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王菲是什么星座，王菲是什么星座的人新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放(fàng)时间长？石灰水(shuǐ)贮藏法：取(qǔ)0.5千克生石灰加25千(qiān)克清(qīng)水充分搅(jiǎo)拌，经2天(tiān)的(de)静置(zhì)沉淀后，取上(shàng)面的清液倒入缸内，然后将挑(tiāo)选好的新鲜鹅蛋(dàn)放人缸内浸泡，盖上缸盖，周(zhōu)围温度保持在25℃以(yǐ)下，最(zuì)好是(shì)10℃-15℃，采用(yòng)此(cǐ)法一般可保存3-4个月的(de)。关于(yú)新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋如(rú)何(hé)保鲜(xiān)存放时间长(zhǎng)以及新鲜鹅蛋如(rú)何(hé)保鲜存放时间长，新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放最好，新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜(xiān)存放好，新鲜鹅蛋怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)，鹅蛋怎样保鲜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

鹅蛋是发(fā)物吗

　　是的，鹅蛋是(shì)发(fā)物的。

　　发物主要是指能(néng)诱(yòu)发(fā)或(huò)是加(jiā)重某种(zhǒng王菲是什么星座，王菲是什么星座的人)疾(jí)病(bìng)症(zhèng)状的食(shí)物，鹅蛋是(shì)发物(wù)，主要是鹅(é)蛋当中富(fù)含(hán)的蛋白对人体是属于(yú)一种异体蛋白，它可在人体内构成(chéng)一种过敏原，

　　导致人体(tǐ)疾病(bìng)的加重或是(shì)身体某种旧病宿疾(jí)的复发，且部分患者可能还会(huì)出现过敏症状。

　　食用(yòng)鹅(é)蛋的时候要注意食(shí)用禁忌问题，一些患有皮肤(fū)疮疡肿毒、淋巴结核或是肿瘤疾病、脾胃虚弱、舌苔厚腻的人群是不(bù)建议食用(yòng)鹅蛋(dàn)的，

　　易导致(zhì)身(shēn)体不适，且鹅(é)蛋性(xìng)温，食用之(zhī)后很容易(yì)导(dǎo)致(zhì)人体内的(de)燥热(rè)之(zhī)气(qì)的加重，尤其是本身就是热(rè)性体质的(de)人群，也不(bù)建议食用鹅蛋，易导致口(kǒu)腔(qiāng)溃疡，大(dà)便干燥，消化不(bù)良，腹(fù)胀等不(bù)适症状。

　　鹅蛋当(dāng)中的蛋白质、脂(zhī)肪、胆(dǎn)固醇的(de)含(hán)量是比较高的，身体(tǐ)肥胖(pàng)的人群(qún)也不建议食用鹅蛋，以加重身体(tǐ)脂肪(fáng)含(hán)量导(dǎo)致肥(féi)胖情况不能被缓解(jiě)，

　　本(běn)身有腹泻、肠胃虚弱(ruò)的人群(qún)也不(bù)建议食用鹅蛋，易加重腹泻(xiè)的(de)的症状(zhuàng)，且鹅(é)蛋的食(shí)用量也要注意，主要(yào)是一次(cì)摄入(rù)过多的(de)鹅(é)蛋会导致患者肠胃负担的加重且(qiě)很难被人体消化吸(xī)收，一般一天食用1到2颗鹅蛋即(jí)可。

　　但(dàn)若鹅(é)蛋的食用量合(hé)适，且个人体质也(yě)健(jiàn)康(kāng)正常的人(rén)群食用(yòng)鹅蛋之后是可以起到(dào)补益身体的作用(yòng)的，主要是鹅蛋当中的铁、磷、维生(shēng)素A、D、核黄素和硫胺素(sù)等(děng)营(yíng)养物质(zhì)含(hán)量丰富，对人体(tǐ)健康是(shì)有益的。

新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放(fàng)时间长

　　1、石(shí)灰水贮(zhù)藏法：取0.5千克生(shēng)石灰加25千克清水充分搅(jiǎo)拌，经2天的静(jìng)置沉淀后，取上面的清液倒入缸内，然后将挑(tiāo)选好的新鲜鹅蛋放人(rén)缸(gāng)内浸泡，盖(gài)上缸盖，周围温度保持在25℃以下，最(zuì)好(hǎo)是10℃-15℃，采(cǎi)用此法一般可(kě)保存3-4个月。

　　2、简易贮藏(cáng)法：在(zài)容器中添(tiān)加填(tián)充物，如(rú)谷糠、锯末(mò)、谷物、豆类(lèi)、植物灰等，进行新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮(zhù)藏法：清(qīng)水5千克(kè)、食盐35克，经煮沸搅拌，取出(chū)晾凉，将新(xīn)鲜鹅蛋放入容器内，再(zài)将配好(hǎo)的盐水灌入，直至盐水高出蛋面(miàn)3-4厘(lí)米。

