怎么(me)挑(tiāo)甜的老(lǎo)南(nán)瓜(guā)好吃(chī)？首先观(guān)察南瓜的颜色(sè)的(de)。关于怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃以及怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜(guā)好(hǎo)吃，怎么(me)挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜呢(ne)，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么(me)挑选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识：

老南瓜可以生吃吗(ma)

　　老南瓜是可(kě)以生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存(cún)其(qí)营养价值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成(chéng)胃(wèi)肠道不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮(pí)肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有(yǒu)一定(dìng)的辅助作(zuò)用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的(de)两个品(pǐn)种，一(yī)个是蜜(mì)本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一(yī)种京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的品(pǐn)种，挑选要找颜(yán)色深绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形(xíng)状看(kàn)出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的(de)是(shì)长的，带(dài)有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找(zhǎo)形状完(wán)整的，有凸起或斑点的(de)不影(yǐng)响口感，这(zhè)是南瓜抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护(hù)自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜(guā)的百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗外皮(pí)。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是老南瓜(guā)；如果一(yī)掐(qiā)就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选(xuǎn)南(nán)瓜时，可(kě)将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨(biàn)别一下(xià)南瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响(xiǎng)的就(jiù)是(shì)老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成熟度就(jiù)没那么好了(le)。

如何挑选(xuǎn)甜(tián)南瓜(guā)

　　1、看，从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越(yuè)成熟；绿色的南瓜，绿得发黑(hēi)的是成熟(shú)南瓜。

　　不(bù)管什(shén)么品(pǐn)种，棱越深(shēn)、百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一(yī)种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动(dòng)手(shǒu)，老南瓜(guā)外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮(pí)一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手掐一下(xià)南瓜上的(de)那(nà)一小段(duàn)茎，如果感觉非常硬，就证明(míng)南瓜采摘(zhāi)的时机比(bǐ)较合适。

　　4、切，切(qiè)开(kāi)的南瓜还可以看(kàn)看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱满也是南瓜成熟度(dù)高的表现之一(yī)。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜(guā)的养生功效：  

　　一(yī)、调养(yǎng)肠胃的(de)南瓜(guā)：南(nán)瓜(guā)是调养(yǎng)肠胃(wèi)很好的食(shí)物，南瓜中含(hán)有丰富的维生素A原，可以参(cān)与胃内上皮组织的(de)正常(cháng)代谢，保护胃黏(nián)膜，促进溃疡(yáng)愈合;果胶则可以让消化(huà)道免受粗糙食品的(de)刺(cì)激，预防胃炎、胃溃疡。

　　百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗二、南瓜与护(hù)肾：南瓜从中医(yī)的角(jiǎo)度认为：有补中益气、消炎止痛，解(jiě)毒杀虫，降糖止渴(kě)的功效，现代(dài)医(yī)学研究证(zhèng)明(míng)，南(nán)瓜(guā)中的果胶(jiāo)帮助肝、肾功能减弱的人(rén)增强肝肾细胞的(de)再生能(néng)力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含(hán)维生素a、维生素c和(hé)维(wéi)生素e，能促进(jìn)胰(yí)岛素的分泌;南瓜中的果胶可推(tuī)迟食物排(pái)空、延(yán)缓肠道对糖(táng)类的吸收(shōu)，从而控(kòng)制(zhì)血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的(de)矿物质钴，是胰(yí)岛素细胞(bāo)合成(chéng)胰岛素所必需的物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些用南瓜做的食物。

　　参考(kǎo)资料来源：人(rén)民(mín)网-南(nán)瓜并非(fēi)要新鲜(xiān)才(cái)好吃 如何挑(tiāo)到好南(nán)瓜(guā)

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