马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢(ne)视频(pín)？看马铃薯(shǔ)形状的(de)。关于马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑甜的(de)好吃些(xiē)呢视频以(yǐ)及马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频，马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的好吃些(xiē)呢(ne)图片(piàn)，马铃薯怎样挑甜(tián)的(de)好(hǎo)吃些呢，马(mǎ)铃(líng)薯做(zuò)甜的好吃吗，哪种马铃(líng)薯比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子知识(shí)：

马铃薯可以当主(zhǔ)食(shí)吃吗

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)是可以(yǐ)当主食吃的(de)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)一般能当主食，可以(yǐ)弥补身体所需养(yǎng)分(fēn)及(jí)热(rè)量，与米饭(fàn)、面食(shí)等主食相同可增强(qiáng)饱腹感，在吃的时分(fēn)要适(shì)量(liàng)，不宜多吃，并且还(hái)可以吃(chī)一(yī)些其他的食物，留意荤(hūn)素调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化合物、纤维素含量(liàng)丰厚，还含有一定量的蛋白质(zhì)、脂肪、维生素，以(yǐ)及(jí)多种(zhǒng)矿物质，如钙、铁(tiě)等，

　　适量吃简单被机体所吸收(shōu)，因而马铃薯可以作(zuò)为主食(shí)。不只(zhǐ)可以弥补养分(fēn)成(chéng)分，还可以(yǐ)促进胃肠活动，口(kǒu)感也较好。

马铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢(ne)视频

　　1、看马铃薯形状(zhuàng)。

　　在挑马铃薯的时分(fēn)，会发(fā)现有圆(yuán)圆的、长长的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有(yǒu)点不同，越圆的马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　2、看马铃(líng)薯外(wài)皮(pí)。

　　马铃薯不(bù)要(yào)挑有(yǒu)黑色相似瘀青的(de)部分，里边多半是坏的；而(ér)冻伤或(huò)腐朽的(de)马铃薯，肉色变成灰色或呈黑(hēi)斑，水(shuǐ)分缩(suō)短，最好不要(yào)挑(tiāo)选。

　　购买(mǎi)马铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水泡过，主张不要购(gòu)买。

　　由于(yú)这种被水(shuǐ)泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保存，并且保存时刻也很短，口感也欠(qiàn)好。

　　假如是起皮的(de)马铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或(huò)许炖；假如是(shì)表皮比较润滑的马铃(líng)薯，口(kǒu)感比较实、脆，适(shì)宜(yí)拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马铃薯要(yào)学会从(cóng)自己(jǐ)的实践需(xū)求动身。

　　3、看马(mǎ)铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看(kàn)见发(fā)芽的(de)马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就不适宜再吃，外表(biǎo)现已(yǐ)变绿(lǜ)的(de)也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是(shì)黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯比较粉、面，而(ér)白色肉质的马铃(líng)薯一般感觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选购(gòu)马铃薯时也(yě)要留意掌握(wò)好(hǎo)这(zhè)一点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃(chī)，马(mǎ)铃(líng)薯作为日常食用频率十分高的蔬菜，以其多(duō)变的(de)口感和丰厚(hòu)的烹饪办(bàn)法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养(yǎng)分丰厚，易于消化，种类也十分的多样，那，马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃？

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥(bō)的(de)马铃薯:在挑马铃(líng)薯(shǔ)的时分，你会发现有圆(yuán)圆的、长长的。

　　形状(zhuàng)不同的马铃(líng)薯(shǔ)多多少少有点不同(tóng)，像越圆的(de)马铃(líng)薯，则(zé)越好剥皮。

　　假(jiǎ)如用来(lái)煮的、炒的，最(zuì)好挑圆圆(yuán)的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑(tiāo)选的马铃(líng)薯的时分，看(kàn)见有发(fā)芽的(de)马(mǎ)铃薯，就不(bù)能拿了。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有毒素，就不适(shì)宜再吃了(le)，皮外表现(xiàn)已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是(shì)些最基本(běn)的知识。

