生熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时刻？生茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温(wēn)是要(yào)沸水(shuǐ)（100度），前面的时(shí)分能够出水快点，到了(le)后边茶味变淡的时分能(néng)够(gòu)盖下的。关(guān)于生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法和时刻以(yǐ)及生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生(shēng)熟普洱茶的冲泡办(bàn)法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)大全(quán)，生熟普洱茶(chá)怎样(yàng)泡等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子(zi)常识(shí)：

生熟普洱(ěr)茶(chá)能够一同寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄(jì)存的(de)。

　　云南普洱茶，是一个很为(wèi)美妙的(de)茶类，同一产(chǎn)地，同一(yī)材料制造，却能发生两(liǎng)种不同(tóng)的茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟茶，生(shēng)茶以新鲜的茶(chá)香(xiāng)，回甘生津的口感，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶友都(dōu)理解,生茶熟茶是两种(zhǒng)彻底(dǐ)不同的香气,而茶叶又是(shì)吸味物质,假如兼(jiān)并(bìng)寄存,是会在香(xiāng)气上有必定影响的。

　　普洱(ěr)生(shēng)茶和普洱熟茶是质量(liàng)风格天壤(rǎng)之别的两种茶(chá)品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法和时(shí)刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是(shì)要沸水（100度(dù)），前(qián)面的时分能够出(chū)水(shuǐ)快点，到了后边(biān)茶(chá)味变淡(dàn)的(de)时分能够(gòu)盖(gài)下。

　　还有些小(xiǎo)技(jì)巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉(liáng)点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比较适合，水温越(yuè)高平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思越好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡(pào)法不必太讲究,浓有(yǒu)浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 熟(shú)普(pǔ)与(yǔ)生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶(chá)和熟茶两(liǎng)种，其间(jiān)普洱(ěr)熟茶(chá)茶性(xìng)温文(wén)，有养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保健功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍(shào)普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一(yī)：普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择(zé)泡普洱茶所需求的用具：紫(zǐ)砂(shā)壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶(hú)。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚(gǔn)水烫热(rè)茶具，首(shǒu)要起温壶温杯的效(xiào)果，一(yī)起能(néng)够涤具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒(dào)去，以此(cǐ)清洗(xǐ)茶(chá)叶中的杂(zá)质，并且唤醒茶(chá)叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头(tóu)道(dào)。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左右(yòu)，出茶水(shuǐ)到公正杯中(zhōng)，滤(lǜ)网放到(dào)公正(zhèng)杯(bēi)上，过滤碎茶，然后再别(bié)离均匀的分入(rù)小杯中，温了(le)就能够喝了(le)。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公正杯里渐(jiàn)渐(jiàn)喝，不(bù)能泡(pào)在壶里太长时刻，不(bù)然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今后(hòu)仍是风(fēng)味(wèi)十足，所以夏(xià)天的时分(fēn)能够弄得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时(shí)刻，视茶叶(yè)的状况而不同(tóng)，一般(bān)紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投(tóu)茶(chá)量多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能(néng)够稍长些(xiē)，刚开(kāi)始(shǐ)泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够(gòu)稍(shāo)长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的(de)人员须以最平缓、最天然的心(xīn)态为品茗者服务，在茶艺界(jiè)中(zhōng)，常(cháng)有“一(yī)人得神(shén)、二人得趣、三个得味”之(zhī)说，这正好是泡茶人心态的表现(xiàn)。

　　独(dú)自一人无任何环境及附加(jiā)的外(wài)在要素影(yǐng)响，故(gù)可泡出最佳茶质(zhì)供自(zì)我品(pǐn)茗(míng)享用……而一(yī)些心(xīn)理素(sù)质不太好(hǎo)的茶艺人员无法以安(ān)静的心态冲泡，或则水温太高，或许慌张致(zhì)使(shǐ)投茶量失衡，无法泡出(chū)最佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶(chá)人的心境是普洱茶冲泡的(de)关键要(yào)素，茶汤的(de)口感会跟着(zhe)他的心境改(gǎi)动而改动!因(yīn)此(cǐ)，要泡(pào)好(hǎo)一(杯)壶(hú)普洱茶，调整好泡茶人(rén)员自己的心境是最重要的要素。

