榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的？看尖刺：根(gēn)据榴莲(lián)外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可判断榴莲的(de)果肉(ròu)是(shì)否成(chéng)熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的(de)，榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)不(bù)甜(tián)，买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎(zěn)么挑等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集中在(zài)夏季食用,而榴莲(lián)中的(de)营养物质比较丰富,是很容(róng)易滋(zī)生(shēng)细菌(jūn)以及微(wēi)生物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活中要是不能及(jí)时将(jiāng)榴(liú)莲吃完,那么(me)可以(yǐ)将(jiāng)其(qí)置于冰箱(xiāng)进行冷藏(cáng),在冰箱冷(lěn流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点g)藏室(shì)的低(dī)温条件下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度(dù)可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基部较(jiào)大(dà)，方向平(píng)缓向上的口感较绵(mián)密肉过较(jiào)少，反(fǎn)之(zhī)尖(jiān)刺又小又细(xì)则榴莲(lián)还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连(lián)的两(liǎng)根尖刺靠近(jìn)彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度(dù)，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴(liú)莲(lián)成熟可以(yǐ)食用(yòng)，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬(yìng)说明榴(liú)莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的(de)柄是(shì)否脱落(luò)来判断榴莲的(de)成熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了(le)，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接(jiē)完好无(wú)损的话(huà)则榴(liú)莲较生，这样的(de)榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新(xīn)鲜榴莲(lián)用(yòng)指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲(lián)既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿(ná)起一个微微开(kāi)裂的榴(liú)莲(lián)，通(tōng)过裂缝中传(chuán)出的(de)气味判断榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青(qīng)涩的味道，则说明榴莲还(hái)未成熟，可以多放几(jǐ)天再食(shí)用；若榴莲(lián)闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴(liú)莲中的糖分解了(le)，说明此(cǐ)榴莲(lián)已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉(ròu)晃(huǎng)动的声音，说明(míng)榴莲已经成(chéng)熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴(liú)莲可以为人体提(tí)供大量的(de)营养元(yuán)素，可是有些人在(zài)买榴莲的(de)时候，不(bù)会(huì)挑选，挑选榴莲(lián)也是需要技巧和方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选择个头(tóu)比较大的，因为它吸(xī)收的阳光比较多，而且榴莲(lián)的核(hé)也(yě)比较小，吃起来口感相对起来要好(hǎo)很(hěn)多(duō)，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲(lián)已经非(fēi)常(cháng)成熟了(le)，要是(shì)选(xuǎn)择绿色的，这就(jiù)意味(wèi)着榴(liú)莲还没熟(shú)，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是发(fā)黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用(yòng)力将它(tā)们(men)向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲(lián)较软，比较(jiào)熟；如(rú)果手感非常坚实，根本(běn)就无法捏动，说明(míng)榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形(xíng)状：一般来说(shuō)最好是(shì)挑(tiāo)尾部形(xíng)状是长尖形的，这样的榴(liú)莲肉非常(cháng)饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看(kàn)开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了的(de)话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择的时(shí)候需要注(zhù)意，裂口也不(bù)能太大，开(kāi)裂太大的话(huà)，很有可(kě)能果肉已经出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有股酒精的味(wèi)道，这(zhè)个就最好(hǎo)不要购买，很有可(kě)能这(zhè)个榴莲已(yǐ)经出(chū)现变质的情况；

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才(cái)能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴(liú)莲(lián)，它(tā)的(de)果肉往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴(liú)莲成熟(shú)度怎么样，通(tōng)过一个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙(yá)棒”上(shàng)面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的(de)尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能让它(tā)们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也(yě)比较好(hǎo)；如(rú)果感觉手感(gǎn)非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，就证(zhèng)明榴(liú)莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和(hé)外观颜色，也能识(shí)别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的原理一样，一般来说(shuō)，体型比较大的榴莲成熟度会(huì)好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成(chéng)熟的(de)好榴莲呈较通透的黄色，如(rú)果青(qīng)色比较(jiào)多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认(rèn)为，自然开口的榴莲就是(shì)好榴莲，其(qí)实也不(bù)尽然。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢使用这种(zhǒng)方(fāng)法，则要注意(yì)辨识(shí)几种情况。

　　一(yī)般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会(huì)比(bǐ)较不错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那(nà)最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在外的(de)果肉就容易受(shòu)到(dào)污染(rǎn)，也(yě)容(róng)易变质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选到比较成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那(nà)最好回到家后尽快享用，不要再长时间放置(zhì)，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪明的办法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小(xiǎo)山(shān)”中，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越(yuè)多，当(dāng)然就是果肉(ròu)越多(duō)啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上(shàng)多(duō)为平缓的、底(dǐ)面较(jiào)大的(de)椎形(xíng)尖刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的(de)形状(zhuàng)，就(jiù)证明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还(hái)有一点需要注意，就(jiù)是看看榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且品(pǐn)质新鲜(xiān)，是(shì)挑选榴莲(lián)流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点的又一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双(shuāng)手的手指分(fēn)别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲，如(rú)果感到(dào)里面有轻轻的(de)碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴(liú)莲，就是成(chéng)熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中(zhōng)含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营养相(xiāng)当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产(chǎn)后(hòu)的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好(hǎo)的滋(zī)补品，而果核和(hé)内瓤(ráng)常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补气，能去胃(wèi)寒，也(yě)可做(zuò)妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看它的外观，黄色就是熟(shú)的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的(de)刺往内(nèi)挤一(yī)下，如果手(shǒu)感(gǎn)有弹性(xìng)，两(liǎng)棵刺能(néng)往里靠的话(huà)，那(nà)榴莲也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲(lián)的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲(liá流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点n)尖尖，如(rú)果有细裂缝(fèng)的最好，这是(shì)榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆(yuán)，每一个鼓(gǔ)包(bāo)凸出得多(duō)最好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了(le)，这种不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要(yào)去(qù)除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理想(xiǎng)的冷藏(cáng)温(wēn)度为12摄(shè)氏度(dù)左右(yòu)，同时，最好(hǎo)能(néng)在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的(de)味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净(jìng)，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒(hé)冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自(zì)然裂(liè)开(kāi)口的，这个(gè)时候我们顺着裂开的口子掰(bāi)开或者用刀切开就(jiù)能够吃(chī)到(dào)榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲，都是没有完全成熟的(de)。

　　可以放几天等它(tā)自然开口(kǒu)，当然(rán)如果等(děng)不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都(dōu)是成熟的不好的(de)，要是吃也要选择那些黄色(sè)区域比较大(dà)的(de)榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿(ér)，这个时候就能够看到(dào)里面的纹路(lù)了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃到美味的榴(liú)莲(lián)肉了。

　　（注(zhù)意(yì)，用(yòng)手掰的时(shí)候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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