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15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟浆水是热性还是凉性的浆水可以当水喝吗

　　浆水是(shì)热性还是凉(liáng)性的？浆水不是热性也不(bù)是凉(liáng)性，浆水属于寒性，浆水是一种将栗米(mǐ)通过加工经过发酵后形成的白色(sè)浆液，具有一定的药用价值(zhí)的。关于浆水是(shì)热(rè)性还是凉性的以(yǐ)及浆水是热性还是凉性的，浆(jiāng)水是(shì)热性还是凉性食(shí)物，浆水是凉性吗(ma)，浆水面属于凉性还是热(rè)性，浆水面是不(bù)是凉性的等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

浆水可以当水喝吗

　　浆水是可以当水喝的。

　　一般(bān)情(qíng)况下，浆水可以(yǐ)直接(jiē)喝。

　　浆水是一道历(lì)史(shǐ)悠久(jiǔ)的传统名菜，以(yǐ)芥菜、包菜(cài)、芹菜、曲曲菜、萝(luó)卜(bo)缨(yīng)、黄豆(dòu)芽等为原料，在沸(fèi)水里烫(tàng)过后，

　　拌以少量面粉，加温水、酵母(mǔ)发酵而成。浆水本(běn)身就(jiù)是用开(kāi)水或(huò)者热面(miàn)汤做成，

　　可以直接喝，不仅(jǐn)不会影响人的身体健(jiàn)康，还具有消(xiāo)暑解(jiě)渴的(de)功效。如果在喝时加(jiā)以少(shǎo)许白糖，味道更为酸(suān)甜可口(kǒu)。

浆水是热(rè)性还是凉性的

　　1、浆(jiāng)水不(bù)是(shì)热性也不是凉性(xìng)，浆水属于(yú)寒性，浆(jiāng)水是一(yī)种将栗米(mǐ)通过(guò)加工经过发酵后形(xíng)成(chéng)的(de)白色浆(jiāng)液，具有(yǒu)一定的药用价(jià)值。

　　浆水味甘、酸，性凉，无(wú)毒，主(zhǔ)要具有调(diào)中和胃、止呕吐、止渴(kě)、消宿食、利小便(biàn)、调(diào)理脏腑、治霍乱痢疾的功效(xiào)。

　　2、浆水性(xìng)凉善走(zǒu)，有(yǒu)助于调中开胃，促进消化。

　　除了药用，浆水还可用来做面(miàn)食(shí)，对(duì)于消暑(shǔ)解渴有一(yī)定的帮助，浆(jiāng)水一般可以通过冲水、煮粥或者煎汤等方(fāng)式食用。

　　3、由于浆水属于寒(hán)性，因此，妊(rèn)15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟娠期(qī)的妇女(nǚ)不(bù)建议(yì)服用，否(fǒu)则可能会(huì)对胎儿(ér)发育不利。

　　还有(yǒu)体质偏寒者、脾胃虚寒者都不(bù)建议服(fú)用浆水，因为服(fú)用后可能会加重其寒性体质。

　　同时在(zài)服用期间(jiān)，要注(zhù)意饮(yǐn)食，避免(miǎn)吃辛(xīn)辣、刺激、生冷、油(yóu)腻的食物，以免影响药(yào)效的(de)发挥。

浆水经(jīng)常吃对身体(tǐ)好(hǎo)不好？

　　作(zuò)为一名安康(kāng)人(rén)，浆水菜可以(yǐ)说是家家户户必备的一(yī)种菜肴！在我们这里(lǐ)甚至有这(zhè)样(yàng)一句俗语“三(sān)天不吃酸，走(zǒu)路打圈圈”，意思是说，安(ān)康(kāng)人三(sān)天不(bù)吃酸（即浆水菜），走路(lù)15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟都没劲轻飘(piāo)飘的。

