烤苹(píng)果怎么算熟(shú)了？苹果用盐水泡5分钟，除去表面的农药(yào)残留物的。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃的(de)。

　　烤苹果是(shì)将(jiāng)新鲜的苹(píng)果放(fàng)入烤箱中，加热5分钟制成，此时(shí)果胶的分子量变少，活性比生(shēng)苹(píng)果增加了(le)9倍。果胶中抑制胆固醇、中(zhōng)性脂(zhī)肪(fáng)、抑制血糖的作用随之增(zēng)加。烤苹果具有健脑安神、降血压、降血脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤(kǎo)苹果能消化吸收丰富的(de)营养元(yuán)素磷和铁，并(bìng)且苹果在烤熟后还能释放出(chū)浅浅的香味。身体(tǐ)在摄入这种香(xiāng)味和营养物质之后(hòu)能(néng)调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽(jǐn)早转好。并且能健脑安(ān)神助眠，减(jiǎn莫言的诺贝尔奖金是多少，莫言诺贝尔奖拿到多少钱0000; line-height: 24px;'>莫言的诺贝尔奖金是多少，莫言诺贝尔奖拿到多少钱)轻脑疲劳，也可(kě)以让逻(luó)辑思(sī)维(wéi)更(gèng)清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤苹果(guǒ)不仅能益气、养血、补血(xuè)、补气，还能让身体消化吸(xī)收营养元(yuán)素钾，保(bǎo)持体(tǐ)内电解质溶液钾(jiǎ)、钠的均衡，故能防治(zhì)高血压。烤(kǎo)苹果中带有(yǒu)的(de)果胶(jiāo)，还能(néng)促进毛细血管扩张，减(jiǎn)少血(xuè)液粘稠度，这也是烤苹果能(néng)防止高(gāo)血(xuè)压(yā)的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果(guǒ)加热后，其所含(hán)的多酚类天(tiān)然抗氧化(huà)物质含量会(huì)大幅(fú)增加(jiā)，有助于降低血脂，清除体内多余的自(zì)由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有止泻和通(tōng)便的双重作用。而烤(kǎo)苹(píng)果加(jiā)热后，其(qí)中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果(guǒ)用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的的(de)农药残留物。

　　或者(zhě)不喜欢(huān)有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦(la)，准备好一盆凉白开水，放一点盐和(hé)两(liǎng)片柠檬(预防苹果(guǒ)氧化后变色)将切好(hǎo)的薄(báo)片(piàn)放入(rù)水(shuǐ)中浸泡，至于苹(píng)果片要切多薄呢(ne)，就自己(jǐ)衡量吧，大(dà)概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在烤网上，稍沥干水分就放入(rù)已经(jīng)预热(rè)好的(de)烤箱中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱(xiāng)调至上下管(guǎn)(或(huò)者上下管热风(fēng)循环也行)温(wēn)度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只(zhǐ)能(néng)烤(kǎo)半(bàn)个多左右，最好就有(yǒu)几个烤网几个一起烤就没有(yǒu)浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出(chū)炉也(yě)是一(yī)点(diǎn)软(ruǎn)。

　　过后就(jiù)会变硬，超级像薯片、但味(wèi)道是酸酸(suān)甜(tián)甜的。

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