生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了(le)后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下(xià)的。关(guān)于生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻，生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法视频(pín)，普洱生(shēng)茶与熟茶的(de)冲泡(pào)办法，熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)大全，生熟普洱(ěr)茶怎样泡等问题，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生熟普洱茶能(néng)够一同(tóng)寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一(yī)个很为美妙的(de)茶类，同(tóng)一产地，同一材料制造，却能发生两种(zhǒng)不同的(de)茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友都理解,生(shēng)茶熟茶(chá)是两种彻底不同的香气,而茶叶又是吸味(wèi)物质(zhì),假如兼并寄存,是会在香气上(shàng)有必定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟茶是质量风格天(tiān)壤之(zhī)别的两种茶品,应禁(jìn)止(zhǐ)将生(shēng)茶(chá)和熟(shú)茶混(hùn)合寄存在一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的(de)时分能够出水(shuǐ)快点(diǎn)，到(dào)了后(hòu)边茶(chá)味变淡的时分(fēn)能够盖下。

　　还有(yǒu)些小技巧，用(yòng)盖碗冲泡(pào)时开盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗茶结束(shù)时不要接着泡，开盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍(biàn)，用(yòng)紫砂壶(hú)比(bǐ)较适合，水温越(yuè)高越好。

　　用厚壁(bì)壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究(jiū),浓有浓的(de)味道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　众所周(zhōu)知(zhī)普洱茶(chá)有生茶和熟茶(chá)两种(zhǒng)，其(qí)间普洱熟(shú)茶茶性温文，有(yǒu)养(yǎng)胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血(xuè)脂、瘦身等保健(jiàn)功(gōng)用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面就为咱们(men)介绍普洱熟(shú)茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选(xuǎn)择(zé)泡普洱茶所需求的用具：紫(zǐ)砂壶(hú)，盖(gài)碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚水烫(tàng)热茶具，首要(yào)起温壶温(wēn)杯的效果，一起能够涤具，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱(ěr)茶当(dāng)心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以(yǐ)此(cǐ)清洗茶(chá)叶(yè)中的杂质，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际状况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到公正杯中，滤(lǜ)网(wǎng)放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶(chá)，然后再(zài)别离均匀的分(fēn)入小杯中，温(wēn)了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要(yào)倒入公正杯里渐(jiàn)渐喝(hē)，不(bù)能泡(pào)在壶(hú开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑)里太长时(shí)刻，不(bù)然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以(yǐ)夏天的时(shí)分能(néng)够弄得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的(de)浸泡时刻，视(shì)茶叶(yè)的状况(kuàng)而(ér)不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶(chá)量(liàng)多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍短(duǎn)些(xiē)，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的(de)人员(yuán)须以最平缓、最天然的心态为品茗者服务(wù)，在茶艺(yì)界(jiè)中，常(cháng)有“一人(rén)得(dé)神、二人得趣(qù)、三(sān)个得味”之说，这正好是泡(pào)茶人心(xīn)态的表现。

　　独自一(yī)人无(wú)任(rèn)何环境(jìng)及附(fù)加的外在要素影响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而一些(xiē)心(xīn)理素(sù)质不太(tài)好的(de)茶艺(yì)人员(yuán)无法以安静的(de)心态冲泡(pào)，或则(zé)水(shuǐ)温太高，或许(xǔ)慌张致使(shǐ)投茶量失(shī)衡，无法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡(pào)茶人的心境(jìng)是普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)冲(chōng)泡的(de)关键要素，茶汤的口感会跟着他的心境改动而(ér)改动!因(yīn)此，要泡好(hǎo)一(杯)壶(hú)普洱茶，调整(zhěng)好泡茶(chá)人(rén)员自己的(de)心境是最重(zhòng)要的要(yào)素。

