生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)一(yī)遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面的时分(fēn)能(néng)够(gòu)出水(shuǐ)快(kuài)点，到了(le)后(hòu)边茶味变(biàn)淡的时分能够盖下的。关于生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻以及生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)视频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的冲泡(pào)办法(fǎ)，熟(shú)普洱茶的冲泡办法大全(quán)，生熟(shú)普洱茶(chá)怎样(yàng)泡(pào)等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾以下(xià)的日(rì)子常识：

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶能够一(yī)同(tóng)寄(jì)存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是(shì)能够一同寄存的。

　　云南普洱(ěr)茶，是一(yī)个(gè)很为美妙(miào)的(de)茶类，同一产(chǎn)地，同一材料制造，却能(néng)发生两种不同的茶叶(yè)口感，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶(chá)香，回甘生津的口(kǒu)感，赢(yíng)得各地茶友的追捧(pěng)。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香(xiāng)气,而茶(chá)叶又是吸味物质,假如兼并寄(jì)存(cún),是会在(zài)香气上有必(bì)定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶(chá)是质(zhì)量风格(gé)天壤(rǎng)之别的两(liǎng)种茶品,应(yīng)禁止将(jiāng)生茶和熟茶(chá)混(hùn)合寄(jì)存在一同(tóng)。

生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和(hé)时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时分能够出水(shuǐ)快点(diǎn)，到了后边茶(chá)味变淡的(de)时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗(wǎn)冲(chōng)泡时开盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不(bù)要接着泡(pào)，开盖(gài)等茶凉(liáng)点再泡(pào)。

　　2、熟茶(chá)泡(pào)法：洗(xǐ)茶(chá)二遍，用紫(zǐ)砂壶比(bǐ)较(jiào)适合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡法不(bù)必太讲究,浓有浓的味道，淡有淡(dàn)的雅(yǎ)韵(yùn)。

熟普与(yǔ)生普冲(chōng)泡办法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶有(yǒu)生茶和熟茶两种(zhǒng)，其间(jiān)普(pǔ)洱熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护胃(wèi)，暖(nuǎn)胃(wèi)，降血(xuè)脂、瘦身(shēn)等保健功(gōng)用，被世人喜(xǐ)欢(huān)。

　　下(xià)面就为咱们介绍普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇(piān)一：普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择泡普(pǔ)洱茶所需求的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚水烫热茶具(jù)，首(shǒu)要起(qǐ)温(wēn)壶(hú)温杯的效果，一起能够(gòu)涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普(pǔ)洱(ěr)茶当心(xīn)置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后快(kuài)速倒(dào)去(qù)，以此清洗茶(chá)叶中(zhōng)的(de)杂(zá)质，并且(qiě)唤醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实际状况把(bǎ)握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右，出(chū)茶水到公(gōng)正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别(bié)离(lí)均匀的(de)分(fēn)入小杯中，温(wēn)了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公正杯(bēi)里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻(kè)，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今后(hòu)仍是(shì)风味十足，所以夏天的(de)时分(fēn)能够弄得冷一些,或(huò)许是冰过今后(h抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来òu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的(de)浸泡时刻，视(shì)茶叶的状况而不同，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能(néng)够稍长些，投茶量多能够(gòu)稍(shāo)短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡久了(le)能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须以(yǐ)最平缓(huǎn)、最天然的心态为品茗者服务，在茶艺界(jiè)中，常有“一人(rén)得(dé)神、二人(rén)得趣、三个得味(wèi)”之说，这正好是泡茶人心态的表现。

　　独自一(yī)人无任何环境及附加的外在要素影响，故可泡出最佳(jiā)茶质供(gōng)自我(wǒ)品茗享用(yòng)……而一些(xiē)心(xīn)理素(sù)质不太(tài)好的茶艺人员无法(fǎ)以安静的心态(tài)冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投(tóu)茶量失(shī)衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境(jìng)是普洱茶冲泡(pào)的关键要素，茶汤的(de)口感会(huì)跟着他的心境(jìng)改动而改(gǎi)动(dòng)!因此(cǐ)，要(yào)泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好(hǎo)泡(pào)茶(chá)人员(yuán)自己(jǐ)的心境(jìng)是(shì)最重(zhòng)要的要素(sù)。

