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新鲜(xiān)蔬菜(cài)是免(miǎn)税(shuì)的吗

  是的,新鲜蔬菜是免税(shuì)的(de)。

  蔬菜作为初(chū)级农副产(chǎn)品(pǐn)是免税的,可是(shì)却要分(fēn)两种状况,一种是(shì)农业生产者出售的,一(yī)种流(liú)转环节商家(jiā)出售的,二者开(kāi)票(piào)是不一样的(de)。

  农(nóng)业生产(chǎn)者又要区分为:1.农业合作社(shè)或农业生产(chǎn)型公司等安排或企业;2.个(gè)人,即农人或农业(yè)生产者个人。

新鲜蔬菜保存办法(生物学(xué)方面)

  1、绿(lǜ)叶菜。

  一般(bān)超(chāo)市的(de)绿叶(yè)菜,商家(jiā)为了(le)保鲜可能在绿(lǜ)叶(yè)菜外表喷洒(sǎ)一些水(shuǐ)。

  留意此(cǐ)种状况下,应先(xiān)放(fàng)在(zài)阴(yīn)凉、枯(kū)燥、通风处(chù)把外(wài)表水(shuǐ)分晒(shài)干,沾水蔬菜放冰箱简单冻坏,尤其是绿叶菜。

  叶菜类蔬菜保(bǎo)鲜(xiān)的(de)要(yào)害便是锁(suǒ)水,绝大部分(fēn)叶菜(cài)为喜(xǐ)凉蔬菜,适合在0-4°C下寄存,也即冰箱保鲜层的(de)温度。

  放入冰箱前,要先(xiān)去除现已(yǐ)糜烂和发(fā)黄的叶(yè)子,再用厨房(fáng)纸包好菜的根部,然后用(yòng)保鲜膜或保鲜(xiān)袋将菜包好,最终(zhōng)放入冷藏(cáng)。

  但需求留意(yì)的(de)是,不(bù)要靠近冰(bīng)箱内壁(bì)寄存(cún),防止(zhǐ)冻伤蔬(shū)菜。

  2、根茎类。

  红(hóng)薯、马铃薯、萝卜、莲藕、山药(yào)等(děng)根(gēn)茎类(lèi)蔬菜(cài),一般(bān)不需求放冰箱,只(zhǐ)需擦干(gàn)外表(biǎo)水(shuǐ)分后装入保鲜袋或许纸袋,再寄存在阴凉枯燥处即可,也能够(gòu)给它们包裹上一层报纸寄存在阳台避光(guāng)处(chù),切勿阳光(guāng)直射(shè),导致马铃薯等(děng)泛青、长芽。

怎么保存新鲜(xiān)蔬菜

  蔬菜

  蔬菜首要分为叶(yè)菜类、根(gēn)茎(jīng)类、瓜果类(lèi)、菌菇类等(děng),一般状况下蔬菜的适合贮藏温(wēn)度(dù)为0℃—10℃,但不同种类的贮存温度(dù)有所(suǒ)差异(yì)。

  叶菜(cài)类

  这类蔬菜简(jiǎn)单(dān)腐烂和(hé)养分丢失。

  绝大部分(fēn)叶菜为(wèi)喜凉(liáng)蔬菜,适合温度为(wèi)0℃—2℃,不能低于0℃。

  需求留(liú)意的(de)是,绿叶蔬菜有必(bì)要包好放入冰箱,不要靠近冰箱内壁,防止冻(dòng)伤(shāng),贮存最(zuì)好不超越3天。

  根茎类

  这类蔬菜(cài)水分(fēn)含量相对较少(shǎo),更简单保存,如马(mǎ)铃(líng)薯、胡萝卜(bo)、白萝(luó)卜(bo)、洋葱、白菜等。

  主张(zhāng)整理掉(diào)外表泥(ní)土(tǔ),掩盖保(bǎo)鲜膜放在冰箱或(huò)家里阴凉通风的当地,可保存7天左右。

  瓜果类

  ①西(xī)红柿、茄(jiā)子(zi)、青椒等,一般可(kě)在低温(wēn)下贮(zhù)存4—5天,西红柿(shì)最好不要放冰箱。

  ②豌豆、扁豆等,假如(rú)外表有(yǒu)水分,比较简单腐坏,最好风干外表水分后(hòu)放(fàng)入冰箱冷藏。

  ③黄(huáng)瓜、苦瓜、豇豆(dòu)和南瓜等喜温蔬菜,适合寄存在10℃左(zuǒ)右,不能(néng)低(dī)于8℃。

  这(zhè)类(lèi)蔬菜不适(shì)合放在(zài)冰(bīng)箱,保质期大约在5天左(zuǒ)右。

  菌菇类

  新鲜的菌菇(gū)类保鲜期较短,在冰箱内寄(jì)存大约是3—4天。

  留意寄存前最好(hǎo)把(bǎ)菌菇外(wài)表的水(shuǐ)分擦干。

  引荐几类常温(wēn)下耐(nài)放的蔬菜:包心(xīn)菜、马铃薯、胡萝卜、洋葱、花菜、大(dà)白菜等。

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