　　只需在往常心态下，选(xuǎn)择最适合的器(qì)皿和品茗艺境，在投茶量(liàng)适合不改动的状况(kuàng)下把握水温文浸泡时刻，还可依个人口感，彼(bǐ)此(cǐ)和谐中(zhōng)和(hé)后，争夺以(yǐ)最天然的心态泡出(chū)最优质的口感(gǎn)，唯有融(róng)入其间(jiān)，方(fāng)能(néng)乐在(zài)其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学(xué)多才的(de)传(chuán)统文明，特别是(shì)久经干载长胜不衰且盛(shèng)名远扬的的普(pǔ)洱(ěr)茶，文(wén)明(míng)精华更是撒播至今且又到达(dá)巅(diān)峰盛世(shì)品饮之(zhī)际。

　　作(zuò)为一种传统文(wén)明(míng)的精力(lì)享用就(jiù)应该在高雅的环境中(zhōng)进(jìn)行的，品茗(míng)之境(jìng)须(xū)和其文明(míng)氛围和谐一致，如高(gāo)雅古典的装饰环(huán)境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻，细细(xì)感触茶的(de)醇度;翻(fān)滚(gǔn)舌(shé)头，使茶汤游过口(kǒu)腔中的每一(yī)个部位，滋(zī)润一切的味(wèi)蕾(不同(tóng)部位的(de)味蕾感觉出的(de)茶汤的味(wèi)道，一般是不相(xiāng)同的’)，领(lǐng)会普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚(hòu);入(rù)喉时可(kě)领会普洱茶的顺(shùn)柔(róu)软陈(chén)韵(yùn)。

　　 　　普洱熟开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑茶的(de)泡法需求留(liú)意(yì)的事项

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶冲(chōng)泡水温：100摄(shè)氏度(dù)沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜(yí)过(guò)渡欢腾或(huò)欢腾(téng)的次数(shù)太(tài)多，这样(yàng)水(shuǐ)中的氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水的选择(zé)：最好用纯水(shuǐ)或山(shān)泉水(软(ruǎn)水(shuǐ)为(wèi)佳(jiā))冲(chōng)泡(pào)普洱茶。

　　如没(méi)有(yǒu)这些水，凡契合(hé)国家规(guī)定饮用(yòng)水目(mù)标的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡(pào)置茶量：茶水份(fèn)额为(1克：50克(kè))，或(huò)置(zhì)茶量为(wèi)容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的(de)器(qì)皿和品(pǐn)茗人数的多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖(gài)碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还(hái)应先区分泡的是紧压茶(chá)或是散茶，一般散(sàn)茶可多投一点;而紧压(yā)茶因紧压投茶量上可相对略少一(yī)点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶(chá)一般茶饼，茶砖等紧压(yā)茶居(jū)多(duō)，所(suǒ)以在泡(pào)这类茶的时分要先用茶锥或许(xǔ)茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放好备用，也(yě)能够喝的时分在撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻(kè)：视茶叶的状(zhuàng)况而不同(tóng)，一般紧压茶能够(gòu)稍短(duǎn)些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投茶量少能(néng)够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了(le)能够(gòu)稍长些。

　　也能够依据(jù)各人口(kǒu)感而(ér)定(dìng)，常(cháng)喝浓(nóng)茶重(zhòng)口(kǒu)感的(de)可多泡一会;反(fǎn)则缩(suō)短(duǎn);别的还可(kě)依据水温文冲泡次数而(ér)定，水温太高，可缩短浸(jìn)泡时(shí)刻，而头几(jǐ)泡(pào)一般快冲快泡，后边则可跟(gēn)着冲泡次数的添加而(ér)延伸(shēn)冲泡(pào)的(de)时刻(kè)，方(fāng)可泡出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡法不只能够更(gèng)好的泡出一(yī)壶(hú)好(开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑hǎo)茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日(rì)子品(pǐn)尝，更是一种安静慈祥的摄(shè)生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的(de)冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层(céng)的不洁净物(wù)和异物洗(xǐ)去，才干(gàn)充沛释放出(chū)普洱茶的真(zhēn)味(wèi)。

