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年(nián)轻(qīng)人有必要(yào)吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油(yóu)具有(yǒu)降血脂、辅(fǔ)助改善记忆、预防心脑血管疾病(bìng)等功(gōng)效(xiào)。

鱼油(yóu)有什么功效和作(zuò)用

　　具有调(diào)节(jié)血脂(zhī)，清理血(xuè)管，预防(fáng)血栓的作用，对心脑(nǎo)血管疾病具有很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用(yòng)。

　　可(kě)以用于治疗高血压，高脂血症，可以改善微循环，用于预防心脑(nǎo)血(xuè)管疾病(bìng)，目(mù)前确切的疗效是可以降低甘(gān)油三(sān)酯的水(shuǐ)平，对这种(zhǒng)心脏病似(shì)乎(hū)也有一定(dìng)的作用，可以预防心脏(zàng)病，降(jiàng)低心脏病的风险。

　　还有提高(gāo)免疫力保健(jiàn)增(zēng)强体质(zhì)等等(děng)很(hěn)多的作用(yòng)，平时鱼油好可以经常的(de)食用对身体是有一(yī)定的好处(chù)。

　　同(tóng)时它还(hái)能预防(fáng)关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆(dāi)，关(guān)节炎，痛风，老(lǎo)花眼(yǎn)患者具(jù)有很好的保健作(zuò)用。

　　如果有(yǒu)其他疾病也需要根据(jù)病(bìng)情辨证的不同在医生指导(dǎo)下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼(yú)油(yóu)是一(yī)种从多(duō)脂鱼类中提取(qǔ)的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和(hé)二十二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称(chēng)脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比(bǐ)较高，它(tā)主要就是(shì)EPA和(hé)DHA，鱼油还含(hán)有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的(de)主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油(yóu)的一个统称，其中包括了体(tǐ)油、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂(zhī)、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白(bái)质降(jiàng)解物等(děng)。

　　富含ω-3脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)的多脂鱼类包括：鲭鱼(yú)、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由于国人的(de)饮食结构中相(xiāng)对(duì)ω-6系脂肪(fáng)酸过多，更(gèng)应重视ω-3系脂(zhī)肪酸的摄入，由于(yú)鱼油(yóu)很容易(yì)氧化，吃鱼比吃制剂(jì)更高效(xiào)。

　　中国居民膳食指南建议(yì)一般(bān)成(chéng)年人每天(tiān)食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油顾名(míng)思义就是鱼里面的油(yóu)，一般是从(cóng)多脂肪(fáng)的鱼里(lǐ)面提出的油脂，它主要的营(yíng)养(yǎng)特点是富含ω-3系的不饱和脂肪(fáng)酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物(wù)油含量比较少，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼(yú)油主要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿的大脑和视(shì)网膜的发育(yù)。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘油三脂，还有预防(fáng)心脏病、防治高血压等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪(nǎ)些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃(chī)鱼少也可(kě)以通过服用鱼油补充(chōng)剂来(lái)实现，选(xuǎn)购时要注(zhù)意(yì)纯(chún)度，也就是鱼油(yóu)中(zhōng)ω-3系脂(zhī)肪酸的含量。

　　另外考(kǎo)虑到重金(jīn)属的问题，尽量少选择大型食肉类的鱼，选择(zé)吃植物类的(de)鱼。

　　因为(wèi)它食(shí)物(wù)链比较低级，以植物为食物来源，重金属的量比较少，相对(duì)也(yě)比较(jiào)安全。

鱼油(yóu)不适合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油(yóu)；

　　高血脂(zhī)、记(jì)忆力衰(shuāi)退(tuì)，适(shì)合(hé)吃(chī)鱼油(yóu)。

　　鱼油的(de)功效(xiào):1.健脑(nǎo)，鱼油(yóu)的主要成分DHA 和EPA是人体大脑(nǎo)发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神经(jīng)元突起，加(jiā)强大(dà)脑传递信息(xī)的功能，不仅参与胎儿脑(nǎo)细胞的生长发育，让婴儿先天(tiān)更加(jiā)聪(cōng)明(míng)，而且可(kě)以提高青少年的记忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉(mài)粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油(yóu)中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切(qiè)的关系，当(dāng)血液中(zhōng)的EPA和(hé)DHA的浓度(dù)偏低时，发生轻(qīng)中度忧郁症的几率会明(míng)显(xiǎn)提高。

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