丑橘可以放冰箱保鲜吗

　　丑橘(jú)是可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜的。

　　丑橘是一种比较耐保存的水果，买(mǎi)来之后可(kě)以把它放在网袋中，在5-10℃的(de)环境(jìng)中进行保存(cún)。

　　在(zài)通风干燥凉爽一点的环境中可以保存(cún)半个(gè)多月，它厚厚的皮可以留住它体(tǐ)内大部分的水分(fēn)，在吃的时候不会影响口感，也可以放(fàng)在(zài)冰箱保鲜(xiān)进行保存(cún)，记得要(yào)套(tào)上一层塑料袋， 避免流失(shī)水分。

丑橘(jú)如何挑甜不甜

　　1、外形。

　　丑橘(jú)的个(gè)头有(yǒu)大有小(xiǎo)，样(yàng)子也千奇百怪，我(wǒ)们如果不仔细(xì)看(kàn)的话可能还真看(kàn)不(bù)出个所(suǒ)以然来(lái)。

　　在挑(tiāo)选丑橘时一定(dìng)要选择个头大(dà)的，因为个头大长得(dé)都(dōu)比较(jiào)饱满多汁，当然不是(shì)大的(de)就一定(dìng)好(hǎo)吃，但是大的肯(kěn)定比小的多汁，还要看起来比较均匀的，像鸭梨形(xíng)状，一(yī)头尖尖的(de)，一头粗粗的。

　　然(rán)后看(kàn)一下(xià)颜色(sè)，色泽金黄(huáng)，这样的属(shǔ)于自然成熟的，味道和口感都是很好的。

　　2、摸。

　　用手摸(mō)一下或者是(shì)轻轻捏一下，如果(guǒ)感觉手(shǒu)感比较软(ruǎn)，能够快速(sù)回到原型说明此时(shí)的丑橘已经熟透，而(ér)且皮(pí)比较(jiào)的薄，汁比较的多。

　　如果(guǒ)捏起来比较硬，说(shuō)明还是比较生的，这样的丑橘(jú)皮也会很厚。

　　当然也不是越软越(yuè)好(hǎo)，有些熟大了的丑(chǒu)橘皮特别的软(ruǎn)，这样的丑橘买回家(jiā)不好放，放不了多长时间就会(huì)坏掉，很有可(kě)能(néng)出现我(wǒ)们买了一大堆(duī)根本就吃不了几个，全(quán)部坏掉了。

　　3、看脐。

　　柑橘类的都可以(yǐ)尝试(shì)看一下脐，通过比较脐可(kě)以分辨出(chū)公母，脐园园(yuán)的大大的属于母丑橘，这样的丑(chǒu)橘(jú)汁多甘(gān)甜，如(rú)果脐部(bù)呈一(yī)个点点，说(shuō)明(míng)是公丑橘，这(zhè)样(yàng)的(de)丑橘一(yī)般会比较酸。

丑橘怎么挑？

　　1、看颜色，表(biǎo)皮颜色偏绿的(de)丑橘口感偏酸，桔红(hóng)色(sè)的丑橘酸甜适(shì)中，颜色太深说明不新鲜(xiān)，已经快腐烂。

　　2、看外观，正宗丑橘(jú)表(biǎo)皮凹凸不平，色(sè)泽不鲜(xiān)亮，在把柄(bǐng)位(wèi)置有一个2至3厘米的小尾巴，长相不(bù)太美观。

　　3、摸表皮，表(biǎo)皮薄嫰(nèn)、手感软的(de)口感偏甜；表皮(pí)粗糙、手感硬实的口感偏酸。

　　4、掂重量(liàng)，同(tóng)样(yàng)大小的丑橘，重(zhòng)量更重的(de)果肉(ròu)水分更多，口感更好。

　　5、挑选皮薄而且松软的丑橘吃起来会比较(jiào)甜。

　　如果比较硬的(de)吃起来会发(fā)酸，口感没(méi)有(yǒu)那么好。

　　最后我们还可以看看丑橘的(de)肚脐，只(zhǐ)有(yǒu)一个小点的是公(gōng)橘(jú)子，一个小环的是(shì)母(mǔ)橘子。

　　母橘(jú)子比较甜，公橘子没有那么甜(tián)。

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