鹅蛋怎(zěn)么保存(cún) 鹅(é)蛋存放方法

　　鹅蛋在(zài)保存上面其实(shí)有很多要注(zhù)意的点，比较(jiào)常见的储存方法有冷(lěng)藏(cáng)法，石灰水(shuǐ)储藏法和(hé)淡盐水储藏法，这几种(zhǒng)方(fāng)法对于保(bǎo)存鹅蛋来说效果(g王菲是什么星座，王菲是什么星座的人uǒ)都是比(bǐ)较好(hǎo)的。

　　鹅(é)蛋怎么保(bǎo)存

　　 1、冷藏(cáng)法：将检(jiǎn)验合格(gé)的鲜(xiān)蛋，保存在温度为(wèi)1℃-2℃的冷库(kù)内，在(zài)这样的(de)温度(dù)下，胚胎停止发育，蛋内的微(wēi)生物和(hé)酶的活动受到抑(yì)制，保(bǎo)鲜的目的自(zì)然就达(dá)成了。

　　 2、石(shí)灰水贮藏法：取0.5千克(kè)生石灰(huī)加(jiā)25千克(kè)清水充分搅拌，经2天的静置沉(chén)淀后，取上面的清液倒入缸内(nèi)，然后将挑选好的蛋(dàn)放人(rén)缸内浸(jìn)泡，盖上(shàng)缸盖，周围温度保持在25℃以下，最(zuì)好是10℃一15℃，采用此法一(yī)般可保(bǎo)存3-4个月。

　　 3、简易贮藏法：在容器(qì)中添加填充物，如谷糠、锯(jù)末(mò)、谷物、豆(d王菲是什么星座，王菲是什么星座的人òu)类、植物灰等，进行鲜(xiān)蛋贮藏(cáng)。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水5千克(kè)、食盐35克(kè)，经煮(zhǔ)沸搅拌(bàn)，取(qǔ)出晾凉，将蛋放入容器内，再将配好的盐水(shuǐ)灌入，直至盐水高(gāo)出蛋(dàn)面3-4厘米(mǐ)。

　　鹅蛋存放小技巧(qiǎo)

　　 1放在(zài)通风(fēng)处，不要(yào)水(shuǐ)洗(xǐ)，有(yǒu)污物(wù)的蛋可以(yǐ)先用温水(shuǐ)浸(jìn)过的(de)半湿毛巾擦一遍(biàn)，然后大头朝上小(xiǎo)头朝下，竖(shù)着(zhe)放在(zài)冰箱里，能(néng)保鲜较长时间。

　　 2在蛋的表(biǎo)面均(jūn)匀地涂上(shàng)一层食(shí)用油，或(huò)用保鲜膜包裹后放入冰箱(xiāng)，都可防止蛋(dàn)壳内(nèi)的水(shuǐ)分蒸发，阻止外(wài)部(bù)细(xì)菌侵入蛋内。

　　鹅(é)蛋营养成分

　　 1鹅蛋中含有多种蛋白质(zhì)，最多和最主要(yào)的是蛋白中的卵白(bái)蛋(dàn)白和蛋(dàn)黄(huáng)中的(de)卵黄(huáng)磷蛋白，蛋白质中(zhōng)富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质(zhì)，易于人体消化吸收;

　　 2鹅蛋中的脂(zhī)肪绝大部分集(jí)中在蛋黄内，含有较多的(de)磷脂(zhī)，其(qí)中约(yuē)一(yī)半是(shì)卵(luǎn)磷脂，这些成分对人的脑(nǎo)及神经(jīng)组织的发(fā)育有重大作用;

　　 3鹅蛋中的矿物质(zhì)主要含于蛋黄内，铁(tiě)、磷和钙含量(liàng)较多，也容(róng)易被(bèi)人(rén)体吸收利用(yòng);

　　 4鹅蛋中的维生素(sù)也很丰富，蛋(dàn)黄中有(yǒu)丰(fēng)富的(de)维生素A、D、E、核黄素和(hé)硫(liú)胺素，蛋白中的(de)维(wéi)生素以核黄素和(hé)尼克(kè)酸居多，这(zhè)些维生素也是人体所必须(xū)的维(wéi)生素(sù)。

　　鹅蛋的做法(fǎ)大(dà)全

　　一、水煮鹅蛋

　　材料：鹅(é)蛋1粒、水半锅、半小匙盐

　　做法：

　　 1、盐(yán)放(fàng)入水中，煮滚，水沸(fèi)腾后，将蛋用勺子放入水中煮。

　　 2、煮(zhǔ)三(sān)分钟，蛋白(bái)凝固幼嫩，蛋(dàn)黄半熟。