　　只需在往常心态下，选择最适(shì)合的器皿和品茗艺(yì)境(jìng)，在投茶(chá)量适合不改动的(de)状况下把握水(shuǐ)温文浸泡时刻(kè)，还可依个人口感，彼此和(hé)谐(xié)中(zhōng)和后，争夺(duó)以最天然的心态(tài)泡出最优(yōu)质的口(kǒu)感，唯有融(róng)入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才(cái)的传统(tǒng)文(wén)明，特别(bié)是(shì)久经干载长胜不衰(shuāi)且盛名(míng)远(yuǎn)扬(yáng)的的(de)普洱茶，文明精华更(gèng)是撒播至(zhì)今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的精(jīng)力享用就应该在高雅的环境中进行的，品茗(míng)之境须和其文明氛围和谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍(shāo)停顷刻，细细感触茶的(de)醇度(dù);翻(fān)滚(gǔn)舌头(tóu)，使茶汤游过口腔中的每一个部位，滋润一切的味蕾(不同(tóng)部位(wèi)的味(wèi)蕾感觉出的(de)茶(chá)汤的味道，一般是不相同(tóng)的’)，领会普洱(ěr)茶的(de)光滑和甘(gān)厚;入(rù)喉时可领会普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的(de)事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄(shè)氏(shì)度沸水。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水(shuǐ)时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太多，这(zhè)样水中(zhōng)的氧气过少会影响茶(chá)叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的选择(zé)：最好用(yòng)纯(chún)水或山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这(zhè)些(xiē)水，凡契合国家规定饮用水目(mù)标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置(zhì)茶(chá)量：茶水份额(é)为(1克：50克(kè))，或(huò)置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿(mǐn)和品茗(míng)人(rén)数的多少而(ér)定(dìng)。

　　如(rú)用盖(gài)碗冲泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还应先(xiān)区分泡(pào)的(de)是紧压茶或是散(sàn)茶，一(yī)般(bān)散茶可多(duō)投一(yī)点;而紧(jǐn)压茶因紧(jǐn)压投(tóu)茶量上(shàng)可(kě)相对略少一(yī)点(diǎn)，但凡事都适皆(jiē)最佳(jiā)!现在市场上的普洱(ěr)茶一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居多(duō)，所(suǒ)以在泡这类(lèi)茶的时分要先(xiān)用茶锥或(huò)许(xǔ)茶(chá)刀撬成小块(kuài)，然(rán)后能够用紫砂(shā)罐放好(hǎo)备用(yòng)，也能够喝的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时(shí)刻：视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投(tóu)茶量多能够(gòu)稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍(shāo)短(duǎn)些，泡(pào)久了能够稍长些(xiē)。

　　也能够依据各人口感(gǎn)而定，常喝浓茶重口感的可(kě)多(duō)泡一(yī)会;反(fǎn)则缩短;别的还可依据水温文冲(chōng)泡(pào)次(cì)数(shù)而定(dìng)，水温(wēn)太高，可缩短(duǎn)浸(jìn)泡(pào)时刻，而头几泡一般快冲快泡，后边则可跟着冲(chōng)泡(pào)次数的添加(jiā)而延伸冲泡的(de)时刻，方可泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正(zhèng)确的(de)普洱熟茶泡法不(bù)只能够更好的泡出一壶(hú)好(hǎo)茶，更是喜好(hǎo)普洱(ěr)熟茶者的一种日(rì)子品尝(cháng)，更是一种安静慈祥的(de)摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生(shēng)普(pǔ)冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡(pào)办法：将10克普(pǔ)洱(ěr)茶倒入茶(chá)壶或(huò)盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗(xǐ)茶(chá)，将普(pǔ)洱茶表层(céng)的不洁净物和异物洗去，才干充沛释放出(chū)普洱茶的真味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公(gōng)正杯中(zhōng)，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观(guān)其色，然后饮(yǐn)用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂，香气共同(tóng)陈香(xiāng)，叶底褐(hè)红色，味道浑厚回(huí)甜，饮(yǐn)后令(lìng)人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱(zán)们具体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和水温：选用矿(kuàng)泉水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶饼(bǐng)(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬(qiào)取，可按(àn)喝茶人数多少决议取(qǔ)茶数量(liàng)。

