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普洱是红茶仍(réng)是绿(lǜ)茶

　　普洱不是红茶也不(bù)是绿茶的(de)。

　　普洱茶既不是红茶(chá)也(yě)不是绿茶，而是一种特(tè)种茶，历史上(shàng)被归(guī)于(yú)黑茶，

　　因首要集散于普洱(ěr)县而得名，首要经萎凋、杀青、揉(róu)捻(niǎn)、晾干、蒸压(yā)、枯(kū)燥等工艺制造而成，可分(fēn)为散(sàn)茶、沱茶、紧压茶(chá)等品类。

　　普洱茶不归于六大茶类之中，而是一个比较特别的茶类，归于特种茶类，历史上也曾被(bèi)归为黑茶类，因为用云南大(dà)叶种鲜叶制(zhì)成，历史上(shàng)首(shǒu)要集(jí)散于云南普(pǔ)洱县，所以冠以普洱之名。

最(zuì)好的普洱黄(huáng)金是什么(me)品牌

　　最(zuì)好的普洱(ěr)黄金是指茶褐素(sù)。

　　茶褐素含量是(shì)点评普洱茶质量(liàng)的一(yī)个(gè)重要参(cān)数，被(bèi)誉为普洱茶中的软黄金。

　　有(yǒu)研讨报导(dǎo)普(pǔ)洱茶中茶褐(hè)素的(de)含量可达(dá)普洱茶干(gàn)茶含(hán)量(liàng)的12%。

　　普洱(ěr)茶是云南西南(nán)部出产的(de)一种黑茶，多限制成块，因(yīn)产地的部分(fēn)地区在清代(dài)归于普洱府而得(dé)名。

　　茶褐素是黑(hēi)茶中一类分子量不均(jūn)一、水溶性(xìng)的杂(zá)乱(luàn)天然高聚(jù)物，一般认为是由(yóu)多(duō)酚、茶(chá)黄素(sù)、茶红素进一步的氧(yǎng)化聚(jù)合而成，色彩为棕褐色或(huò)褐红色。

普洱茶哪个品牌(pái)的(de)最好？

　　1. 大益普洱茶 大邑普洱茶是(shì)普洱茶知名企业云南大邑茶(chá)叶集团出(chū)产的知名品牌。

　　它是普洱茶的(de)标杆和经典代表。

　　2. 下关沱茶 云南(nán)下关(guān)沱茶(chá)(集团)有限(xiàn)公司前身为云南下关茶厂。

　　本厂成立(lì)于1941年,坐(zuò)落云南大理(lǐ)最(zuì)大的紧缩茶(chá)叶加工(gōng)中(zhōng)心和茶叶配送中心

　　3. 老(lǎo)同志普洱(ěr)茶 老同志普洱茶(chá)是(shì)云南海(hǎi)湾(wān)茶叶公司的品牌,也是云南名牌(pái)战略推动(dòng)委员(yuán)会评(píng)选的云(yún)南(nán)名牌产(chǎn)品之一

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