距(jù)离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路(lù)透社(shè)报道，苏丹武装冲(chōng)突不(bù)仅造成了人道(dào)主义危机，也意外地让全球碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸(suān)饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶出口中断(duàn)，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在(zài)内(nèi)的碳酸饮料将面临(lín)断供风(fēng)险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因原材料(liào)问题供(gōng)应不稳定，可口可(kě)乐(lè)系列产品在北京市场的友宝无(wú孙权劝学中的古今异义，劝学中的古今异义词整理)人零售渠道已断货(huò)一段时间(jiān)。

　　另有多家媒体(tǐ)报(bào)道，成都、北京(jīng)等地可口可乐(lè)相关产品(pǐn)出现(xiàn)涨价的情况，涉及多个渠道(dào)，有(yǒu)四川的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在(zài)上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货(huò)价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告(gào)别3.5元(yuán)时代(dài)”等消息在网络(luò)上快速(sù)传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨(zhǎng)价疑(yí)云的背后(hòu)，是全(quán)球主要(yào)碳酸饮料生产(chǎn)商(shāng)可(kě)能(néng)在几个月(yuè)内就会面(miàn)临(lín)阿拉伯(bó)胶断供的风(fēng)险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可以(yǐ)使(shǐ)食(shí)用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中的二氧化(huà)碳更稳定地存(cún)在于液体(tǐ)之中(zhōng)。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们大部分(fēn)产自于横贯(guàn)非洲的“树胶(jiāo)带(dài)”，主要产国包括(kuò)埃塞俄(é)比亚、乍(zhà)得、厄立(lì)特(tè)里亚等，其中(zhōng)，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约占全球(qiú)出口(kǒu)总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽管(guǎn)食品(pǐn)工(gōng)业界(jiè)已经出现(xiàn)了明胶(jiāo)、卡拉胶等(děng)其他(tā)添加剂(jì)，但对于可口(kǒu)可乐、百事这(zhè)样体(tǐ)量的公司，更(gèng)换添(tiān)加剂(jì)意味着配(pèi)方和(hé)生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产(chǎn)生的巨额花费还是(shì)其次，配方的更(gèng)改可(kě)能带来的口感变化才(cái)让巨头头(tóu)疼。网络上(shàng)关于哪(nǎ)个品牌(pái)可乐更好喝的(de)提问常常会引来“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽(qì)水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿”才是选购产(chǎn)品(pǐn)的关键因素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配料(liào)表中并未明确标明，但(dàn)实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除(chú)了可乐(lè)之外，雀(què)巢(cháo)、联合利华(huá)、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中也要添加(jiā)阿拉伯(bó)胶。

　　出(chū)口商和行业(yè)消(xiāo)息人士表示，由于担心苏丹战(zhàn)火持续带来的风险，如可口可(kě)乐、百事(shì)可乐(lè)这样依赖阿(ā)拉伯胶的公(gōng)司，长期以(yǐ)来一(yī)直在储存阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保持(chí)三至(zhì)六个月(yuè)的存储量，以(yǐ)免(miǎn)出现(xiàn)供应短缺。但全球碳酸饮料(liào)的(de)消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能(néng)将冲击全球的(de)碳酸饮(yǐn)料(liào)生产线。

　　冲突(tū)影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药品及(jí)日化行(xíng)业来说至关重要，即(jí)便(biàn)在(zài)早年美国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美(měi)国财(cái)经媒(méi)体指出(chū)，由(yóu)于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立马库存告罄。但如(rú)果苏丹国内(nèi)局势不能很(hěn)快稳定下(xià)来(lái)的(de)话，阿(ā)拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本(běn)压力(lì)也(yě)会从原(yuán)料(liào)上(shàng)游传导到消费品价(jià)格上。

　　过(guò)往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的(de)冲突多集中在达(dá)尔富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者(zhě)注：该地(dì)区位(wèi)于苏丹(dān)西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多(duō)发地带），此次冲(chōng)突(tū)爆(bào)发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地(dì)区(qū)。据悉(xī)，苏丹大部(bù)分存储阿(ā)拉伯胶的设施位于喀(kā)土穆和临近(jìn)的恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线(xiàn)路经过冲突爆发(fā)地区，产(chǎn)自北科尔(ěr)多(duō)凡州乌(wū)姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿拉(lā)伯树(shù)胶储(chǔ)存设(shè)施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡(kǎ)在(zài)仓库里，要(yào)么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏(sū)丹军队和(hé)准(zhǔn)军事组织(zhī)快速支援部队之间的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自(zì)冲突(tū)开始(shǐ)以来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的(de)出(chū)口，特别是阿拉伯(bó)胶的出(chū)口受(shòu)到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人(rén)口(kǒu)的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵(guì)资源所产(chǎn)生的收入(rù)。

　　南苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行(xíng)的战(zhàn)争不(bù)迅(xùn)速(sù)停止，它将严(yán)重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的人(rén)的收(shōu)入(rù)和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未(wèi)有官(guān)方调价(jià)信(xìn)息披露(lù)，但距离两(liǎng)大可乐公司上(shàng)一轮调价的时间(jiān)并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣(xuān)调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价(jià)上(shàng)调(diào)，其中经典500ml瓶装可(kě)乐(lè)，从3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调价告(gào)知函，从(cóng)2022年4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装百事可(kě)乐（原味/无糖）、美年达及七喜均(jūn)涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持(chí)价格一致。两大巨头(tóu)公司给出的理由皆(jiē)是“应(yīng)对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐等碳酸饮料(liào)的(de)唯(wéi)一(yī)原材(cái)料(liào)，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的使用给(gěi)可乐带(dài)来(lái)了不(bù)同的风味，也在影响着其(qí)成本(běn)价格。

　　受(shòu)印度等产糖国(guó)因(yīn)干旱下调(diào)产量(liàng)预测或实际产量不及预期(qī)，巴(bā)西甘(gān)蔗(zhè)作(zuò)物收获进度缓慢，国际(jì)原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的(de)需求(qiú)增(zēng)加等(děng)因素叠(dié)加影响，近期白糖的价(jià)格呈现持续快速(sù)上(sh孙权劝学中的古今异义，劝学中的古今异义词整理àng)涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农组织5月(yuè)5日发(fā)布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以(yǐ)来新高(gāo)。

　　也有(yǒu)业(yè)内人士表示，相(xiāng)比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背景下各(gè)个供应链环节(jié)的成本高(gāo)涨，也会引发可(kě)乐的(de)实(shí)际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布(bù)了2023年第一季度(dù)财报。其中提到，第(dì)一(yī)季(jì)度(dù)全球价格平(píng)均上涨(zhǎng)了10％，欧(ōu)洲价(jià)格上(shàng)涨了20％以上(shàng)。可口(kǒu)可乐(lè)公司称(chēng)，通(tōng)货膨胀导致(zhì)了运输和原材(cái)料(liào)成本的增加。

　　不(bù)过，可(kě)口(kǒu)可乐总裁兼首席财(cái)务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀(zhàng)在一些(xiē)领域的缓(huǎn)解，如石(shí)油现货价格和运(yùn)费(fèi)，公司预(yù)计(jì)价格上涨将放(fàng)缓。“今(jīn)年下半年，我们的预期(qī)是大多数市场的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一个(gè)‘更正常’的(de)定价周(zhōu)期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百(bǎi)事可乐、联合利华等在内的食品、日化(huà)公司最近几个季度也都提高了价(jià)格(gé)，以应(yīng)对成本上升。

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