怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从(cóng)外(wài)皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎(zěn)么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南瓜(guā)比较甜，如(rú)何挑选(xuǎn)甜的(de)南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃(chī)又(yòu)甜，南瓜怎么(me)选才甜(tián)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知识(shí)：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南(nán)瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡(hú)萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜(guā)可以较好的保存(cún)其营养价值，但(dàn)建议控制摄入(rù)量，以免造成(chéng)胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤(fū)状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若(ruò)是(shì)买已(yǐ)切开的，则要挑(tiāo)果肉(ròu)的橘黄(huáng)颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清(qīng)香气(qì)味(wèi)，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟(shú)度更(gèng)好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在(zài)手(shǒu)上，用另一只手(shǒu)去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎(zěn)么挑选又(yòu)糯又甜(tián)南瓜(guā)如(rú)何挑甜(tián)

　　1、观(guān)察南(nán)瓜的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的(de)颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要(yào)面甜的就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的(de)好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北(běi)京的劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所以(yǐ)，什么样(yàng)的南(nán)瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准没(méi)错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜(guā)的形状(劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思zhuàng)看(kàn)出来(lái)，有的南(nán)瓜是(shì)圆(yuán)的，带(dài)有(yǒu)条(tiáo)纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状完整的(de)，有凸起或斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要找(zhǎo)老南(nán)瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手(shǒu)去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下(xià)南(nán)瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)是又(yòu)糯又甜，这个在切(qiè)开(kāi)南瓜(guā)的一瞬间(jiān)也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样(yàng)的南瓜(guā)吃(chī)起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不(bù)够，口感也要略差(chà)一些(xiē)。

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