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干紫菜能够直接吃(chī)吗

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如(rú)果干(gàn)紫菜没有受(shòu)潮(ch形容雨水声音的词语有哪些，形容雨水声音的词语四个字áo)仍是干(gàn)的状况，而且外观没有发(fā)霉(méi)的状况，便是证(zhèng)明这种干(gàn)紫(zǐ)菜是能吃的，往往干紫菜在(zài)厨房放置半年(nián)也是能够吃的。

　　如果您调(diào)查干紫(zǐ)菜外观没有问(wèn)题，可(kě)是凉水浸泡后的紫菜(cài)呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包装前已被(bèi)有毒物所(suǒ)污(wū)染，这种紫菜对(duì)人体有害，不能食用。

　　还有一(yī)个状(zhuàng)况便是干(gàn)紫菜(cài)受潮了那就不(bù)要吃了(le)，尽(jǐn)管干(gàn)紫菜上(shàng)面还没有霉菌，可是离糜烂(làn)也就(jiù)不远(yuǎn)了(le)，这(zhè)样的形容雨水声音的词语有哪些，形容雨水声音的词语四个字干紫菜吃了是会引起肠胃问题的，所以不建议您食用(yòng)。

怎样判别干紫(zǐ)菜的(de)好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优(yōu)质的干紫(zǐ)菜具有紫黑色光泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄(báo)，包(bāo)底无(wú)沙(shā)子等杂质，而残次(cì)干紫菜则外表光泽差，片张厚度不均匀，色彩呈赤(chì)色或搀杂(zá)绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优(yōu)质(zhì)的(de)干紫菜有一点(diǎn)海味的幽香，而残(cán)次或陈年干紫菜则有(yǒu)怪味(wèi)。

　　如果干紫(zǐ)菜闻起(qǐ)来(lái)有霉味、或(huò)腥臭味，则质量一(yī)定有问题，牢记(jì)不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干(gàn)紫菜泡(pào)发后简直看(kàn)不(bù)到杂质，叶子比(bǐ)较规整。

　　如果干紫菜经泡发后(hòu)变(biàn)为绿色则(zé)质量很差(chà)，极有可能是人工(gōng)上(shàng)色的。

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