　　只需(xū)在往(wǎng)常心态下(xià)，选择(zé)最适合的器皿和品茗艺境，在投(tóu)茶量适(shì)合不(bù)改动的状(zhuàng)况(kuàng)下把(bǎ)握水温文(wén)浸泡时(shí)刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以最天然的心(xīn)态泡出最优(yōu)质的口感(gǎn)，唯有融入其间，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明(míng)，特别是久(jiǔ)经(jīng)干(gàn)载长胜(shèng)不(bù)衰(shuāi)且盛(shèng)名远扬(yáng)的的普(pǔ)洱茶，文明精华更是(shì)撒(sā)播至今且又到(dào)达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一(yī)种(zhǒng)传统文明的(de)精力(lì)享(xiǎng)用就应该在高雅(yǎ)的环境中进(jìn)行(xíng)的(de)，品茗之(zhī)境须和(hé)其文明氛围(wéi)和(hé)谐一致(zhì)，如(rú)高雅古典的装饰(shì)环(huán)境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍(shāo)停顷刻(kè)，细细感触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶汤(tāng)游过口腔中的每一个部位，滋(zī)润一切的味蕾(不同部(bù)位的味蕾感觉(jué)出的茶(chá)汤的味道(dào)，一般(bān)是不(bù)相(xiāng)同的(de)’)，领会普洱茶(chá)的光(guāng)滑和甘厚(hòu);入喉时(shí)可(kě)领会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不(bù)宜过渡欢腾或欢腾(téng)的次数太多，这样(yàng)水(shuǐ)中(zhōng)的(de)氧气(qì)过少会影响茶叶(yè)的活(huó)性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲(chōng)泡用水(shuǐ)的选择：最好用纯水(shuǐ)或山泉(quán)水(软水为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮用水目标的也(yě)可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲(chōng)泡置茶量：茶(chá)水份额为(1克：50克)，或(huò)置茶量为容器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器皿和品茗(míng)人(rén)数的多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖(gài)碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适(shì)取(qǔ)投到。

　　别的(de)，还应先区分泡的(de)是紧压茶(chá)或是散茶，一般散茶可多(duō)投一点;而紧压茶因紧压投茶量上可(kě)相对略(lüè)少一点(diǎn)，但凡事都适(shì)皆最(zuì)佳!现(xiàn)在(zài)市场上的(de)普洱(ěr)茶一般(bān)茶饼(bǐng)，茶砖等紧压(yā)茶居(jū)多，所(suǒ)以在泡这类茶的时分要(yào)先(xiān)用茶锥或许茶(chá)刀撬成小(xiǎo)块，然(rán)后能够用紫(zǐ)砂(shā)罐放好备用，也能(néng)够喝(hē)的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不(bù)同，一(yī)般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多(duō)能够(gòu)稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也(yě)能够(gòu)依据各人口感而定，常喝(hē)浓茶(chá)重口感的可多泡一会(huì);反则(zé)缩短;别的还可(kě)依据水温文冲泡次(cì)数(shù)而(ér)定，水温(wēn)太高，可缩短浸泡时刻(kè)，而头(tóu)几泡(pào)一般快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲(chōng)泡(pào)次数的添加而延伸(shēn)冲泡的时(shí)刻(kè)，方(fāng)可泡(pào)出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更好的(de)泡出一壶好茶，更(gèng)是喜好普(pǔ)洱熟茶者的一种(zhǒng)日子(zi)品尝(cháng)，更是(shì)一种安静(jìng)慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办(bàn)法：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异(yì)物洗(xǐ)去，才干充沛释放出(chū)普洱茶的真味。

　　再冲入(rù)沸(fèi)水(shuǐ)，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正(zhèng)杯(bēi)中，再将(jiāng)茶汤分(fēn)斟入(rù)品茗(míng)杯(bēi)，先(xiān)闻其香，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香气(qì)共(gòng)同(tóng)陈香，叶底褐(hè)红(hóng)色，味道浑(hún)厚(hòu)回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具(jù)体介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一(yī)、普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡用水(shuǐ)和(hé)水温(wēn)：选用矿泉(quán)水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然后注入热水(除可(kě)醒茶之外，它一起还具有进步茶叶净度的(de)效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普洱(ěr)茶的冲泡适合运用大一点的茶具(jù)以更好(hǎo)的表现(xiàn)出普(pǔ)洱茶(chá)的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂(shā)壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡普洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃(lí)杯最好，初学者最好选用(yòng)玻璃杯或(huò)盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办(bàn)法，其实新(xīn)、老普洱茶(chá)的冲泡办法应该(gāi)有(yǒu)所不(bù)同，普(pǔ)洱茶的冲泡最好是用盖(gài)碗或(huò)用(yòng)紫沙壶，假如没有(yǒu)这两样(yàng)东(dōng)西还能够用能(néng)够当壶(hú)又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时(shí)刻不(bù)欲太长，一般是经过(guò)两(liǎng)遍的洗茶进(jìn)程之后，刚开始冲水后时刻不要超(chāo)越(yuè)20秒(miǎo)出(chū)汤，后(hòu)边(biān)能够渐(jiàn)渐的延伸(shēn)时刻到淡(dàn)中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分尽量不(bù)要(yào)盖盖(gài)子，削减涩味，老茶能(néng)够(gòu)盖盖子(zi)，因(yīn)为在时刻的(de)改(gǎi)动(dòng)上(shàng)现已没(méi)有涩味(wèi)了(le)。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干(gàn)仓(cāng)是指茶(chá)叶在湿度、温度(dù)适中(zhōng)、通(tōng)风透气的环境(jìng)中后发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不(bù)会发霉(méi)，尽管转化较为缓(huǎn)慢(màn)，但能坚持普(pǔ)洱茶的(de)真(zhēn)性(xìng);湿仓则(zé)是(shì)指茶商为了(le)获(huò)取(qǔ)赢(yíng)利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高(gāo)的环(huán)境(jìng)加速(sù)陈(chén)化。

