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纯牛奶可(kě)以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是不(bù)可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶(nǎi)不可以解(jiě)酒，牛奶中(zhōng)主要含有丰富的蛋(dàn)白质，蛋白质(zhì)与酒精并不能(néng)结合(hé)，但饮酒(jiǔ)后喝(hē)牛奶，可以很(hěn)好的缓解由饮酒所(suǒ)引(yǐn)起来的(de)胃部不(bù)适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏膜有直(zhí)接(jiē)的刺激损伤作用(yòng)，喝牛奶可以形成黏膜保护(hù)屏(píng)障，阻止酒(jiǔ)精对胃(wèi)黏膜的继续(xù)刺激损伤，达到保护胃黏膜的作(zuò)用。

请问纯牛(niú)奶可(kě)以加热吗

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可以将包装(zhuāng)牛奶(nǎi)直接(jiē)放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免(miǎn)牛奶里的营养(yǎng)物(wù)质失去活(huó)性。

　　注意不(bù)要将纯牛(niú)奶直(zhí)接倒入锅中加(jiā)热(rè)，这样会使牛奶的蛋白质(zhì)成(chéng)分发生变(biàn)性反(fǎn)应，大量维生素流失(shī)。

　　纯(chún)牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体(tǐ)钙的最佳来源，而且(qiě)钙、磷比例适当，利于钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主要成分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳(rǔ)糖、无(wú)机盐(yán)等。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)中的蛋白质主要是(shì)含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消(xiāo)化率在95%以(yǐ)上，而且含有大(dà)量的脂溶性维生(shēng)素(sù)。

　　奶(nǎi)中的乳糖是(shì)半乳(rǔ)糖和乳糖，是最容易(yì)消化吸收的糖(táng)类。

　　奶(nǎi)中的(de)矿物质和微量元素都(dōu)是溶(róng)解(jiě)状态的，而且各种矿物质的含(hán)量比例，特(tè)别是钙、磷的比例比较合适(shì)，很容(róng)易(yì)消化吸收(shōu)。

　　市场上销售的(de)主要(yào)是超高温瞬(shùn)时灭(miè)菌(jūn)牛(niú)奶（即常温下(xià)贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大市场选购外，还要看看包装是(shì)否完好无(wú)损，标签内容是否齐(qí)全，特别注(zhù)意保质(zhì)期。

　青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？　捏一(yī)捏包装质(zhì)感，如有(yǒu)很硬的(de)感觉(jué)，可(kě)能存在变(biàn)质情况。

纯(chún)牛奶可以(yǐ)加(jiā)热吗

　　可以加(jiā)热(rè)。

　　加热方法：将(jiāng)包装(zhuāng)牛(niú)奶(nǎi)直接放入(rù)不超过50度的温(wēn)水中，浸(jìn)5到10分(fēn)钟(zhōng)；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮(zhǔ)边搅拌，煮至表面(miàn)有(yǒu)热气即可；牛奶倒入微波炉专用(yòng)杯中，或者(zhě)将盒装奶(nǎi)打开盒口直接放入微波炉(lú)内(nèi)，加(jiā)热两(liǎng)分钟即可。

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