“小饼烤炉加蘸料(liào)，灵魂烧烤三件套”，最近因(yīn)为烧烤，淄博在全网都火出圈了。这火到什么程(chéng中国哪里的莲子最好吃)度？人家每(měi)天也就(jiù)上5次热搜，接待游客480万(wàn)人，旅游收(shōu)入增(zēng)长(zhǎng)了60％，而已！

　　一(yī)眼望(wàng)去，没有哪家(jiā)店是有(yǒu)空(kōng)位的(de)，即(jí)使(shǐ)小哥一脸生无可恋，但根本(běn)烤不完，端不完；还有的烧烤店因为生(shēng)意太(tài)好，老板直接“撵客”，去隔(gé)壁吃；甚至还(hái)有烤串烤出“工伤”的，害~这已经不是钱的问题了，保命(mìng)要紧，只(zhǐ)能宣(xuān)布(bù)歇业……但(dàn)这完全阻挡不了这(zhè)群如狼似虎的顾(gù)客，我(wǒ)想老板也是第一次有这种挣钱挣累(lèi)了(le)的(de)感觉吧。

　　不(bù)过你可别以为(wèi)淄(zī)博爆火后赚(zhuàn)钱的只有烧烤店老(lǎo)板，这(zhè)480万游客总得(dé)住宿吧。所以现在的(de)淄(zī)博，那边是“一桌(中国哪里的莲子最好吃zhuō)难求”这边是“一(yī)床难求”，就这4月的酒店订量(liàng)就比(bǐ)3月增长了52％。

　　面对这(zhè)群行(xíng)走的(de)人民币(bì)，淄博的酒店也开始割(gē)起了韭菜。有(yǒu)网(wǎng)友(yǒu)就吐槽花了529元住的大(dà)床房，只有几平(píng)米(mǐ)大小不说，第二(èr)天在网上看(kàn)到竟然只要百来块(kuài)钱(qián)；还有(yǒu)网(wǎng)友说预定了一间(jiān)无窗(chuāng)的特惠大床房一晚竟然要1000多元？！

　　当然(rán)，这(zhè)些(xiē)无厘头的(de)涨价可(kě)过不了淄(zī)博政府这(zhè)一关：五(wǔ)一酒店涨价(jià)超(chāo)50％，通通给(gěi)我(wǒ)关(guān)掉！有(yǒu)网友就收到了酒店降价的通知，本来1000一晚的希尔顿，现在只要571了。而且五一期间淄博民宿(sù)的(de)平均价格是和疫情(qíng)前的2019年持(chí)平的，一分都没长实属良心(xīn)城市了(le)！

　　说到淄博(bó)这个城市，很多朋友都(dōu)会有(yǒu)疑问，同样(yàng)是(shì)烧烤(kǎo)为啥淄博就(jiù)火了？淄博(bó)人是靠烤(kǎo)串发(fā)家(jiā)致富的(de)吗？

　　曾(céng)经的(de)淄博(bó)是一(yī)座重工业(yè)城市(shì)，虽(suī)然说它现在的存在感比较(jiào)低，但这个地(dì)方创造过(guò)新中国工业史的许(xǔ)多第一，齐鲁石化(huà)、山东铝业这些(xiē)知(zhī)名企业都是(shì)在这里诞生。

　　依靠着(zhe)强大的重工(gōng)业，早在1988年(nián)的时候，淄(zī)博的工业(yè)总产值就达到了109亿元，到2011年时，重(zhòng)工业经(jīng)济就已经突破万(wàn)亿，照理来说(shuō)这(zhè)应该(gāi)是个经济发展非常迅猛的城市才对。

　　但是(shì)，随着国内产业转型和环保(bǎo)的压力，老工业区的经济地位一路(lù)下滑，而淄博的(de)传统行(xíng)业就占比了70％，渐渐(jiàn)的(de)淄博(bó)就成了一个(gè)资(zī)源枯竭的(de)城市。

　　经济增长不(bù)起(qǐ)来，年轻人(rén)就往外跑(pǎo)，直(zhí)到2022年淄(zī)博的人口还(hái)处于负(fù)增长(zhǎng)的状态。但淄博不(bù)是没想过解决办法(fǎ)，这两年为了吸引年轻人也是煞费苦心(xīn)，人才补贴政策出了一条又(yòu)一(yī)条，发放生活补贴外，还建设人才公寓，但(dàn)结(jié)果(guǒ)却是，人口增(zēng)长还是负的，重工业还是扶(fú)不起的阿(ā)斗(dòu)。

　　直(zhí)到3月8日“大(dà)学生组(zǔ)团(tuán)去淄博撸(lū)串”登上热搜(sōu)后(hòu)，淄博(bó)就迎来了咸鱼大翻身。靠着烧烤这把火，淄博今年一季度的(de)财经收入增(zēng)速(sù)也往上走了，鲁C也重(zhòng)回了C位。

　　或许是因为经历过工业衰退，他(tā)们比任何人(rén)都明白这个机会来的多么(me)不容易(yì)。所(suǒ)以面对这轮番(fān)暴涨(zhǎng)的流量，淄博(bó)那(nà)叫(jiào)一(yī)个教科书(shū)式的表(biǎo)现，这烧烤刚走红一(yī)周，当地就推出烧烤(kǎo)高铁(tiě)专列、烧烤公交专(zhuān)线等(děng)服(fú)务，政府还三(sān)令(lìng)五(wǔ)申，严(yán)禁商家“宰客(kè)”行(xíng)为，甚至直接喊话：“谁砸了我们的锅，就砸谁的(de)碗。”

　　淄博市民也(yě)纷纷身体力行，有(yǒu)下班捡垃圾的，有去吃(chī)烧烤当了3小时服务员的，看到外地(dì)车不(bù)敢按喇叭的，一整个就是得注意(yì)自(zì)己的一言一行，生怕给游客留下不好的印象~

　　不(bù)过(guò)，即(jí)将又(yòu)要迎(yíng)来五一小长假了，如何把这(zhè)波流量变成“留(liú)量”，是(shì)留给淄博的下一(yī)个命题(tí)。

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