　　由此可见我们对于酸菜(cài)的喜爱。

　　酸菜制作的时候会有一(yī)个发酵(jiào)的过(guò)程(chéng)，在这个过(guò)程(chéng)中会产生(shēng)一些微生(shēng)物，这些微(wēi)生物具有帮助消化、清(qīng)热解毒去火的功效(xiào)，夏天天热的(de)时候，舀(yǎo)上(shàng)一碗浆(jiāng)水(shuǐ)喝，还能(néng)预防中(zhōng)暑。

　　因此(cǐ)经(jīng)常食用对身(shēn)体(tǐ)是有好处的。

　　但凡事(shì)都应有个(gè)度，所(suǒ)谓过犹不及！因为(wèi)浆(jiāng)水菜(cài)的制作过程(chéng)中会产生少量的(de)亚(yà)硝酸盐，若是过多的食用，会对(duì)人体的健康不利，因此在食用的时候可以多清(qīng)洗一会儿(ér)，这样(yàng)就可以将(jiāng)危害降(jiàng)到最低。

　　浆水菜的制作方法也很简单：一、把制作酸菜的蔬(shū)菜淘(táo)洗干净(jìng)，我们这里一般用芥菜和萝卜英子(zi)做；二、然(rán)后(hòu)放在开水里翻(fān)几个(gè)滚捞出(chū)来(lái)倒入缸或其他容器中；最后(hòu)把下面条时剩(shèng)下的面汤晾(liàng)凉倒入缸(gāng)中盖盖，放(fàng)上(shàng)三五天即可(kě)食(shí)用！

　　不论(lùn)什么东西(xī)，上顿下顿那么吃，肯(kěn)定(dìng)是不(bù)好(hǎo)的。

　　只要(yào)浆水没有(yǒu)腐(fǔ)败，其实基本上就没什么问题。

　　浆水的酸味(wèi)是(shì)来自于乳酸菌，这属于益生菌，对身体(tǐ)有好处。

　　据(jù)说调中引气，开胃止渴(kě)，解烦去睡，调理脏腑(fǔ)，利(lì)小便，乳酸(suān)菌更可以激活人体内的(de)某些免疫细胞，使人体自我(wǒ)调(diào)节的(de)能(néng)力(lì)增加，进而增加免疫力。

　　不过，世上没有仙丹妙药，不论(lùn)什么东西，没(méi)有100%全是优点而(ér)毫无缺点的。

　　浆水也一(yī)样(yàng)。

　　浆水这种(zhǒng)发酵(jiào)食物(wù)，吃多了，会影响人唾(tuò)液的分泌，并可能因此而食欲(yù)减退。

　　浆水是酸性的，会中和人体内(nèi)的碱性物质钙(gài)，大(dà)量(liàng)消耗人体中(zhōng)的钙(gài)。

　　人体内缺(quē)钙，孩(hái)子的话，就会(huì)影响(xiǎng)个头发(fā)育(yù)，大(dà)人(rén)的话，可能导致骨(gǔ)质疏(shū)松。

　　浆水这种发酵的酸(suān)性(xìng)食物(wù)，容(róng)易使(shǐ)人(rén)罹患(huàn)各种化脓性疾病(bìng)，如痤疮、疥肿、扁桃体炎(yán)症等(děng)等。

　　吃太(tài)多浆水，还会引起人的(de)精神不稳(wěn)定，导致睡眠质(zhì)量变(biàn)差等。

　　当然，世上本就(jiù)没有绝对意义上(shàng)的(de)安全食品，而且一般人也不会(huì)真的经年(nián)累月上(shàng)顿下(xià)顿(dùn)吃浆水。

　　普通吃，隔(gé)三差五来一顿浆(jiāng)水面，完全没有问(wèn)题。

　　一(yī)提起(qǐ)浆水我的(de)哈喇子都要(yào)留(liú)下来啦！这可是家(jiā)乡特(tè)有的美味(wèi)呀！从小家(jiā)里就会作上一坛浆水，不论是煮面还是凉拌，或(huò)作浆水鱼、浆水豆腐都是美(měi)不可言，浆水(shuǐ)的味道一(yī)直伴随着我成(chéng)长！

