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纯牛奶可(kě)以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是(shì)不可以解(jiě)酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主(zhǔ)要含有丰(fēng)富的蛋白质，蛋白质与酒精(jīng)并不(bù)能结合，但饮酒后喝(hē)牛奶，可(kě)以(yǐ)很好的(de)缓解由饮酒所引起来的胃(wèi)部不适(shì)症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的刺(cì)激损伤作用，喝(hē)牛奶可以形成黏(nián)膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏膜的继续刺激损伤，达到(dào)保护胃(wèi)黏膜的(de)作(zuò)用。

请问纯牛奶可(kě)以(yǐ)加(jiā)热吗

　　纯牛奶能加(jiā)热(rè)。

　　可以将包装牛奶直接放入不超过(guò)50度的温水中(zhōng)，浸(jìn)泡5-10分钟，不能(néng)泡(pào)太久，以免(miǎn)牛奶(nǎi)里的(de)营养物质失去活性。

　　注意不要将(jiāng)纯牛(niú)奶直接倒入锅中加热(rè)，这(zhè)样会(huì)使牛奶的蛋白(bái)质成(chéng)分发(fā)生变性反(fǎn)应(yīng)，大量(liàng)维生素(sù)流失(shī)。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)含有丰(fēng)富(fù)的(de)矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人(rén)体钙(gài)的最(zuì)佳来源，而且钙、磷(lín)比例适当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有(yǒu)水、脂肪(fáng)、磷脂(zhī)、蛋白(bái)质、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛云南有哪几个市 云南是几线城市ine-height: 24px;'>云南有哪几个市 云南是几线城市奶中(zhōng)的(de)蛋白(bái)质主要是含(hán)磷蛋(dàn)白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质(zhì)量的(de)脂肪，品(pǐn)质最好，它的消(xiāo)化率(lǜ)在95%以上，而且含有大量的脂(zhī)溶性(xìng)维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容(róng)易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素都是(shì)溶(róng)解(jiě)状态(tài)的，而且各种矿物质的含量比(bǐ)例，特别是钙、磷的比例比较合适(shì)，很容(róng)易消化吸收。

　　市场上销售(shòu)的主要是(shì)超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选(xuǎn)购(gòu)时(shí)除了要(yào)到(dào)合格(gé)的大市场选购外，还要看看包装是否完好无损，标(biāo)签内(nèi)容(róng)是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如有(yǒu)很硬的感(gǎn)觉，可能(néng)存在变(biàn)质情况。

纯牛奶可以加热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热方法：将(jiāng)包(bāo)装牛奶直接放入不(bù)超过50度的温水中(zhōng)，浸(jìn)5到10分钟(zhōng)；牛(niú)奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至(zhì)表面有热气(qì)即可；牛奶(nǎi)倒(dào)入微波炉(lú)专用杯中，或(huò)者(zhě)将盒(hé)装奶(nǎi)打开(kāi)盒口直接放入微(wēi)波炉内，加热(rè)两(liǎng)分钟即可。

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