　　再冲(chōng)入沸(fèi)水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再将(jiāng)茶汤分斟入(rù)品茗杯，先闻其香，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶(yè)底褐红色，味道(dào)浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水和水温：选用矿(kuàng)泉水或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置茶量：用(yòng)茶刀顺(shùn)茶(chá)饼(bǐng)(沱、砖)分层处(chù)悄悄撬(qiào)取，可按喝(hē)茶(chá)人数多(duō)少决议取(qǔ)茶数(shù)量。

　　若人少，可(kě)取(qǔ)普洱茶8~10克，人多(duō)可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放(fàng)入茶壶，然后注入(rù)热水(除可醒茶之外，它一起还具(jù)有进步(bù)茶(chá)叶净度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运用大一点的茶具以更好的表现(xiàn)出普洱(ěr)茶的(de)色、香(xiāng)、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫(zǐ)砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅灵活，也不(bù)失为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用(yòng)玻璃杯或(huò)盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办(bàn)法，其实新、老普洱(ěr)茶的冲泡办法应(yīng)该有所不同(tóng)，普洱茶的冲(chōng)泡最好是用(yòng)盖碗或(huò)用紫沙壶，假如没有这两样东(dōng)西还能(néng)够用能够当壶又能够当杯的紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时(shí)刻不欲太长，一般是经过(guò)两遍(biàn)的洗(xǐ)茶(chá)进程之后，刚开始冲水后时(shí)刻不要超(chāo)越20秒出汤，后(hòu)边能够渐(jiàn)渐的延(yán)伸时刻到淡中止，新(xīn)茶冲泡(pào)的(de)时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老(lǎo)茶能够盖盖子(zi)，因为在时刻的改动(dòng)上现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿度(dù)、温(wēn)度适中、通风透气的(de)环境(jìng)中后发酵寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但能坚(jiān)持普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的真性;湿仓则是指茶商为(wèi)了获取赢利，把茶叶(yè)放在通风不畅(chàng)、湿度较(jiào)高的环境加速陈化(huà)。

　　而这样做，不光会损坏茶(chá)叶的质量，更导致保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度假如过高，温差(chà)改动太忽然，将(jiāng)会影响茶汤水性给予口感的生动性，乃(nǎi)至仓内(nèi)温度(dù)太高，构(gòu)成炽热(rè)，会将本来的(de)普(pǔ)洱生(shēng)茶，转变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂气异味的，撒(sā)一把(bǎ)枯燥(zào)茶叶，会吸清空气中的异味，因(yīn)此，应力求贮放(fàng)环境清(qīng)洁无杂味(wèi)，一旦吸收了火油、香(xiāng)水等(děng)气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬(ruò)包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬(ruò)填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这(zhè)是自(zì)古(gǔ)以(yǐ)来一种(zhǒng)传(chuán)统(tǒng)包装的材料和方法，有(yǒu)助于普洱茶于后发(fā)酵(jiào)时，过滤杂味(wèi)以保证清醇的成效(xiào)。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用(yòng)较(jiào)低残(cán)次量的(de)塑料纸(zhǐ)重包，时刻一(yī)久，就(jiù)会宣布异味，直接损坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以(yǐ)上便是普(pǔ)洱茶(chá)的仓(cāng)储条件需求留意(yì)的几(jǐ)个(gè)方(fāng)面。

　　只需能够把握(wò)储藏茶叶地址的温度和湿度(dù)的改动规则(zé)，量体裁衣并采纳(nà)恰(qià)当调整办法，就(jiù)可认为普(pǔ)洱茶发明一个(gè)洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰(qià)当(dāng)进步(bù)陈化(huà)功率(lǜ)。

　　 　　普洱(ěr)茶怎(zěn)么选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼外形要求(qiú)形状匀整规矩;棱角规(guī)整，不缺变(biàn)少角(jiǎo);松紧(jǐn)适度;模纹明(míng)晰(xī)，条索规整紧结;色(sè)泽以黑褐，棕褐(hè)、褐(hè)红色(sè)为正常(cháng)。

