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含盐率怎么求公式(shì),含盐率(lǜ)怎么求(qiú)百分比

  含(hán)盐率=盐的(de)数量(liàng)除以盐(yán)水的数量乘100%。

  食用盐(yán)是指以氯(lǜ)化钠为主要成(chéng)分,从(cóng)地下岩盐沉(chén)积物和天然卤水中提取(qǔ)的加工过的食(shí)用(yòng)盐(yán),不含低钠盐(yán),含有少量的(de)水和杂质以(yǐ)及(jí)其他元(yuán)素。

  盐在化学(xué)中,是指(zhǐ)一类金(jīn)属离子或铵根(gēn)离子,属于化合物,溶(róng)于水会离解出(chū)所有的离子。

  复(fù)盐(yán)通常可由(yóu)混合(hé)这(zhè)两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶(róng)液(yè)并结(jié)晶(jīng)而制得。

  在自然界中广泛存在,如明矾(fán)就是天然而有广泛应(yīng)用的复盐。

含(hán)盐率怎么(me)求(qiú)(公式)

  含盐率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠(nà)为主要成分,从海带冲水、地下岩(矿)盐沉积物和天(tiān)然卤(lǔ)水(盐)水中提取(qǔ)的加工(gōng)过的食用盐,不含低(dī)钠盐(yán)。

  食(shí)盐的主要成分是(shì)氯(lǜ)化(huà)钠(NaCl),它含有(yǒu)少量的水和杂质以及(jí)其他元(yuán)素,如(rú)铁、磷(lín)和碘。

  2、盐在(zài)化学中,是指一类金属(shǔ)离(lí)子或铵(ǎn)根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有的离子。

  复盐通常可由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶尽管的关联词后面是什么,尽管的关联词表示什么关系(róng)液并结晶而制得。

  在自(zì)然界中广(guǎng)泛存在,如(rú)明矾就是天然而有广(guǎng)泛(fàn)应用的复盐尽管的关联词后面是什么,尽管的关联词表示什么关系

  扩展(zhǎn)资料:

  1、盐有多种颜(yán)色,不同(tóng)颜色的盐对应不同的种(zhǒng)类:

  (1)黄色(例如(rú)铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(例如重(zhòng)铬(gè)酸钾)

  (3)红(hóng)色(例如铁(tiě)氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例(lì)尽管的关联词后面是什么,尽管的关联词表示什么关系如六水合(hé)氯化(huà)镍(niè))

  (7)无色(例如氯(lǜ)化(huà)钠、硫(liú)酸镁),粉末(mò)状时为白(bái)色(sè)

  2、盐的物(wù)理性质:

  (1)味道:

  不同(tóng)的盐可(kě)以激(jī)发不同的味(wèi)觉,例(lì)如咸(xián)味(氯化钠)、甜味(乙(yǐ)酸铅[2],若食(shí)用会导致铅中毒(dú))、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸(suān)镁)或鲜味(wèi)(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸(suān)或强碱盐(强盐)是(shì)不可挥发的(de),且没(méi)有气味(wèi)。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞(dòng)族对而产生(shēng)不同的气味(例(lì)如醋酸(suān)盐则会(huì)有醋(cù)酸的味道,氰(qíng)化氢则会有苦(kǔ)杏仁味等),此外(wài)弱酸或弱(ruò)碱盐(yán)还会挥发和分解,并且(qiě)由于水解反应和弱(ruò)盐(yán)合成的反(fǎn)应是(shì)可逆反应,因此当有水分(fēn)存在时会加(jiā)速弱(ruò)盐的分解(jiě)。

  (3)溶(róng)解度

  许多(duō)离子化合物(wù)都(dōu)可以溶解(jiě)在水或是类(lèi)似的溶剂中,化(huà)合物的溶解(jiě)度和组成的(de)阴离(lí)子和阳离子以及溶剂都有关,因此有一特定的关系。

  阳(yáng)离(lí)子(zi)当中,所有钠(nà)离子、钾离子(zi)及(jí)铵(ǎn)离子的(de)盐均可溶于水;而阴离子中,硝酸盐离(lí)子及碳酸(suān)氢盐离子的盐类可在水中(zhōng)溶解。

  除了(le)硫酸钡、硫(liú)酸钙及(jí)硫酸铅外(wài),大部(bù)份的硫酸盐离子的(de)盐(yán)类(lèi)也都(dōu)可以溶于水。

  不过若离子(zi)之(zhī)间的(de)键(jiàn)结很强,产生高度稳定(dìng)的固体,在水中也就不(bù)易溶解,例(lì)如大(dà)部份(fèn)的碳酸(suān)盐(yán)就不溶于(yú)水(shuǐ),例如碳酸铅及碳(tàn)酸(suān)钡等。

  参考资料(liào)来源:百度百科 - 盐

  参考资料来源:百度百科(kē) - 化学(xué)方程式

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