复刻版是正品吗，复刻是不是假货的意思-橘子百科-橘子都知道

复刻版是正品吗，复刻是不是假货的意思红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜呢？选品种的。关于红薯怎样挑(tiāo)才甜呢以及红(hóng)薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑(tiāo)才(cái)甜一(yī)点，红(hóng)薯怎样挑(tiāo)甜的，怎样挑选红薯比较(jiào)甜，怎样挑(tiāo)烤红(hóng)薯比较甜等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日(rì)子(zi)常识：

红(hóng)薯能够(gòu)生吃吗(ma)

　　红薯(shǔ)是能(néng)够生吃的。

　　红薯(shǔ)为一类较常见的食(shí)物，能够(gòu)生吃红薯，但(dàn)不主张生(shēng)吃(chī)红薯。生吃红薯不会引起中毒，但(dàn)生红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉(fěn)很难消化、吸收，有或许由于消(xiāo)化不良而出现腹胀(zhàng)、打嗝。将生(shēng)红薯做熟，才可(kě)让(ràng)红薯中的(de)淀粉发(fā)生变化，相对更易(yì)消化。

　　一起不主(zhǔ)张食用过(guò)多(duō)生红薯，是(shì)由于生红(hóng)薯中含有一(yī)种气化酶，会导致食用红薯后产气，感(gǎn)觉腹胀难(nán)过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四(sì)种，分别是红心红薯(shǔ)、白心红薯、黄(huáng)心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口感比(bǐ)较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气溢散，口(kǒu)感(gǎn)十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量比(bǐ)较高，口感上(shàng)糯而不腻，一般(bān)用来制造(zào)薯粉，有嚼(jué)劲(jìn)。

　　黄心红薯是最常见的一种(zhǒng)，合(hé)适(shì)蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜等各种办法(fǎ)，口感(gǎn)也是十分的清(qīng)甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不(bù)是特别好，可是养(yǎng)分价值(zhí)比较高。

　　几种红薯的口感不(bù)同也比较(jiào)大，在购买的时分依据自己(jǐ)的需求(qiú)来挑选就好了(le)。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直(zhí)观(guān)能(néng)看到的(de)便是红薯的外观了，在购买红薯(shǔ)的时(shí)分，咱们能(néng)够先看下红(hóng)薯(shǔ)的外观，挑选外形丰满、外表(biǎo)润滑地(dì)进(jìn)行购买，假如红薯外表皮是高低不平(píng)或许有黑点、发(fā)霉或许是(shì)有(yǒu)缺口的就别买了，这种有或(huò)许是(shì)寄(jì)存时刻过(guò)久，或许会(huì)有蜕变(biàn)的问题，假如是外表特(tè)别(bié)粗(cū)糙，或许(xǔ)也(yě)是寄(jì)存过久，水分有些丢失掉了，还有便是发芽的必定不要购(gòu)买。

　　3、看红(hóng)薯的形(xíng)状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的时分，咱们尽量去挑选两头尖，中心粗形状的红薯，这(zhè)种红(hóng)薯的口感是比较好的(de)，由于这种红薯在成长的(de)过(guò)程中(zhōng)养(yǎng)分吸(xī)收得比较均匀，养分价值更好，圆润的红(hóng)薯(shǔ)看起来比(bǐ)较美观(guān)，可是相比较(jiào)来说，两头尖、中心粗的红薯口感上会更(gèng)好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好(hǎo)的红薯放(fàng)进购(gòu)物袋的时分(fēn)，能够随手(shǒu)捏(niē)一下红薯的头尾处，挑选捏起来(lái)比较紧实的，假如(rú)是捏起(qǐ)来比较软(ruǎn)的话，有或许(xǔ)是水分(fēn)丢失导致的，就没有(yǒu)那(nà)么新(xīn)鲜(xiān)了，所以在挑选捏起(qǐ)来紧实水分(fēn)也(yě)比(bǐ)较足(zú)的。