　　外表有霉(méi)花，霉点的普洱茶均(jūn)为残(cán)次(cì)。

　　下面(miàn)具(jù)体介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分(fēn) ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤色(sè)红浓(nóng)剔透是高质量(liàng)普(pǔ)洱茶，犹如红酒一(yī)杯;深红，红褐的汤色均为正(zhèng)常(cháng)。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗黑污浊(zhuó)的为(wèi)残(cán)次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的(de)纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味(wèi)是一(yī)种(zhǒng)蜕变(biàn)的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后发酵进(jìn)程中，多种化学成分在微生物和酶的效果下，构(gòu)成的新物质发生的一种归纳香(xiāng)气。

　　有(yǒu)的(de)似桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归是(shì)令人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的(de)最高境地也便是(shì)咱们常说的普洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈香味与(yǔ)霉(méi)味(wèi)是不同(tóng)的(de)。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其他异味，香(xiāng)味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的(de)味道要醇和(hé)，爽(shuǎng)滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而刺(cì)激性不强，茶汤(tāng)进口(kǒu)今(jīn)后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副(fù)效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副(fù)效果一：女人生理期(qī)降临不适合(hé)喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)

　　 　　每逢女人生理期降暂(zàn)时，经血(xuè)会消耗掉不少体内(nèi)的铁(tiě)质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶(chá)茶(chá)叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜(mó)对铁质的吸收，然后(hòu)下降人体对(duì)铁质吸(xī)收，构(gòu)成(chéng)铁质(zhì)或补(bǔ)血药中的铁(tiě)结石发生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕(yùn)期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)浓度含量高(gāo)，若是(shì)孕妈妈常喝普洱茶，心(xīn)跳(tiào)频率添加，构成(chéng)心脏负荷加重，导致(zhì)妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分(fēn)因长时(shí)间喝普洱茶，会(huì)构成睡觉缺乏(fá)，膂力不(bù)行(xíng)，促进产期(qī)期间(jiān)，构(gòu)成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也(yě)不宜喝太多(duō)普洱茶，这期间要是(shì)喝(hē)下很多茶水，茶中含有(yǒu)的高浓度鞣酸会被(bèi)粘膜吸收，然后影(yǐng)响乳腺(xiàn)的血液(yè)循环按捺乳(rǔ)汁的分泌(mì)，构(gòu)成(chéng)奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡(fēi)碱可经(jīng)过乳汁影响幼(yòu)儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不适合(hé)饮(yǐn)用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇女，除(chú)了(le)头(tóu)晕和浑(hún)身乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠(qiàn)好(hǎo)睡觉质量差等现象(xiàng)，若再喝太多普(pǔ)洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝(hē)普洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺(nà)体(tǐ)内胆固醇(chún)、甘油三脂(均(jūn)为血脂首要成分)含量的上升，并能促进脂类(lèi)化合(hé)物从(cóng)粪(fèn)便中排(pái)出，还能发(fā)送(sòng)毛细血管壁的弹性，因此(cǐ)，对防(fáng)治动(dòng)脉粥硬化、高血压及肥(féi)胖都具有重要效果。

　　肥胖病(bìng)大都是因人体(tǐ)代谢失调(diào)、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为(wèi)茶(chá)多酚、叶绿素、维生素C等我种(zhǒng)有(yǒu)用成人的归纳(nà)效果。

