怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么于怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢，如(rú)何(hé)挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜(tián)的南瓜(guā)，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么选才(cái)甜(tián)等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

南瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　南瓜(guā)是可(kě)以生吃的。

　　南瓜(guā)可(kě)以生吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝(luó)卜(bo)素、维生(shēng)素(sù)、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好(hǎo)的(de)保存其(qí)营养(yǎng)价值，但建议控制摄(shè)入量，以(yǐ)免造成胃肠道不(bù)适(shì)，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一定(dìng)的辅助作(zuò)用(yòng)。

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　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金(jīn)黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切开(kāi)的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味(wèi)，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉(chén)重的(de)那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另(lìng)一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的内(nèi)部结构非常(cháng)紧实，就证明南瓜的成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜(guā)如何(hé)挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜色(sè)是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一个(gè)是蜜本(běn)南瓜(guā)，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色(sè)的，成熟(shú)的好(hǎo)，口感就(jiù)好(hǎo);还(hái)有一(yī)种京绿(lǜ)栗南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先(xiān)看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通过看南瓜的(de)形状看出来(lái)，有的(de)南瓜是圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜(guā)，在挑选的(de)时候(hòu)，要找(zhǎo)形状完(wán)整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的(de)不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害(hài)，保护(hù)自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮(pí)，如果(guǒ)比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破(pò)，那(nà)就(jiù)是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜(guā)时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是(shì)老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就没那么(me)好(hǎo)了。乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么>

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不(bù)够，口感也要略差一些。

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