竹荪是煮15分钟(zhōng)左右(yòu)的。关于竹荪(sūn)煮多久以及(jí)竹荪(sūn)煮多久可以吃，竹(zhú)荪煮天女散花的姿势是怎样的，男女之间天女散花是什么意思多(duō)久才(cái)熟透，泡好的(de)竹荪(sūn)煮多久，火锅竹荪(sūn)煮多(duō)久，竹荪多久(jiǔ)可以煮熟等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

竹荪(sūn)煮多久

　　是(shì)15分(fēn)钟左右的(de)。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先用淡盐水泡发大约10分(fēn)钟，并剪(jiǎn)去菌盖头封闭的一(yī)端(duān)，同时(shí)要(yào)去(qù)除(chú)竹(zhú)荪的花朵(duǒ)部分网(wǎng)状部(bù)分，只保留(liú)茎部，否(fǒu)则(zé)会(huì)有怪味，竹荪也(yě)是(shì)野生菌，所以需(xū)要沸(fèi)水煮大(dà)约15分钟(zhōng)左右才可以吃，煮得时间越久越入味。

　　鲜竹荪的处理(lǐ)方法其实也不难，只要(yào)把它比较难(nán)清(qīng)理的地方都要注(zhù)意(yì)去洗(xǐ)干净就好了，很难洗的(de)缝缝可以用牙刷去刷，只(zhǐ)要能清洗干净(jìng)就好了。

　　在(zài)处理的时候，去掉根(gēn)部泥土后，放入水槽中用清水洗净，拿刀切(qiè)除根部粗老的(de)部分，切口保持圆滑(huá)平整，并剥除(chú)笋箨、笋衣，或者将(jiāng)笋装入蒸(zhēng)锅中(zhōng)。

　　直到它变得透但却(què)又(yòu)不烂(làn)、能(néng)够撕开为止，这(zhè)时候(hòu)就要(yào)立即把它捞起来(lái)，然(rán)后(hòu)用冷水冷却(què)，冷却(què)的时候务必要(yào)做到(dào)彻底(dǐ)的(de)冷却(què)，否则荪色(sè)会(huì)变暗。

竹(zhú)荪用(yòng)冷水还是热(rè)水(shuǐ)泡

　　都可以。

　　不(bù)管是用冷水还是热水都(dōu)是可以用来泡竹(zhú)荪的(de)，两者唯一的区(qū)别就是冷水泡(pào)竹荪所需(xū)要的时(shí)间比较(jiào)长，而热(rè)水(shuǐ)泡(pào)竹荪所需要的(de)时间比较短，建议可(kě)以根据个人(rén)方便的时间(jiān)来进行选择。

　　但是需要(yào)注(zhù)意的是不建议用太烫(tàng)的水来浸泡竹荪，建(jiàn)议(yì)使用40-60℃左右的温水(shuǐ)是比较合适的，而(ér)且浸泡的时间(jiān)也(yě)不(bù)宜太长(zhǎng)，不(bù)然(rán)就会破坏竹荪中所(suǒ)含的营养物质(zhì)，导致(zhì)竹荪的营(yíng)养价值下降。

竹荪的功效与禁忌

　　功效：

　　补(bǔ)充营养：竹荪中含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质、氨基(jī)酸、维生素和(hé)矿(kuàng)物质，而且其中的氨基酸(suān)符合(hé)人体所需要的氨(ān)基酸比例，食用后可以为人体补充多(duō)种营(yíng)养物(wù)质，能(néng)够维持(chí)人体组织(zhī)器官的正常生理功能，并促(cù)进人体(tǐ)的(de)新陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪(sūn)归肺经，且性质偏(piān)凉(liáng)性，食用(yòng)后能够降低(dī)肺内(nèi)的热气(qì)，起到清肺热(rè)、降肺气的作(zuò天女散花的姿势是怎样的，男女之间天女散花是什么意思)用，因此对于一些(xiē)因(yīn)为肺气上行、肺(fèi)气亏虚(xū)所导致的咳嗽咳痰(tán)、久咳不(bù)天女散花的姿势是怎样的，男女之间天女散花是什么意思止等症(zhèng)状来说(shuō)，可以适当地吃一些竹荪，可以(yǐ)起到润肺止咳的(de)作用。

　　清热利(lì)湿：竹荪味(wèi)甘、微苦，偏凉性，食用后可以有效地降(jiàng)低人体内(nèi)的(de)热气，起到清热利湿(shī)的作用(yòng)，因(yīn)此对于一些因(yīn)为体(tǐ)内火气过(guò)大(dà)而出现的(de)口(kǒu)舌生疮、口干舌燥、咽喉肿痛等(děng)症状来(lái)说，都可以通过吃竹(zhú)荪来进行(xíng)缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性质偏寒性，食用后会对脾胃造成较大的刺激(jī)，因(yīn)此在吃的时候(hòu)一定要(yào)适量(liàng)食用，而且对于一些(xiē)本身脾(pí)胃比较虚寒(hán)的(de)人群(qún)来说，建议最好(hǎo)是根据自身的肠胃情况来(lái)决定(dìng)少吃(chī)或不吃，以(yǐ)免食用后出现肠胃不适(shì)的症状。

