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　　一个鹅蛋(dàn)的热量是多少？是196大卡/100克的(de)。关(guān)于(yú)一个鹅蛋的热量是多(duō)少以及一个鹅蛋的热量是多少大卡，一(yī)个鹅蛋(dàn)的热量是多(duō)少千焦，一个鹅蛋的热量是多少米饭，一个鹅蛋的热(rè)量是(shì)多少卡(kǎ)路(lù)里，一百克(kè)鹅(é)蛋的(de)热量(liàng)等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识答案(àn)：

一个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡(jī)蛋的。

　　一个鹅蛋的大(dà)小在225-280克(kè)，一个鸡蛋大(dà)小在80克左右(yòu)。

　　从(cóng)大小体积上来看(kàn)，鹅蛋是鸡蛋的三倍(bèi)大(dà)，但营养价值上并(bìng)非(fēi)成(chéng)三倍增长。

一个鹅蛋(dàn)的热(rè)量是(shì)多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋是家(jiā)禽(qín)鹅(é)生下的卵。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形，个体很大，味(wèi)道有些油(yóu)，必须用很新鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮后食(shí)用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡(jī)蛋约大(dà)四(sì)五倍。

　　表面(miàn)较光(guāng)滑，呈白色(sè)，鹅(é)蛋中还含有多种维(wéi)生素及矿物质(zhì)，但质地较粗(cū)糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的(de)最佳(jiā)吃法

2020湖南交通工程学院学费多少钱一年呢，湖南交通工程学院费用1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是(shì)他最好(hǎo)的吃(chī)方式(shì)。

　　烹(pēng)饪时，你(nǐ)可以(yǐ)准备两(liǎng)个鹅蛋，喝(hē)一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入(rù)碗中，加入适量清水、少量(liàng)食用盐和适量料酒(jiǔ)搅拌均匀。

　　混合成蛋(dàn)液后，你可以(yǐ)直(zhí)接把蛋液放入(rù)蒸(zhēng)锅(guō)里蒸(zhēng)。

　　煮(zhǔ)沸后，你(nǐ)应该打开蒸(zhēng)锅的盖(gài)子，用筷子不断搅拌(bàn)，每(měi)两(liǎng)分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后(hòu)，锅里的(de)鹅(é)蛋就(jiù)可以蒸(zhēng)了(le)，然后把(bǎ)芝麻油倒在上(shàng)面(miàn)直(zhí)接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好(hǎo)的吃方式。

　　制作(zuò)时，你可以根(gēn)据自(zì)己的需要混合(hé)适量的绿色(sè)蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜和(hé)黄(huáng)瓜是炒鹅蛋(dàn)的最佳组合。

　　做的(de)时候，你应该把两个(gè)鹅(é)蛋(dàn)敲碎，混合成蛋(dàn)液，翻炒成块状，然后把黄瓜切(qiè)成薄(báo)片，用油加热(rè)，加入葱花，翻炒到香(xiāng)味，然后把黄瓜薄片翻(fān)炒到软，然后把(bǎ)翻(fān)炒的鹅蛋加入(rù)锅里，加入适量(liàng)的食盐(yán)调味(wèi)，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食(shí)用，味道特(tè)别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的(de)蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该(gāi)涂上适(shì)量的食用盐。

　　没有必(bì)要(yào)用塑(sù)料包装，它应该直接放在一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通风处腌制40天后，可以品尝(cháng)，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋黄都沾有油。

鹅(é)蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含(hán)有(yǒu)丰富(fù)蛋白(bái)质、脂肪，还有各种维(wéi)生(shēng)素(sù)，另外鹅蛋中脂肪绝大(dà)部分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中(zhōng)一半是(shì)卵磷脂，卵磷脂对人脑和神(shén)经(jīng)组织发育有(yǒu)很好作(zuò)用，另(lìng)外鹅蛋2020湖南交通工程学院学费多少钱一年呢，湖南交通工程学院费用中矿物质主要含于蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷(lín)和钙含量(liàng)较多(duō)，很容易被人体吸收，可以作为补钙一个(gè)辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋(dàn)里边(biān)维生(shēng)素(sù)含(hán)量也很丰(fēng)富，含有(yǒu)丰富维(wéi)生素A、D和一些核黄素，对人视力也有很好补益作(zuò)用。