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芦(lú)柑可以做陈皮吗

  芦(lú)柑(gān)是可以做陈(chén)皮(pí)的。

  芦柑皮晒干一般可(kě)以做陈皮(pí)食用。一般橘子(zi)、柚子、橙子(zi)等是可以做陈(chén)皮(pí)食用(yòng),芦柑皮是其中的一类,也可以(yǐ)做陈皮食用。

  芦柑皮具有理(lǐ)气(qì)化痰、健胃(wèi)除湿、降低血压(yā)等(děng)功能,是一(yī)种很好的中药材。

  另(lìng)外芦柑皮中含有大量的维生素(sù)C和香精油,富含糖(táng)类(lèi)、矿物(wù)质、有(yǒu)机酸及维(wéi)生素(sù)等(děng)多种人体所(suǒ)需的营养(yǎng)成分,具有清(qīng)热泻火的(de)功效。

芦(lú)柑怎(zěn)么挑甜不甜(tián)呢

  1、看芦柑表皮。

  优质芦柑(gān):果皮软硬适(shì)中,表(biǎo)皮毛(máo)孔大小适中,表皮略(lüè)粗糙(粗糙的芦(lú)柑(gān)口感比(bǐ)光滑的(de)略甜),饱满而不(bù)空肿(zhǒng)。

  劣质芦柑:果(guǒ)皮(pí)过硬(yìng)、一捏(niē)就瘪瘪(biě)的。

  2、选(xuǎn)择芦柑上面有小枝且残(cán)留叶子(zi)的较为(wèi)新鲜。

  3、看(kàn)芦柑颜(yán)色。

  好(hǎo)的芦柑表皮颜色应呈现橙红色,颜色深的芦柑比(bǐ)浅色芦(lú)柑口感甜,品质较次(cì)的芦柑颜(yán)色泛青。

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  4、闻(wén)气味。

  好(hǎo)的(de)芦柑透(tòu)过果皮能闻环境污染有哪些方面,环境污染有哪些英语(wén)见阵阵清香。

  5、看大(dà)小。

  太大可能是过度生长,没(méi)什么味道,太小肯定是没长(zhǎng)成熟(shú),所以(yǐ)大小要适(shì)中。

如何正(zhèng)确挑选新鲜甜美的芦柑(gān)

  芦柑应该挑(tiāo)颜色(sè)黄点红点,还要挑母的芦柑它的(de)脐是凹进去的(de)。

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