　　老家的浆(jiāng)水是用三(sān)油(yóu)菜(cài)，拉拉菜或罗卜叶子芹菜(cài)等用(yòng)清水洗(xǐ)干净用沸水焯一下，放(fàng)入干净的坛子中（不能沾一(yī)点(diǎn)油脂）倒入酸浆水(shuǐ)老汤盖上盖子过(guò)几天菜(cài)色变(biàn)黄，就可以食用了，浆(jiāng)水菜不论下面，凉拌吃起来(lái)酸爽，脆(cuì)口，那叫一个美(měi)！

　　但是(shì)浆水吃多了好不(bù)好呢，浆水(shuǐ)是(shì)有浆水汤中酵母菌发酵形成的，有调中和胃，化积(jī)止(zhǐ)渴生津消暑的作(15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟zuò)用，浆水虽好(hǎo)吃但也不(bù)是多(duō)多益善，比如孕妇就不可多吃，浆水在发酵过程中会产生(shēng)一些亚硝酸(suān)盐，多吃对生(shēng)体健康(kāng) 不利，另(lìng)外浆水(shuǐ)过酸对有胃溃(kuì)疡的患者(zhě)会加重溃疡对胃不(bù)好，浆(jiāng)水还有刮(guā)油脂的作(zuò)用(yòng)过多食(shí)用胃里(lǐ)会有些不适，要搭配些其他养胃小(xiǎo)菜一起食用，还(hái)有刚发酵好(hǎo)的(de)浆水要尽早食用不要泡太久如果发现浆(jiāng)水汤色变浑(hún)，有异味上面飘(piāo)有白色就不能食用了，不(bù)然会吃坏肚子甚至食物中毒！所(suǒ)以说(shuō)浆水好(hǎo)吃可不要贪吃哟！

　　浆水是酸性(xìng)的，经常吃没事，但不要大量吃(chī)，如果量又多，吃(chī)的又频繁(fán)，那就会胃(wèi)酸，营养不良，再喜(xǐ)欢吃的东(dōng)西也要适量(liàng)控制，2到3天吃一次，既清淡又还有(yǒu)增进食欲的功能(néng)也很不错。

　　回答完题主问题(tí)，这里给大家普(pǔ)及一下(xià)浆水是什么东西，相(xiāng)信很多朋友不清(qīng)楚这(zhè)道菜的(de)。

　　浆水在我们这里冬(dōng)天(tiān)大部分(fēn)人家都要腌一坛，用来解(jiě)馋。

　　浆水的制作(zuò)并不复杂，但一定(dìng)要干净，我妈(mā)是(shì)用芥菜的(de)根和叶切碎，放(fàng)入洗(xǐ)干净(jìng)的小陶坛，然后(hòu)加入开水(shuǐ)，盖好盖子，静(jìng)置大约一(yī)个星期就可以食用(yòng)了。

　　如(rú)果放置的地方温(wēn)度低(dī)，腌制时间会更久一些。

　　其中菜叫酸菜，汤为(wèi)浆水。

　　酸菜在食(shí)用(yòng)时要注意(yì)用专用的(de)器(qì)具舀(yǎo)菜，这菜最怕荤腥(xīng)油腻，和沾过别的东西又来舀(yǎo)它，所(suǒ)以(yǐ)这(zhè)菜也是很排它很(hěn)专一的，嘻(xī)嘻！如(rú)果用不干(gàn)净器(qì)具(jù)沾(zhān)过这菜，浆水马上变(biàn)质，表(biǎo)面(miàn)起(qǐ)一层白沫，浆水就不好喝了，菜也会腐烂变质。

