年轻人有必要吃(chī)鱼(yú)油吗，鱼油服用多(duō)久要停一停(tíng)年轻人(rén)可以吃鱼油(yóu)的。

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年轻人有必要吃鱼(yú)油吗，鱼油服用(yòng)多(duō)久要停一停(tíng)

　　鱼油具有(yǒu)降(jiàng)血(xuè)脂、辅助改善记忆、预防(fáng)心(xīn)脑(nǎo)血管疾(jí)病等功效(xiào)。

鱼油有(yǒu)什么功效和作用(yòng)

　　具有调节血脂，清理血管，预(yù)防血栓的作(zuò)用，对心脑血管疾病具有很好的辅助作用。

　　具(jù)有抗炎、调节血脂等保健(jiàn)作用。

　　可以(yǐ)用于(yú)治(zhì)疗高血压，高脂(zhī)血(xuè)症，可以改善微循(xún)环，用于预(yù)防心脑血管疾病，目前确(què)切(qiè)的(de)疗(liáo)效是可以降低(dī)甘油三酯(zhǐ)的(de)水平，对这种心(xīn)脏病似乎也有一定的作用，可以预防心脏病，降低心脏(zàng)病的风险。

　　还(hái)有提(tí)高免疫(yì)力保健增(zēng)强体质等(děng)等很多的作用，平时(shí)鱼油好可(kě)以经常的食用对身体(tǐ)是(shì)有一定(dìng)的好处。

　　同时(shí)它还能预(yù)防关节(jié)炎，改善(shàn)记忆，维护视(shì)网膜(mó)，对老年痴呆，关节(jié)炎，痛风，老花(huā)眼患(huàn)者具有(yǒu)很(hěn)好的保健作(zuò)用(yòng)。

　　如果有其(qí)他疾病也需要(yào)根(gēn)据病(bìng)情辨证的不(bù)同在医生指导下调理(lǐ)。

鱼油的(de)主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳(tàn)五烯(xī)酸（EPA）和二十二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营(yíng)养成分比(bǐ)较(jiào)高，它主要就是EPA和(hé)DHA，鱼油还含有不(bù)饱和脂肪酸，而(ér)鱼肝油的主要成分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体(tǐ)内(nèi)全(quán)部油的(de)一个(gè)统称，其(qí)中包括(kuò)了体油、肝油(yóu)和(hé)脑油。

　　其(qí)主要(yào)成(chéng)分是甘油三(sān)脂、磷(lín)甘油醚、类脂、脂溶(róng)性维生(shēng)素以及(jí)蛋白质(zhì)降(jiàng)解物等(děng)。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸的(de)多脂(zhī)鱼类包(bāo)括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼(yú)、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其中每2两便(biàn)可(kě)获得约(yuē)1克的ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由于国人(rén)的饮(yǐn)食(shí)结构中相对ω-6系脂肪(fáng)酸过多，更应(yīng)重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于(yú)鱼油很容易(yì)氧化，吃鱼(yú)比吃制剂更高(gāo)效。

　　中国居民膳食(shí)指南(nán)建议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般(bān)是从多脂肪的鱼里面提出的油脂，它(tā)主要(yào)的营养特点是富含ω-3系(xì)的不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)，比如(rú)DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆地动物油、植物油含(hán)量(liàng)比较(jiào)少，具有抗炎、调节血脂等健(jiàn)康(kāng)功效。

　　鱼油主要(yào)功(gōng)能(néng)成分(fēn)是(shì)DHA和(hé)EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿的(de)大脑(nǎo)和视网膜的发育。

　　EPA具(jù)有(yǒu)调节血脂，主要(yào)是降(jiàng)低甘油(yóu)三(sān)脂，还(hái)有(yǒu)预防心脏病、防治(zhì)高血压(yā)等作用。

　　富含ω-3的(de)脂肪(fáng)酸的多脂鱼有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)？一般有鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文(wén)鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼(yú)少(shǎo)也(yě)可以通过服用鱼油补充剂来(lái)实现，选(xuǎn)购时(shí)要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸的含(hán)量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少(shǎo)选择大型食肉类的鱼，选择(zé)吃植物(wù)类的鱼。

　　因为它(tā)食物(wù)链比较低级(jí)，以植(zhí)物(wù)为食(shí)物来源，重金属的量比(bǐ)较(jiào)少，相对也比较(jiào)安全。

鱼油不(bù)适(shì)合什么人(rén)吃

　　尿(niào)结石(shí)人(rén)群不适合吃鱼油；

　　高血脂(zhī)、记忆(yì)力衰退，适(shì)合(hé)吃(chī)鱼油。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑，鱼油(yóu)的主要成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑(nǎo)发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细(xì)胞功能(néng)，并增加(jiā)神经元突起，加(jiā)强大脑传递信息的功(gōng)能，不(bù)仅参与胎(tāi)儿脑细胞的生(shēng)长发(fā)育(yù)，让(ràng)婴儿(ér)先天更(gèng)加聪明，而(ér)且可以(yǐ)提高青少年的记忆能(néng)力(lì)。

　　2.防(fáng)治动2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和(hé)DHA与情绪平衡有(yǒu)密切(qiè)的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度(dù)偏低(dī)时，发生(shēng)轻中度忧郁症的几率(lǜ)会明显提(tí)高。

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