大清道光元年是哪一年，道光元年是哪一年到哪一年-橘子百科-橘子都知道

大清道光元年是哪一年，道光元年是哪一年到哪一年怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸性还是(shì)碱(jiǎn)性

　　苹果是碱大清道光元年是哪一年，道光元年是哪一年到哪一年性的(de)。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味偏酸(suān)，但将苹果燃烧后，灰(huī)分在水溶液(yè)中呈现碱性，故苹果属于碱性食物(wù)。日常适量吃苹(píng)果可为机体补充一定营养(yǎng)成分(fēn)，有利消化(huà)。

　　酸性或碱性食(shí)物并(bìng)非(fēi)依据食物口(kǒu)味或汁液酸碱(jiǎn)程度判定，不能仅以苹果(guǒ)口味偏(piān)酸，将苹果认定为酸(suān)性食物。

　　碱性食物(wù)指进行食物化(huà)学(xué)研究，食物燃烧后的灰分在水中呈碱性(xìng)的食物，碱(jiǎn)性食物多含有丰富钾元素、钠(nà)元素(sù)、钙元素(sù)、镁元素等成分。苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食物，大部(bù)分蔬菜、水果、豆类制(zhì)品都属于碱性食(shí)物。

怎么(me)挑苹(píng)果又大(dà)又甜的

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果在自然生长的(de)环境下(xià)因光(guāng)照角(jiǎo)度和树叶遮挡面积等(děng)因素的影响下(xià)苹果会呈现出不同的颜色，所以(yǐ)果皮呈现红黄相(xiāng)间的颜色且(qiě)带有麻点，纹路错综复杂的(de)苹(píng)果才说明它受到的光照充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候(hòu)，我们可以(yǐ)摸一摸苹果(guǒ)的表皮，如果手感软硬适中(zhōng)且有(yǒu)一点粗糙(cāo)感就说明苹(píng)果成熟度刚刚好。

　　太软会(huì)没有脆感，适(shì)合老年人(rén)食用，太(tài)硬且表面光滑的(de)苹果吃起(qǐ)来(lái)会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把两个个头差(chà)不多(duō)的苹果放在(zài)手里(lǐ)掂一掂，个头不大又有分量就(jiù)说明(míng)水分充足。

　　在买苹果时，尽量选(xuǎn)择中果，那种个头(tóu)圆润的苹果比(bǐ)长得(dé)歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑选的时(shí)候，可以看下苹(píng)果蒂和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是连(lián)接根部的地方(fāng)，若是呈现浅绿色，根蒂(dì)潮湿，难以折断，代表这个苹果是(shì)新(xīn)鲜刚采摘的；若是呈(chéng)现黑(hēi)褐色，根蒂很干，说(shuō)明已(yǐ)经不新鲜了(le)。

　　而苹(píng)果(guǒ)脐是凹陷状的，果脐凹陷越(yuè)深苹果就越好吃，相对应(yīng)的，果(guǒ)脐(qí)凹陷越浅，口感就会(huì)越差。