，控(kòng)干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入(rù)生姜(jiāng)，葱段，料(liào)酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入(rù)料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上(shàng)葱花即(jí)可出锅，味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜(xiān)、采摘难度(dù)大，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全世界最昂贵的海产(chǎn)品之一，一般生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘(zhāi)者们需要(yào)使用绳索(suǒ)从(cóng)悬(xuán)崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍(pāi)来之前迅速离(lí)开，随着大量的(de)捕捞全世界的(de)鹅颈藤(téng)壶越来越少(shǎo)，而(ér)人们的热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭食用量只增不减，导致(zhì)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)的价格(gé)越(yuè)来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能(néng)卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙(yá)的(de)某次(cì)海鲜拍卖(mài)会(huì)上，小小的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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