　　 3、选皮干(gàn)的马(mǎ)铃薯(shǔ):挑选马铃薯的时(shí)分，要拿皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水(shuǐ)泡(pào)过的马铃(líng)薯，不能放得太(tài)久，还(hái)影(yǐng)响马(mǎ)铃薯(shǔ)的口感。

　　在色(sè)彩方面，则挑淡黄色的马(mǎ)铃薯，养(yǎng)分高也比较(jiào)好吃。

　　 4、转一圈(quān)看有没有坏(huài)掉的(de):马铃薯在运输过(guò)程中(zhōng)，也有或(huò)许有些碰在(zài)一同(tóng)，撞伤了。

　　所(suǒ)以在挑选的(de)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的(de)时分，转一圈看看，有没有撞伤(shāng)的。

　　要不(bù)然(rán)买回去，吃不了就白白浪费钱(qián)了。

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)好的马铃薯(shǔ)

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状——在挑马铃薯(shǔ)的时分，会发现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不要挑(tiāo)有黑色相似(shì)瘀(yū)青(qīng)的部(bù)分，里边多半是坏的；而冻伤或腐(fǔ)朽的马铃薯，肉色变(biàn)成灰色或呈黑(hēi)斑(bān)，水分缩短，最(zuì)好(hǎo)不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假如(rú)发现马铃(líng)薯有水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马(mǎ)铃薯不简单保存，并(bìng)且保存时刻也很短(duǎn)，口感也欠好。

　　 假(jiǎ)如(rú)是起皮(pí)的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖(dùn)；假如(rú)是表皮(pí)比较润(rùn)滑的马铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯(shǔ)要学会从(cóng)自己的实(shí)践需求动身。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否发绿——当挑(tiāo)选马(mǎ)铃(líng)薯时(shí)，看见发(fā)芽的马铃薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马(mǎ)铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜再(zài)吃，外(wài)表现已变绿的也是(shì)。

　　马铃薯发(fā)芽不(bù)能(néng)吃，是(shì)最基本的(de)知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯(shǔ)的果(guǒ)肉分为两种色彩，一种是(shì)黄(huáng)色的(de)，一种(zhǒng)是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而(ér)白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯(shǔ)时(shí)也要留意掌握好这一(yī)点细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)2

　　 1、看形(xíng)状圆(yuán)形的马铃(líng)薯归于粉质马(mǎ)铃薯(shǔ)，适宜用来做沙拉或马铃薯泥；而细(xì)长的五月皇后种类(lèi)则属黏质，不(bù)简单煮烂，适宜(yí)用来做咖哩。

　　外表过于(yú)高低不(bù)平的防止购买(mǎi)。

　　 2、看外表挑马铃薯(shǔ)要挑表皮光亮的(de)，芽(yá)眼(yǎn)较浅的。

　　这样(yàng)的(de)马铃(líng)薯好剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽(jǐn)量挑选肥壮而匀称(chēng)的马(mǎ)铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬(yǎo)和(hé)机(jī)械外伤，不萎蔫(niān)、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看(kàn)色(sè)彩要买黄(huáng)皮(pí)的马铃薯，黄皮(pí)马铃薯外皮暗黄，内色呈(chéng)淡黄色(sè)，淀粉含量高，含(hán)有胡萝卜素，口味较(jiào)好。

　　别的，还(hái)要留意皮层(céng)变绿的(de)马(mǎ)铃薯不要购买(mǎi)和食用。

　　由于其间含有的龙葵素有毒性，加热也(yě)不会(huì)被损坏，吃了(le)会中毒(dú)。

　　 马铃薯(shǔ)的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄存在(zài)阴(yīn)凉(liáng)处即可，不行放(fàng)在阳光(guāng)下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过高(gāo)会导致马铃薯生(shēng)芽或腐朽，温度过(guò)低马(mǎ)铃薯(shǔ)易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保(bǎo)存，不需(xū)通(tōng)过清(qīng)洗，可以(yǐ)将马铃薯(shǔ)与苹果摆在一同，由于苹(píng)果(guǒ)会(huì)开释一种(zhǒng)使其它蔬果老化的乙烯气体，可(kě)以按(àn)捺马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯，不然表皮变绿(lǜ)，食用后或许中毒。

