切开的(de)南瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了一半放(fàng)冰箱能留几天(tiān)可以的。

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切(qiè)开的南(nán)瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰(bīng)箱(xiāng)能留(liú)几天

　　切开的南瓜是可以放冰(bīng)箱(xiāng)里面(miàn)冷藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过在(zài)存放之(zhī饱和什么意思网络用语，国内市场饱和什么意思)前需要(yào)先将(jiāng)南(nán)瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样(yàng)的做法的目的是为(wèi)了防止水(shuǐ)分的(de)流失(shī)，处(chù)理完瓜(guā)瓤之后，只需要(yào)用保(bǎo)鲜袋把切好的南(nán)瓜的包好，就可(kě)以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面(miàn)拿出(chū)来在吃的时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜(guā)切面的一层(céng)就好了，这样也不用担心变(biàn)味(wèi)。

切开的南瓜放冰(bīng)箱(xiāng)可以放多久

　　南(nán)瓜(guā)如(rú)果放置在(zài)干(gàn)燥的地方(fāng)能(néng)够保存一年左(zuǒ)右的时间，如(rú)果放(fàng)置在潮湿的地方(fāng)，可以保管三(sān)个(gè)月(yuè)左右，南瓜是水果(guǒ)中比较(jiào)坚(jiān)固的食物，可以保存(cún)的时间(jiān)长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整的南(nán)瓜可以在常温下(xià)放置1~2个月，切开的南瓜容易(yì)变(biàn)质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)放入冰箱，但最(zuì)好提高冰(bīng)箱(xiāng)内的温度，南(nán)瓜适(shì)合在十度以(yǐ)上的环(huán)境存放。

　　一般(bān)来说，冰(bīng)箱冷(lěng)藏室(shì)的4~6℃不(bù)适合(hé)放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个月没(méi)问题。

　　南(nán)瓜实际(jì)上(shàng)可(kě)以在常温下(xià)储存很长时(shí)间，不需(xū)要特别用到冰箱，放在(zài)冰箱里保存反而会(huì)加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种类很多，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗(àn)黄，条纹(wén)清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择(zé)绿色(sè)的发(fā)黑，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿色，只(zhǐ)要(yào)是南瓜，它的棱(léng)角(jiǎo)越深(shēn)，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤(ráng)

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜(guā)皮颜(yán)色一(yī)般为金黄色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则(zé)证明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也(yě)是(shì)南瓜成熟的标志之一。

　　3）看(kàn饱和什么意思网络用语，国内市场饱和什么意思)外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮上会有一些小(xiǎo)斑点，这是(shì)因为，当南(nán)瓜在生长过(guò)程中，可能会被虫(chóng)子(zi)咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过(guò)一段时间(jiān)，这些黏(nián)液就凝固成硬块(k饱和什么意思网络用语，国内市场饱和什么意思uài)，表皮上(shàng)也会有(yǒu)小斑点(diǎn)，但(dàn)不影(yǐng)响食用。

　　另(lìng)外(wài)，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的，表面涂上一层白霜(shuāng)会更好，这样的南瓜可以保存更(gèng)久，而且味道也更甜美。

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