黄喉要煮多(duō)久，黄喉要(yào)煮多(duō)久才能熟火锅1-3分钟(zhōng)，黄(huáng)喉要煮1-3分钟的。

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黄喉(hóu)要煮多(duō)久(jiǔ)，黄喉要煮多久才能(néng)熟火锅

　　黄(huáng)喉一般要煮1-3分钟(zhōng)。

　　若火锅一直保持着水开的(de)状态,这时候放入口感爽脆黄喉,大概1-3分钟(zhōng)左右,发现黄喉颜色变了就说明熟(shú)了(le),可以食用(yòng)了。

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　　1、黄喉切(qiè)花刀(dāo)，方(fāng)法是切连刀丝5刀一(yī)节，青红椒切片，大蒜(suàn)、姜、切片备用。

　　2、调制味汁(zhī)，生(shēng)抽、味精、鸡精调好(hǎo)加(jiā)入适(shì)量香油花椒油并加(jiā)入适量水淀粉。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉，焯7成熟(shú)即可(kě)（因为还要下(xià)锅炒制），时间不宜过长，否则影(yǐng)响口感

　　4、锅(guō)内热油，先爆香干青花椒(jiāo)在加入姜蒜片爆香(xiāng)，在放入青红椒(jiāo)炒断生。

　　5、放入焯好的黄喉，淋(lín)上味汁，翻炒均匀即人民币大写怎么写0到10，汉字大写怎么写0到10可。

　　6、装盘(pán)，点(diǎn)缀，双椒爆(bào)黄(huáng)喉就做好(hǎo)啦(la)！

黄(huáng)喉(hóu)的做法(fǎ)有什么

　　黄(huáng)喉是中的(de)一种食物，来自于猪(zhū)、牛等家畜的大血(xuè)管，（一般为主动脉，又称心管，常(cháng)被误解(jiě)为食管或气(qì)管(guǎn)）在火锅菜肴中又分为发制黄喉(hóu)和鲜黄喉，在火锅中重(zhòng)要的(de)特(tè)点就(jiù)是爽脆。

　　除了用(yòng)在(zài)火锅之外，也有制作将黄(huáng)喉炒(chǎo)着吃。

新(xīn)鲜黄喉怎(zěn)么处理

　　1、用开水(shuǐ)泡：黄喉中有很多不好的物质，所以在烹饪之前要用开水浸泡大约二十分钟，这样(yàng)可以有效去除(chú)上面的脏东西，然后冲洗干净(jìng)即可。

　　2、用盐水泡：盐水有(yǒu)杀菌功能(néng)，在泡黄喉的过(guò)程中最好用手(shǒu)搓揉(róu)一(yī)下，这样可以将(jiāng)里面(miàn)脏的物(wù)质洗出来，然后再换(huàn)清水反复搓洗，直到彻底清洗干(gàn)净为(wèi)止(zhǐ)。

黄喉的营养价值

　　最常吃的黄(huáng)喉是属于猪体内(nèi)血管的一部(bù)份，主要(yào)成分是平滑肌(jī)，属(shǔ)蛋白质(zhì)，相对(duì)于肝(gān)、胃等(děng)内脏(zàng)营养(yǎng)价值高一些。

　　火(huǒ)锅涮烫菜品中，牛(niú)黄喉较厚(hòu)，口感(gǎn)比猪黄喉口感更好(hǎo)。

　　但牛(niú)黄喉处(chù)理(lǐ)起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动，不(bù)过(guò)专业(yè)吃货很多都(dōu)爱吃(chī)牛黄喉。

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