　　若人少，可(kě)取(qǔ)普(pǔ)洱茶8~10克，人多(duō)可取普(pǔ)洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶(yè)放入茶(chá)壶(hú)，然后注(zhù)入热水(除(chú)可醒(xǐng)茶之外，它一起还(hái)具(jù)有进步茶叶净度的(de)效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为(wèi)普洱茶的(de)冲泡适合运用大(dà)一点的(de)茶具以更好的表(biǎo)现出普洱茶(chá)的(de)色、香、味等(děng)质(zhì)量(liàng)特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂(shā)壶的(de)透气*和(hé)保温*也(yě)可作为(wèi)冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清(qīng)雅灵(líng)活，也不失(shī)为(wèi)冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选(xuǎn)用大(dà)一(yī)点的、晶滢(yíng)剔透的(de)玻璃杯最(zuì)好，初学者最好选用(yòng)玻璃杯或盖(gài)碗来(lái)冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法，其实新(xīn)、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法应该有(yǒu)所(suǒ)不(bù)同，普洱(ěr)茶的冲泡最(zuì)好是(shì)用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够(gòu)用能够当(dāng)壶又(yòu)能(néng)够当杯(bēi)的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的(de)时(shí)刻(kè)不欲太长(zhǎng)，一般是经过(guò)两遍的洗茶进(jìn)程之(zhī)后(hòu)，刚开始冲水(shuǐ)后(hòu)时(shí)刻不(bù)要超越(yuè)20秒出汤(tāng)，后边能够渐渐的延(yán)伸时刻(kè)到淡中止，新茶(chá)冲泡的(de)时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶能(néng)够盖盖子，因为在(zài)时刻的改动上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在(zài)湿度、温(wēn)度适中、通风透气的环境中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发(fā)霉，尽管转(zhuǎn)化较为(wèi)缓慢，但(dàn)能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿仓则(zé)是指茶商为了获取赢利，把(bǎ)茶叶放在通风不(bù)畅、湿度较高的环境加速(sù)陈(chén)化。

　　而这(zhè)样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假(jiǎ)如过高，温差(chà)改动(dòng)太忽然，将会影响茶汤(tāng)水(shuǐ)性给予(yǔ)口感的生动性，乃至仓内温度太高，构(gòu)成(chéng)炽热，会将本来的普洱生茶，转变为(wèi)普(pǔ)洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收杂气异(yì)味的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气中的异味(wèi)，因此，应力求贮放环境清洁无杂味(wèi)，一旦吸收了火油、香(xiāng)水等气味便(biàn)成废(fèi)品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须(xū)筑(zhù)实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮(pí)纸包之”。

　　这是自古以来一种传统(tǒng)包装(zhuāng)的材料和方法(fǎ)，有助于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤杂味以保(bǎo)证清醇的成效。

　　常(cháng)有人将已打开了的普洱老茶，改用(yòng)较低残次量的塑料纸重(zhòng)包，时刻(kè)一久(jiǔ)，就会宣(xuān)布异味，直(zhí)接损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶(chá)的仓储条件需求留意的几个(gè)方(fāng)面。

　　只需能够把握(wò)储藏(cáng)茶叶地址的温度和(hé)湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣并采纳恰当调整办(bàn)法，就(jiù)可认为(wèi)普洱茶发明一个洁(jié)净卫生、有利(lì)于正(zhèng)常醇化的外部环境，还能够恰当(dāng)进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶(chá)饼外形要求形(xíng)状(zhuàng)匀整规矩(jǔ);棱(léng)角规整(zhěng)，不缺(quē)变(biàn)少角(jiǎo);松紧适度(dù);模纹明(míng)晰，条索(suǒ)规整紧结;色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表(biǎo)有霉(méi)花，霉点(diǎn)的普(pǔ)洱茶(chá)均为(wèi)残次(cì)。