　　我们吃(chī)的(de)时(shí)候酸菜可以包饺子，包子，还可以蒸着当才吃(chī)，放点葱花，一(yī)点油，非常好吃。

　　也符合(hé)现代人的健康食(shí)谱。

　　浆水还可以做汤(tāng)，作(zuò)为面食作料，还(hái)有(yǒu)一个(gè)特(tè)点就是可以解酒，喝高的人喝一勺酸汤(tāng)，一会(huì)就(jiù)好了。

　　还可(kě)以解毒，我们这里偶尔会(huì)有想不开喝了什么不好(hǎo)的东西(xī)，急救(jiù)就是灌(guàn)浆水，让病人呕吐。

　　我说了这么(me)多(duō)，亲们知道浆(jiāng)水的来路和好处与(yǔ)弊端了(le)吧？说的不清楚(chǔ)和(hé)有(yǒu)疑(yí)问可(kě)以留言(yán)和私(sī)信奥！谢谢大家！

　　浆水经(jīng)常吃(chī)肯(kěn)定对身(shēn)体不好(hǎo)，特别是(shì)对(duì)胃不好。

　　所以(yǐ)有胃病的人(rén)就不要吃浆水(shuǐ)了(le)，那(nà)样的话只会加(jiā)重病情，不利(lì)于胃病的康复。

　　过去艰(jiān)苦年代，人们(men)经济不(bù)宽裕，为了节省开(kāi)支，就经(jīng)常用浆水(shuǐ)代替醋做调味品，所(suǒ)以很多经常吃(chī)浆水的(de)人(rén)，就患(huàn)有胃病。

　　浆水本属寒凉之物，有清热降火功效。

　　实(shí)际生活中，好多(duō)人感觉上火了(le)，就(jiù)会吃浆水面，特别是芹菜浆水(shuǐ)，清热(rè)降火功效很明显。

　　吃浆水的最好时节就是夏天。

　　炎炎烈日(rì)，骄阳(yáng)似火，一(yī)碗清香可口的浆水面，让人顿(dùn)觉(jué)神清(qīng)气爽(shuǎng)，舒坦极了。

　　另外浆(jiāng)水一(yī)定要注意卫(wèi)生，因为如果保护不好(hǎo)，浆(jiāng)水极易腐败(bài)变质(zhì)，就是人们常说的“白花”，这是一种对变质浆水很形(xíng)象的说法，浆水如果变质了，上面会(huì)有(yǒu)一层白(bái)花花的绒毛一样的东(dōng)西，这就意味着浆水不能食(shí)用了。

　　解救的办法就是把(bǎ)这层白花花的东西(xī)撇出倒(dào)掉，往浆水里(lǐ)从(cóng)新加入新鲜(xiān)的面汤。

　　胃病多(duō)因寒凉引起，而浆水本身(shēn)就(jiù)是寒冷之物，所(suǒ)以更容易加重(zhòng)病情(qíng)。

　　有胃(wèi)病(bìng)的人，不建议(yì)食用浆水(shuǐ)，最好吃醋。

　　现(xiàn)在生活水(shuǐ)平提高了，经常吃浆水的(de)人(rén)越(yuè)来越少，偶尔为了换(huàn)换口味(wèi)，吃一两次(cì)浆水，也没有什么不可以(yǐ)的！

　　浆水是西北地(dì)区(qū)普通百姓(xìng)家常见的食物，南方人品尝后大都面露一(yī)付难以置信的表(biǎo)情。

　　西北长(zhǎng)大(dà)的孩子(zi)不论走到(dào)那里都会(huì)铭(míng)记(jì)着那种味道，那是(shì)家的味道，母亲(qīn)的味道。

　　浆(jiāng)水(shuǐ)是个(gè)好东西，不能说(shuō)多吃，什么东西吃多了都不

　　舒(shū)服。

　　正常的一顿饭(fàn)，和平时一样吃。

　　没什么(me)不(bù)好。

　　每个人的(de)身体状况不同。

　　缺(quē)乏胃酸的两三(sān)天不(bù)吃。