　　2、过敏：竹(zhú)荪(sūn)属于一种食用(yòng)菌类，具有一定的过敏(mǐn)性，食用(yòng)后容易出现过(guò)敏的症状，因此对(duì)于(yú)一些过(guò)敏体质的人群(qún)来(lái)说，在食用竹荪之前最(zuì)好是先(xiān)做好过(guò)敏(mǐn)源测试，确定(dìng)不过敏(mǐn)后(hòu)方可继(jì)续(xù)食用，以免(miǎn)出(chū)现身体不适(shì)的症状。

竹(zhú)荪有哪些营养(yǎng)价值

　　一、含有丰(fēng)富的(de)营养物质，可以补(bǔ)充人体所需(xū)要的能量。

　　二、具有明显的防病作用和机体调节功能。

　　三、含有(yǒu)丰富的(de)蛋白(bái)质，可以维持钾(jiǎ)钠(nà)的平衡。

　　四、含有丰富的(de)微量元素(sù)，维持人(rén)体正常(cháng)的(de)新陈代谢。

　　五、含有丰(fēng)富的粗纤(xiān)维(wéi)，可以适(shì)当的促进(jìn)肠胃的运动(dòng)，在一定程度上提高机体消化(huà)吸收的能力(lì)。

竹荪煮多久才能熟(shú)？

　　烹饪前，应将(jiāng)干切(qiè)片(piàn)用盐(yán)浸泡10分(fēn)钟，并将菌盖封闭端切(qiè)掉。

　　另(lìng)外竹荪的花(huā)瓣要去掉一部(bù)分，只保(bǎo)留叶和茎，否则会有(yǒu)异味。

　　吃火(huǒ)锅的(de)话(huà)，要煮久一点(diǎn)。

　　那么竹荪(sūn)要煮多(duō)久呢(ne)？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干片(piàn)烹饪前，用盐(yán)浸(jìn)泡10分钟，切去菌盖(封闭(bì)端)。

　　另外(wài)，竹荪(sūn)的部(bù)分花(huā)瓣(网状结(jié)构的一部分，花瓣是竹荪香气(qì)集中的(de)区域)要(yào)去掉，只(zhǐ)保留叶和(hé)茎(jīng)，否(fǒu)则(zé)会有异味。

　　竹荪也是野生菌，需要开(kāi)水冲泡(pào)15分钟才能食用。

　　竹荪不(bù)怕煮(zhǔ)，煮的时间(jiān)越长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可以煮一会儿(ér)。

　　不容易(yì)老化(huà)，口感(gǎn)好。

　　2.竹荪(sūn)的(de)营养成分

　　竹(zhú)荪竹(zhú)荪含(hán)有碳水化(huà)合(hé)物、蛋白质(zhì)、碳水化合物、矿物(wù)质和维(wéi)生(shēng)素。

　　每(měi)100克竹荪干品含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化合物(wù)60.4克(kè)，膳食纤维8.4克，碳水(shuǐ)化合物16种，其(qí)中磷酸是竹荪美味的物(wù)质条件(jiàn)。

　　竹荪的糖(táng)度——对称糖(táng)度和(hé)不对称糖度丰富多彩，有膳食(shí)纤维、D-半(bàn)乳糖、D-甘露醇(chún)、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪的成分可以补(bǔ)充人体必需的营养元素，增强人体免(miǎn)疫(yì)力和抗病能力。

　　竹(zhú)荪竹荪是食疗中的上(shàng)品(pǐn)，能止(zhǐ)痛(tòng)、补气(qì)血、降血压。

　　长(zhǎng)期服用(yòng)还(hái)可调(diào)节中老年(nián)人的血糖，治疗痢疾、牙痛、支气管炎(yán)、败血症(zhèng)、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的糖(táng)分(fēn)具有(yǒu)显著的调节机体和预防(fáng)疾(jí)病的(de)作(zuò)用，因此(cǐ)越来越(yuè)受到人们的(de)重(zhòng)视。

　　3.竹(zhú)荪(sūn)怎么处理？

　　其实(shí)鲜(xiān)竹荪的解决并不太难。

　　如果只(zhǐ)有难清(qīng)理的(de)地(dì)方必须(xū)清理，清理不了的(de)接(jiē)缝(fèng)可(kě)以用软毛牙刷或者其(qí)他专用工具刷。

　　要(yào)是它(tā)们能被清洗就(jiù)好了。

　　比较(jiào)实用的解决方(fāng)法(fǎ)是去除根部的泥(ní)土，放入不锈钢(gāng)水槽(cáo)中(zhōng)，用冷水(shuǐ)冲洗(xǐ)。

　　拿刀把根部又粗又(yòu)老的(de)部分去掉(diào)，保持伤口圆(yuán)润平整，把(bǎ)笋和笋皮剥下来。

　　或(huò)者把(bǎ)竹笋(sǔn)放入(rù)油锅，直到越来越透明但(dàn)不碎(suì)，可(kě)以(yǐ)撕下来(lái)。

　　这(zhè)时我们需要马上把它(tā)捞出来，然后用冷水冷藏。

　　在冷藏的情况下，一(yī)定要保证完全冷藏，否则太阳颜(yán)色会比(bǐ)较暗(àn)，非常容易造成熟后(hòu)松(sōng)散变质的情况。

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