　　而这(zhè)样做(zuò)，不光(guāng)会损坏茶(chá)叶的质量，更导致保(bǎo)藏(cáng)价值(zhí)的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如过高，温差改动(dòng)太忽然(rán)，将会影响茶汤水性给予口感的生动性，乃(nǎi)至仓内(nèi)温度太高(gāo)，构成炽热，会将本(běn)来的(de)普洱生茶，转变(biàn)为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避(bì)免(miǎn)杂(zá)味(wèi)感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸(xī)收杂气异(yì)味的，撒一把(bǎ)枯(kū)燥(zào)茶(chá)叶，会吸清空气(qì)中的异味(wèi)，因此，应力求贮放环(huán)境清洁无杂味，一旦吸收了(le)火油(yóu)、香水(shuǐ)等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是(shì)自古以来(lái)一种传统包(bāo)装(zhuāng)的材料和方法，有助(zhù)于(yú)普洱茶于后发酵(jiào)时(shí)，过滤杂(zá)味(wèi)以(yǐ)保证清醇的(de)成(chéng)效(xiào)。

　　常有人将(jiāng)已(yǐ)打开了(le)的普洱老茶，改平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思用较低残次量的塑(sù)料纸重(zhòng)包(bāo)，时刻一(yī)久，就会(huì)宣布异味，直接损坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求留意的几(jǐ)个方面(miàn)。

　　只需能够把(bǎ)握储(chǔ)藏茶叶(yè)地址(zhǐ)的温度(dù)和湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣(yī)并采纳恰当调整办(bàn)法，就可认为普洱茶发明一个洁净(jìng)卫(wèi)生、有利于正常醇化的外部环(huán)境，还(hái)能够(gòu)恰(qià)当(dāng)进(jìn)步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶(chá)饼外形要求形(xíng)状匀整(zhěng)规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变少角;松紧适(shì)度;模(mó)纹明(míng)晰(xī)，条索规整(zhěng)紧(jǐn)结;色泽以(yǐ)黑(hēi)褐(hè)，棕(zōng)褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点的(de)普洱茶均(jūn)为(wèi)残次。

　　下面具体介绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮(liàng)堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高质量普(pǔ)洱茶(chá)，犹如红酒一杯(bēi);深红，红(hóng)褐的(de)汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的(de)纯度，差异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人(rén)不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程(chéng)中，多种化学成分(fēn)在微生物和酶的(de)效(xiào)果(guǒ)下，构(gòu)成的新物质发(fā)生(shēng)的一(yī)种归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣(zǎo)香(xiāng)，槟榔香等，总(zǒng)归是(shì)令人(rén)愉快的香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气(qì)到达(dá)的最(zuì)高境地也便是咱们常说的普洱茶(chá)的(de)陈(chén)韵。

　　所(suǒ)以陈香(xiāng)味与霉味是不同的。

　　如(rú)有(yǒu)霉(méi)味，酸味，或其他异味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味(wèi)道要醇(chún)和(hé)，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性(xìng)不强(qiáng)，没有涩味，口感(gǎn)很舒畅(chàng)。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤(tāng)浓而刺激性不(bù)强，茶汤(tāng)进口今(jīn)后舌根有显着的回甜(tián)味(wèi)。

　　 　　普洱(ěr)茶副(fù)效果

　　 　　副效果一(yī)：女(nǚ)人生理期(qī)降临不(bù)适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期降暂时(shí)，经血会(huì)消耗掉不少体内的铁质，若仍(réng)是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻止(zhǐ)咱们的肠粘膜(mó)对铁质(zhì)的吸(xī)收，然后下降人体(tǐ)对(duì)铁质吸(xī)收，构成铁(tiě)质或(huò)补(bǔ)血药中(zhōng)的铁(tiě)结石发生沉积的现象，不利(lì)于经(jīng)血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期不(bù)适(shì)合(hé)喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若(ruò)是(shì)孕妈妈常(cháng)喝普洱茶，心(xīn)跳频率添加，构成心脏(zàng)负荷(hé)加重，导致妊娠中(zhōng)毒(dú)症。

