切开的(de)南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了(le)一半放冰箱(xiāng)能(néng)留几(jǐ)天可以的。

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切开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗(ma)，南(nán)瓜切了一半(bàn)放冰(bīng)箱能(néng)留几(jǐ)天

　　切开的南瓜是(shì)可(kě)以放冰箱里(lǐ)面冷藏的(de)，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤(ráng)个(gè)挖掉，这样的做(zuò)法的(de)目的(de)是为了防止(zhǐ)水分的流(liú)失，处(chù)理完瓜瓤(ráng)之后，只需要用保鲜袋把切好(hǎo)的(de)南瓜的包(bāo)好(hǎo)，就可(kě)以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿出来在(zài)吃的时(shí)候，就把保(bǎo)鲜膜(mó)撕掉(diào)，再切掉南瓜切(qiè)面的一(yī)层(céng)就好了，这样也不用担心(xīn)变味(wèi)。

切开的(de)南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如爪zhua跟爪zhao的区别组词，爪zhua跟爪zhao的区别图解果放置在干燥的地方能够(gòu)保存一年左右的时间，如果(guǒ)放置(zhì)在潮(cháo)湿的地方，可以(yǐ)保管三个月(yuè)左右，南瓜是水果(guǒ)中比较坚固的食物(wù)，可以保存的(de)时间长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完(wán)整的(de)南瓜可(kě)以在(zài)常温(wēn)下放置1~2个月，切(qiè)开(kāi)的南瓜容易(yì)变质，最(zuì)多可以(yǐ)保存2~3天(tiān)。

　　南(nán)瓜可(kě)以放(fàng)入冰箱，但最好提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合在十度以(yǐ)上(shàng)的(de)环(huán)境存放。

　　一般来(lái)说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入(rù)南瓜，否则容(róng)易冻伤，南(nán)瓜在(zài)冰箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际(jì)上可(kě)以在常温下储存(cún)很长时间，不(bù)需要特别用(yòng)到冰箱，放在冰箱里(lǐ)保存反而(ér)会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色(sè)

　　由于南瓜的种类很多(duō)，因此在选择时也会有一定的(de)差异，例如：金黄色(sè)的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的(de)南瓜(guā)则要(yào)选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成(chéng)熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜(guā)皮颜色一般为金(jīn)黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证明(míng)没有成(chéng)熟。

　　此(cǐ)外(wài)，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜(guā)时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果(guǒ)情况(kuàng)不(bù)佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜在生长过(guò)程中，可能会(huì)被虫(chóng)子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分(fēn)泌出黏液来保(bǎo)护伤口，经过一段(duàn)时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也(yě)会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑(tiāo)冬瓜是一(yī)样的，表面涂上(shàng)一层白霜会更好，这样的(de)南瓜(guā)可以保存(cún)更久，而且味道也更甜美。

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