　　下面具体介绍怎么(me)选择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分(fēn) ： 汤(tāng)色(sè)：亮堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如(rú)汤色红浓剔透(tòu)是高质量普洱茶(chá)，犹(yóu)如红酒(jiǔ)一杯(bēi);深红(hóng)，红(hóng)褐的汤(tāng)色均为正(zhèng)常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或(huò)暗黑污(wū)浊抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看(kàn)香气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香(xiāng)味(wèi)是普洱(ěr)茶在后发酵进程中，多种化学成(chéng)分(fēn)在(zài)微(wēi)生(shēng)物和酶的效(xiào)果下，构成的新物质发生的一种归(guī)纳香气(qì)。

　　有的似桂圆香，红枣香(xiāng)，槟榔(láng)香等，总(zǒng)归是令(lìng)人(rén)愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)香气到(dào)达的最高境地也便是咱们常说的普洱茶的陈(chén)韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或(huò)其他(tā)异(yì)味，香味等(děng)为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的(de)味道要醇(chún)和(hé)，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不强，没有(yǒu)涩味(wèi)，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是(shì)指(zhǐ)茶汤浓而刺激(jī)性不强，茶汤进口(kǒu)今后(hòu)舌根有(yǒu)显着的回甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副(fù)效果

　　 　　副效果一(yī)：女人生理期(qī)降临不适(shì)合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生理期降暂(zàn)时，经血会消耗掉不(bù)少(shǎo)体内(nèi)的铁(tiě)质，若仍是(shì)习惯性喝普(pǔ)洱茶(chá)，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降(jiàng)人体对铁质(zhì)吸收，构成(chéng)铁质(zhì)或补血药中的(de)铁结石发生沉积的现象(xiàng)，不利于经(jīng)血排(pái)放。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期不适合喝普洱(ěr)茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中(zhōng)咖啡碱浓度(dù)含量高，若是孕妈(mā)妈(mā)常喝普洱茶，心跳频率(lǜ)添加，构(gòu)成心脏负荷加重，导致妊娠中(zhōng)毒症(zhèng)。

　　有时分因长时间(jiān)喝普洱茶，会构成睡觉(jué)缺乏，膂(lǚ)力不行，促进产(chǎn)期期间，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇(fù)哺乳(rǔ)期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲自哺乳的产(chǎn)妇(fù)也(yě)不宜喝太多(duō)普洱茶(chá)，这期间要(yào)是喝下(xià)很(hěn)多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收，然(rán)后影响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四(sì)：更年期不(bù)适(shì)合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和(hé)浑身乏力(lì)之外(wài)，有时还会呈现心跳(tiào)加速“脾(pí)气欠好睡觉质量差等现象(xiàng)，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂(zhī)、防治动(dòng)脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂(zhī)首要成(chéng)分(fēn))含量的上升(shēng)，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还(hái)能(néng)发(fā)送(sòng)毛细(xì)血管壁的弹(dàn)性，因此(cǐ)，对防治动脉粥硬(yìng)化、高(gāo)血压及肥胖都(dōu)具有重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢(xiè)失调(diào)、过多堆(duī)集(jí)所引(yǐn)起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的(de)瘦身(shēn)成效是(shì)因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我(wǒ)种(zhǒng)有用成人的归纳(nà)效果。

　　茶(chá)多酚能去脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消(xiāo)化和吸收(shōu)，维(wéi)生(shēng)素(sù)C有促(cù)进胆固醇分泌的效(xiào)果，因此喝(hē)普洱茶能(néng)够到达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中(zhōng)胆固醇(chún)的含量，防(fáng)治(zhì)高血脂(zhī)(或称高脂血(xuè)症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往一(yī)起引起胆固醇的升高(gāo)，所以普洱茶的瘦身效果相同对降(jiàng)脂有用。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多(duō)酚不只能去(qù)脂(zhī)肪并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆(dǎn)固醇含量的上升(shēng)，按捺(nà)动(dòng)脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研(yán)讨标(biāo)明，茶色素(儿茶素(sù)氧化而成)具有显(xiǎn)着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避免(miǎn)血小板的(de)粘附聚(jù)集及按捺(nà)动脉(mài)滑润肌(jī)细(xì)胞增生等效果

