魔芋(yù)为什(shén)么没(méi)有(yǒu)热量，魔芋粉丝千(qiān)万别吃多了魔(mó)芋是公认热量比较低的食物(wù)，而且特别(bié)适合在减脂的时候吃，那这(zhè)个魔芋吃(chī)起来有没有热量摄入的？魔芋的热量一般(bān)是多(duō)少大卡(kǎ)？的世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁。

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魔芋为什么没有(yǒu)热量，魔(mó)芋(yù)粉(fěn)丝千万别吃多了

魔(mó)芋为什么没有热量

　　魔芋不像是其他根(gēn)茎(jīng)类植物，不含有太多淀粉，倒是含有一(yī)种叫(jiào)做魔芋葡(pú)甘聚糖(táng)的成分。

　　我们的肠(cháng)胃(wèi)，没有可(kě)以消化这(zhè)种(zhǒng)成分的酶，所以它不但不能被我(wǒ)们(men)消化(huà)，还能吸收大量的(de)水分，促进肠胃的(de)蠕动。

魔芋的热量(liàng)是多少大卡

　　魔芋(yù)属于低(dī)热(rè)量的典型(xíng)的食物，一般每100克魔芋(yù)当(dāng)中(zhōng)就有七大卡左(zuǒ)右的(de)热量。

　　魔芋具有一定的减肥功效，含有的葡甘露聚糖是可溶性纤维(wéi)，吸水性很强，粘度高，可以(yǐ)填充胃(wèi)肠，从而增加饱腹感，能够减(jiǎn)肥。

　　还是含(hán)纤维(wéi)素很多的食物，适(shì)量吃会有效的促进肠的蠕(rú)动，还可以为人体(tǐ)补充(chōng)葡萄糖(táng)甘露聚糖(táng)，可以达到清理肠道的目的，并且还能降血压(yā)、降低(dī)血脂。

　　适(shì)当的吃魔芋能够有(yǒu)效的调(diào)节体内(nèi)的酸碱度，促(cù)进(jìn)骨骼对(duì)钙离子(zi)的(de)吸收(shōu)。

　　魔芋(yù)虽(suī)然有高的饱腹感和低热量，但是减肥时也(yě)只(zhǐ)能偶尔当主食使用，不能够多吃，否则会(huì)腹胀或者有轻度腹泻症状。

　　生魔芋(yù)有(yǒu)毒，一定要煮(zhǔ)三个(gè)小时(shí)以(yǐ)上(shàng)才可(kě)以食(shí)用。

魔芋的营养(yǎng)成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及(jí)多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素(sù)，还含(hán)有人类所需要(yào)的(de)魔(mó)芋多糖，即葡甘(gān)露聚糖(táng)高达(dá)30％ 。

　　魔芋属的(de)一些种类(lèi)块(kuài)茎(jīng)富(fù)含魔芋(yù)多糖(táng)，尤其(qí)是白魔芋、花魔芋品种含(hán)量高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗(ma)

　　魔芋腥(xīng)味是自有的(de)特别(bié)的气(qì)味，通(tōng)常被称为类似鱼(yú)腥(xīng)味。

　　魔芋本身就(jiù)是有腥(xīng)味的植物，挖出(chū)来(lái)就是这样的，就像葱、姜等。

　　然后(hòu)进行提纯，提纯的等级越(yuè)高，可能相对的腥味(wèi)会越小。

　　高纯魔芋胶气味可(kě)以做到很(hěn)轻微，但(dàn)还是会有一丁点，绝对一丝没有的是几(jǐ)乎不可能的。

　　但(dàn)是纯化微粉，入水以后，气(qì)味会明显减轻(qīng)，要(yào)注意加点蜂(fēng)蜜或果汁调一下(xià)。

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