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  鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是(shì)近年来(lái)新出的(de)一个名词,鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶(hú)类的生物,在中国当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪螺等,价格十分的贵(guì),长(zhǎng)相丑味道(dào)却非常鲜(xiān)美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西,鹅颈藤(téng)壶多少(shǎo)钱一斤

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是(shì)近年(nián)来新出的(de)一个名(míng)词,鹅颈藤壶就是藤壶类的生物,在中国当(dāng)地就叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等,价格(gé)十分(fēn)的贵,长(zhǎng)相丑味道却非(fēi)常鲜美。

鹅(é)颈藤壶(hú)是(shì)什么东西

  鹅颈藤壶是一(yī)种(zhǒng)藤(téng)壶类(lèi)生物,一般生(shēng)长(zhǎng)在(zài)海边石峰中,生(shēng)长状态是一(yī)簇一簇的(de),靠食用水中的微生物为生,因为外形长得丑陋,又密密麻麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗称来(lái)自地狱(yù)的海鲜。

  而它(tā)之(zhī)所以拥有这个称呼(hū),是因为两点:一是(shì)因为(wèi)它(tā)的(de)长相比较奇(qí)特,有点张牙(yá)舞(wǔ)爪的意思,二是因为它们生长在(zài)海边的礁石底部,采(cǎi)集起来有一定的风险性。

  不过,抛开(kāi)长相和采(cǎi)集难度,它的味道(dào)非(fēi)常鲜美,所以一直以来,鹅颈藤壶都被视(shì)为高端的(de)食材,价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧元(yuán)(几百(bǎi)到几千人民币(bì)不等(děng))。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)和(hé)佛手螺一样吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺(luó)、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺,因其(qí)外形酷(kù)似鹅的(de)脖颈而得名,通常喜(xǐ)欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴内,有(yǒu)时也经常附(fù)生在海(hǎi)洋(yáng)里(lǐ)的漂(piāo)浮物上(shàng)或海里一些大(dà)的海(hǎi)洋(yáng)生(shēng)物的(de)皮(pí)肤上,比(bǐ)如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶沪上两支花暗指谁 沪上两支花是哪两家的主(zhǔ)要附着对象(xiàng),可以(yǐ)说(shuō)它是一种(zhǒng)比较常见的海洋附着(zhe)物(wù)。

  鹅(é)颈藤壶属于(yú)节肢动物(wù)门中的蔓足(zú)类,别(bié)看它长得非常的丑,甚至还(hái)有点小小的沪上两支花暗指谁 沪上两支花是哪两家恶心(xīn),但(dàn)却是西(xī)班(bān)牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货,很多人都为之而疯狂。

  这主要是由于鹅颈藤壶(hú)富含多种(zhǒng)微(wēi)量元素,是一种非常(cháng)美味的海(hǎi)鲜,平均一斤能够卖到几十(shí)甚至上(shàng)百欧元,最贵(guì)的甚至达到了(le)上万(wàn)元人民币(bì),是大自(zì)然馈赠的美味。

  鹅颈藤壶(hú)在世界范围内(nèi)的分布也(yě)是比较广的(de),在(zài)各大洋均有分布,就我国而言则主要分布在东南沿(yán)海一带,是赶(gǎn)海之后全螺宴上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的做(zuò)法

  主料(liào):鹅颈藤壶(hú)800克(kè)

  配料(liào):生姜1块(kuài),葱段2节(jié),料酒(jiǔ)1勺(sháo),食盐1勺。

  步骤(zhòu):

  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净,控干水(shuǐ)份备用。

  2、锅中加入清水(shuǐ),大火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱(cōng)段,料酒,下入鹅颈(jǐn沪上两支花暗指谁 沪上两支花是哪两家g)藤(téng)壶。

  4、再放入料酒和食盐调味,开锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒上葱花即(jí)可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这(zhè)么贵

  鹅颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度大(dà),因(yīn)此价格也(yě)比较高。

  鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值高,也是全(quán)世界(jiè)最昂贵(guì)的海产(chǎn)品之一,一般生长在(zài)礁石缝(fèng)隙(xì)或(huò)者黑暗(àn)的(de)洞穴中,采摘者们需要使用(yòng)绳索从悬崖峭(qiào)壁降落(luò)寻找鹅颈(jǐng)藤壶,并 且赶在海浪(làng)拍来之(zhī)前迅速离(lí)开,随着大量(liàng)的捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶越(yuè)来越少,而(ér)人们的食(shí)用(yòng)量只增不减,导致(zhì)鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来(lái)越高(gāo)。

  鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵的海(hǎi)鲜之一,在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元,相当(dāng)于人(rén)民币的3000块钱。

  在西(xī)班牙(yá)的某次海(hǎi)鲜拍卖会(huì)上,小小的鹅颈藤壶(hú)竟(jìng)被(bèi)排到1200欧元的高价,约合人民(mín)币9400块,差不多1万块(kuài)了。

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