　　 　　二、防(fáng)治(zhì)冠(guān)心(xīn)病的成效

　　 　　冠(guān)心病(bìng)，又(yòu)称冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防(fáng)治冠心病(bìng)有用。

　　据(jù)统计材料标明，不喝普洱茶的(de)冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心(xīn)病(bìng)的加重，与(yǔ)冠状(zhuàng)动脉供血缺(quē)乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿茶素以及茶(chá)多本酚在(zài)煎煮进程中不断氧(yǎng)化构成的茶色素，经动物体外试验均提示有(yǒu)显(xiǎn)着的抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构(gòu)成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或(huò)扩张压增高，超(chāo)越正常(cháng)水(shuǐ)平。

　　动脉硬(yìng)化不光导致(zhì)冠(guān)心病，与高血(xuè)压联(lián)系也(yě)非常(cháng)亲近。

　　降压(yā)、即(jí)下降血压。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)的(de)茶多酚(fēn)、维生素C和维生(shēng)素P等(děng)都是防治(zhì)高血压的有用成分。

　　特(tè)别(bié)茶多酚发病(bìng)毛细血(xuè)管的功用(yòng)及儿茶素类化全物和茶黄素对血管严重素I转(zhuǎn)化的(de)活性显着按捺造用(yòng)等，都能(néng)直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人(rén)休中脂(zhī)质过(guò)氧化进程已(yǐ)证明是人体(tǐ)变老的机制之(zhī)一(yī)，选用一(yī)些具有搞氧(yǎng)化效果的化合物维生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶(chá)中不只要较多的(de)维生素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　历(lì)来被(bèi)视为抗变老药(yào)的维生(shēng)素E，其抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶多(duō)酚，其抗氧化(huà)的效(xiào)果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元(yuán)素(sù)等(děng)也有必定(dìng)的搞(gǎo)变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛指对各种恶(è)性肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我国防(fáng)备科(kē)学(xué)院曾(céng)对(duì)140余(yú)种茶叶进行活体内(nèi)。

　　体外的科学试验、很(hěn)多数据的显现必(bì)定了普洱茶(chá)的(de)抗癌及(jí)抗(kàng)骤变(biàn)效果。

　　首要对人体(tǐ)致(zhì)癌性(xìng)亚硝基(jī)化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物(wù)和儿茶素物(wù)质某些能活化导(dǎo)致癌特的酶系(xì)，面具还(hái)可直接和亲电子(zi)终(zhōng)究致癌代(dài)谢物起(qǐ)效(xiào)果，改动其活(huó)性，然后削(xuē)减对原致(zhì)癌基因的引发和促进，使(shǐ)终究致(zhì)癌(ái)物(wù)的数量削减。

　　经很多的人群比(bǐ)较，也证明饮(yǐn)普(pǔ)洱(ěr)茶都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显(xiǎn)现(xiàn)，中(zhōng)的化学成人还能够使(shǐ)一个在开(kāi)展癌症进程中的重(zhòng)要(yào)分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能(néng)要比科学家猜测的(de)还要(yào)强并愈(yù)加多样化。

　　多(duō)粮类则首要是间接地经过(guò)增强机休的免疫功(gōng)用来(lái)到(dào)达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的咖(kā)啡碱和黄烷醇类化合特能够添(tiān)加消(xiāo)化道的活动(dòng)，因此就(jiù)有助于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒(jiǔ)成效，因(yīn)为肝脏在酒(jiǔ)精水解进程中需求维生素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能(néng)够弥补维生素C，有利于酒精在肝(gān)脏内解毒。

　　另一方(fāng)面(miàn)，普洱茶(chá)中咖啡碱的利尿(niào)效果，使酒精而处于状况的大脑中(zhōng)枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿(niào)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　现代(dài)研(yán)讨标(biāo)明，因为普(pǔ)洱茶中所含的(de)咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过(guò)肾脏的微血管，添加肾血流(liú)量以及按捺(nà)肾小管水的再吸收等机(jī)制，然后起到显着的利尿(niào)效果。

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