怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选(xuǎn)甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)知识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰(fēng)富的(de)胡萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果(guǒ)胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保存其营养(yǎng)价值(zhí)，但建(jiàn)议控制摄入量(liàng)，以免(miǎn)造成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南(nán)瓜(guā)，对(duì)于改善皮肤状态(tài)、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金(jīn)黄色的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好。

　　而若(ruò)是买(mǎi)已切开的，则要(yào)挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后(hòu)有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)清香气味(wèi)，而(ér)没有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同(tóng)大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另一只手去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉南(nán)瓜的内部结构非常(cháng)紧实，就证(zhèng)明南瓜的(de)成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯(nuò)又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的(de)好，口感(gǎn)就好;还有(yǒu)一种京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看出(chū)来，有(yǒu)的南瓜是圆(yuán)的，带有(yǒu)条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑(bān)点(diǎn)的不影响(xiǎng)口感，这是南(nán)瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就(jiù)破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起(qǐ)，一只手(shǒu)去(qù)轻轻的(de)拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音，闷响的(de)就(jiù)是(哈密瓜减肥期间可以吃吗，一个哈密瓜的热量等于几碗饭shì)老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又(yòu)糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也(yě)能判断出来(lái)。

　　成熟好(hǎo)的南(nán)瓜，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较(jiào)坚硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜(guā)籽粒(lì)饱满，这样的南(nán)瓜(guā)吃(chī)起来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较浅的，成熟(shú)度(dù)不够(gòu)，口(kǒu)感也(yě)要(yào)略(lüè)差一些(xiē)。

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