　　 马铃(líng)薯吃欠好，或许会(huì)中毒，因而妈妈要知道什么样的(de)马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯吃不得马铃薯发芽后(hòu)，芽孔周围就会(huì)含(hán)有(yǒu)很多(duō)的有(yǒu)毒龙葵素，这(zhè)是一(yī)种神经(jīng)毒素，可(kě)按(àn)捺呼吸中枢(shū)。

　　最好不要食用(yòng)发芽的马铃薯。

　　如要食用须深挖(wā)及削去(qù)芽邻(lín)近(jìn)的皮(pí)层，再用水浸泡(pào)2个小(xiǎo)时，煮食时刻(kè)也须长一些，发芽面积大、芽眼多的马(mǎ)铃薯(shǔ)最好丢掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯(shǔ)吃不(bù)得绿皮(pí)马铃薯其生物碱毒性大大高于马(mǎ)铃薯芽眼窝的(de)毒素(sù)。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃(líng)薯则不行(xíng)食(shí)用。

　　假如(rú)吃(chī)马(mǎ)铃(líng)薯时口中有点发麻的感觉，则标明(míng)该马铃薯中还含有较(jiào)多的龙葵素，应立即(jí)中止食用，以防中(zhōng)毒。

　　 能购买(mǎi)到甘(gān)旨和养分的食物也可(kě)以让心境变(biàn)得十分的(de)好(hǎo)，上面便是(shì)对什(shén)么(me)样(yàng)的(de)马铃薯好(hǎo)的一些介绍，这样咱们在购买食材的时分可以依照上面的办法去试一下(xià)，这样制造起来或许吃起来的时分(fēn)就可以更好地品味它的滋味了(le)。

马铃薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如(rú)马铃薯现(xiàn)已破(pò)皮(pí)，或许马铃(líng)薯有虫蛀孔洞的，主张(zhāng)不要选购这类马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往往(wǎng)简单蜕变(biàn)，买回(huí)家放置不久。

　　并且这(zhè)类马铃薯的口感也欠好，养分也较差，真实没(méi)必要买回(huí)家食用。

　　 2、看(kàn)马铃薯的(de)外形。

　　一(yī)般来说(shuō)，马铃(líng)薯有两种类(lèi)型，一种(zhǒng)是外形没那么(me)规矩的，一(yī)种是(shì)比较圆的，一(yī)般(bān)咱们会主张挑(tiāo)选那种外(wài)形比(bǐ)较(jiào)圆的(de)马铃薯，由于(yú)这(zhè)儿马铃(líng)薯削(xuē)起(qǐ)来很便利，比较不马美如简介那么费力。

　　所以(yǐ)说挑选(xuǎn)越(yuè)圆的马铃薯购(gòu)买越(yuè)好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯(shǔ)，会感觉比较面比(bǐ)较甜，适(shì)宜拿来蒸或(huò)许炖；假如是那种(zhǒng)表皮(pí)比(bǐ)较润(rùn)滑(huá)的马(mǎ)铃薯，它的口感会比较实、脆，此刻(kè)若是拿(ná)来炒马铃薯丝的话(huà)，那是再适宜不过了。

　　所以选购(gòu)马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃(líng)薯的肉质(zhì)色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是(shì)黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯，往往会(huì)比(bǐ)较粉(fěn)比较面(miàn)，假如(rú)是白(bái)色肉质的(de)马铃薯，一般会(huì)感觉比较甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)选购马铃薯时(shí)也(yě)要留意这一点细(xì)节，要(yào)掌(zhǎng)握好。

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