松(sōng)茸清(qīng)洗方法？首先削去菌(jūn)子上的(de)泥土和杂草(cǎo)，用(yòng)普(pǔ)通的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是(shì)可以生(shēng)吃的(de)。

　　一般情(qíng)况下，新(xīn)鲜的松茸可以生吃。松茸是(shì)一种营养丰富(fù)的菌类，一般(bān)人生吃不(bù)会出(chū)现(xià自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别n)中(zhōng)毒反(fǎn)应，适量食用对于补充身体所需营养有(yǒu)一定的效果。但(dàn)在食用时必须将松茸(rōng)清洗干(gàn)净，以免(miǎn)外表残留(liú)的细菌对机体产(chǎn)生影(yǐ自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别ng)响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较(jiào)差的患者，建议(yì)最好将松(sōng)茸经过高温处(chù)理(lǐ)后再食(shí)用，以免在松(sōng)茸表面(miàn)存在肉眼不可见的细菌(jūn)或病毒等微生物，从而对机体(tǐ)产生(shēng)影响，出现腹痛(tòng)、腹泻等(děng)胃肠道(dào)反应。另外，最好选(xuǎn)择新(xīn)鲜的松茸(rōng)生吃，如果(guǒ)松茸不够(gòu)新(xīn)鲜(xiān)，生吃可能会对(duì)机体造成(chéng)一定的损害，从而对健康产生一些(xiē)影响。

　　松茸如何食用或(huò)与什么食物(wù)搭(dā)配食用(yòng)，要(yào)根据食用者自(zì)身情况(kuàng)与松茸的质量(liàng)而(ér)定，以使松茸发挥较(jiào)高的营养价值。如果是在野外(wài)发现类似松茸的菌类(lèi)，最好(hǎo)不要食用，以免误食(shí)有毒菌，对机体产生危害。如果在生吃松茸后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等(děng)不良反应，可能是发生了食物(wù)中毒，建议立即前(qián)往正(zhèng)规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土(tǔ)和杂草，用(yòng)普通的(de)水果刀刮下(xià)外皮。

　　特别(bié)注意：头部和身子连(lián)接处，毛(máo)茸茸的松茸醇是抗癌物(wù)质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出(chū)的(de)效果就是(shì)保证松茸表面(miàn)的泥(ní)沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好(hǎo)的松茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙(lóng)头下冲洗(xǐ)，清洗的(de)时自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别候注意将(jiāng)头部向下优先冲(chōng)洗，因(yīn)为通常头部较脏，清洗的面积也大(dà)，先清(qīng)洗就(jiù)不会(huì)影响(xiǎng)松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同时，边(biān)冲洗(xǐ)边用水再次对头部和尾部泥沙(shā)比较多的(de)地方(fāng)进行(xíng)清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再(zài)用(yòng)干净(jìng)的抹布或者(zhě)纸巾(jīn)将(jiāng)洗好的松(sōng)茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后(hòu)确认整(zhěng)个松茸表面洁净干燥(zào)既可。

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