　　茶多酚(fēn)能去(qù)脂解(jiě)油腻(nì)、叶绿素能阻止胆(dǎn)固(gù)醇的消化(huà)和吸收(shōu)，维生素(sù)C有(yǒu)促进胆(dǎn)固(gù)醇分泌的效果，因(yīn)此喝普洱茶(chá)能够到达(dá)抱(bào)负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又(yòu)称降血脂)，是指下降血液(yè)中胆(dǎn)固醇的含量，防治高血脂(zhī)(或称高(gāo)脂(zhī)血(xuè)症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起(qǐ)胆固醇的升高，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效果相(xiāng)同对(duì)降(jiàng)脂有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚不只能去脂肪并(bìng)且(qiě)还具(jù)有显着地按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺(nà)动脉(mài)壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿(ér)茶素氧化而成)具有(yǒu)显着的抗血凝、促(cù)进(jìn)纤溶(róng)、避免血(xuè)小(xiǎo)板的粘附聚集及(jí)按(àn)捺动脉滑润肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以(yǐ)饮(yǐn)普洱茶对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计材料标明(míng)，不喝普洱(ěr)茶的冠心病发病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的(de)降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶(chá)的(喝三(sān)年(nián)以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外(wài)，冠心(xīn)病的加重，与冠(guān)状(zhuàng)动脉供血缺乏及血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶(chá)多本(běn)酚(fēn)在(zài)煎煮进程中不断氧化构成(chéng)的茶色素(sù)，经动物体(tǐ)外试验均提示有显着的抗凝(níng)、促(cù)进(jìn)纤(xiān)溶、抗血栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增(zēng)高，超(chāo)越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病，与(yǔ)高血压联系也(yě)非常(cháng)亲近(jìn)。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多酚(fēn)、维生素(sù)C和维生素P等都是防治高血压的有用成(chéng)分(fēn)。

　　特别茶(chá)多(duō)酚发病毛细血管(guǎn)的(de)功用及儿茶素类化全(quán)物(wù)和(hé)茶黄素对血(xuè)管(guǎn)严(yán)重素(sù)I转化的活性显(xiǎn)着按(àn)捺造(zào)用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过(guò)氧化进程已证明是人体变老的机制之一，选用一些具有(yǒu)搞氧化效果的(de)化(huà)合物维生素C。

　　维生素E能推迟(chí)变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并且茶多酚(fēn)还起重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　历来被视为抗变老药(yào)的维生素E，其(qí)抗氧化效果只需(xū)4%，而普洱茶因兼含茶多(duō)酚，其抗氧化的效果高(gāo)过74%，别的，普洱茶(chá)的氨基酸和(hé)微(wēi)量元素等也有(yǒu)必定的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛(fàn)指对(duì)各种(zhǒng)恶性肿瘤的防治效果。

　　我国(guó)防备科学(xué)院曾对140余种茶叶进行(xíng)活体内。

　　体外的科学试验(yàn)、很多数据的显(xiǎn)现(xiàn)必定了普(pǔ)洱(ěr)茶的抗癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首要对人体致癌(ái)性(xìng)亚硝基(jī)化合(hé)物(wù)的构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合(hé)物和儿茶(chá)素物质某些(xiē)能活化导(dǎo)致癌特的酶系，面具(jù)还可直接和亲(qīn)电子终究致癌代(dài)谢物起效果，改(gǎi)动其活性，然后削减对原致癌基(jī)因的引发和促进，使终究(jiū)致癌物的数量(liàng)削减。

　　经很多(duō)的人群比较，也证(zhèng)明饮(yǐn)普洱茶都的癌(ái)症发病率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中的化学成人还能够使一(yī)个(gè)在开展癌(ái)症进程中的(de)重要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比(bǐ)科学家猜(cāi)测的(de)还(hái)要强并(bìng)愈(yù)加(jiā)多样(yàng)化(huà)。

　　多(duō)粮类则(zé)首(shǒu)要是(shì)间接(jiē)地(dì)经(jīng)过增强机休的免疫功用来(lái)到(dào)达杀伤肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化(huà)的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中(zhōng)的咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添加(jiā)消化道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成效，因为肝脏在酒精(jīng)水解进程中(zhōng)需求维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补维(wéi)生素(sù)C，有利于酒精在(zài)肝脏(zàng)内解毒。

　　另(lìng)一(yī)方面，普(pǔ)洱(ěr)茶中咖啡碱的利尿效果，使酒(jiǔ)精(jīng)而处(chù)于状况的大脑中(zhōng)枢、因此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶(chá)中所(suǒ)含(hán)的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加肾血流(liú)量(liàng)以及按捺肾小(xiǎo)管(guǎn)水的(de)再吸收等机制，然后起(qǐ)到显着的利尿效果。

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