　　有时分因(yīn)长(zhǎng)时间喝普(pǔ)洱茶，会构成睡觉缺乏(fá)，膂力(lì)不行，促进产期期(qī)间，构成难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副效果(guǒ)三(sān)：产妇哺乳(rǔ)期不(bù)适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝太多普洱(ěr)茶，这期间(jiān)要(yào)是喝下(xià)很多茶(chá)水(shuǐ)，茶(chá)中含有的(de)高(gāo)浓度鞣(róu)酸会被粘膜吸收，然(rán)后影(yǐng)响乳腺的血液循环按(àn)捺乳汁的(de)分泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖(kā)啡碱可经过乳汁(zhī)影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的(de)妇女，除了头晕和浑身乏力(lì)之外，有(yǒu)时还会呈现心跳(tiào)加速(sù)“脾气欠(qiàn)好睡觉质量差等现象，若(ruò)再喝太(tài)多普洱茶(chá)更(gèng)会加重这些(xiē)症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　一、瘦(shòu)身(shēn)、降脂、防治动(dòng)脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按(àn)捺体(tǐ)内胆固(gù)醇(chún)、甘(gān)油(yóu)三脂(均为(wèi)血脂首要成(chéng)分(fēn))含量的(de)上升，并能促进脂类化合物从(cóng)粪(fèn)便中排出，还(hái)能发送毛(máo)细血管壁(bì)的弹(dàn)性，因此，对防治(zhì)动脉粥硬(yìng)化、高血压及肥胖都具(jù)有重要效果(guǒ)。

　　肥胖病大(dà)都是因人体代(dài)谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效是因为茶多(duō)酚(fēn)、叶绿素、维生素(sù)C等我种有用成人的归纳(nà)效果。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻止胆固醇的(de)消(xiāo)化和吸收(shōu)，维生素C有(yǒu)促进胆(dǎn)固醇(chún)分泌(mì)的(de)效果，因(yīn)此喝普洱茶(chá)能够到达抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血(xuè)脂)，是指下降(jiàng)血液中(zhōng)胆固醇的含量，防治(zhì)高血(xuè)脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往(wǎng)往一(yī)起引(yǐn)起胆固醇(chún)的升高，所以普洱茶的(de)瘦身效果相(xiāng)同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚不只能去脂肪并且还(hái)具有显着地按捺血浆(jiāng)和肝(gān)脏中胆固(gù)醇含(hán)量的上升，按(àn)捺(nà)动(dòng)脉壁硬(yìng)化的(de)防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶素氧(yǎng)化(huà)而(ér)成)具有显着的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免血小(xiǎo)板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞(bāo)增生等效果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状(zhuàng)动脉粥样硬化性(xìng)心(xīn)脏病(bìng)。

　　所以饮(yǐn)普洱茶(chá)对防治冠心病有用。

　　据统计(jì)材(cái)料标明，不喝普洱茶的冠(guān)心病(bìng)发病率为3.1%，偶然(rán)喝普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶(chá)的(喝三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加重(zhòng)，与冠状(zhuàng)动(dòng)脉(mài)供血缺(quē)乏及血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶(chá)素以及茶(chá)多本酚在煎煮(zhǔ)进(jìn)程中不断(duàn)氧化构成的茶色(sè)素，经(jīng)动物(wù)体外试验(yàn)均提示有显(xiǎn)着的(de)抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构(gòu)成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血(xuè)压指收(shōu)缩(suō)压(yā)或(huò)扩张压增高，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬化(huà)不光导致冠(guān)心病，与高血(xuè)压联系也(yě)非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶(chá)中的茶多(duō)酚、维生素C和维生(shēng)素P等都是防治高血压的(de)有用成分。

　　特别(bié)茶多酚(fēn)发病(bìng)毛细血管的功用及儿茶素类化全物(wù平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思)和(hé)茶黄(huáng)素(sù)对(duì)血管严重素I转化的活(huó)性显(xiǎn)着按捺造(zào)用(yòng)等，都能直接(jiē)下降血(xuè)压。

　　 　　四(sì)、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧(yǎng)化(huà)进程已证(zhèng)明是(shì)人(rén)体变(biàn)老的机制之一(yī)，选用(yòng)一(yī)些具有搞(gǎo)氧(yǎng)化效果(guǒ)的化合物维(wéi)生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较多的维生(shēng)素C与E，并且茶多酚还起重要效(xiào)果(guǒ)。

　　历(lì)来被视为抗变老药(yào)的维生素E，其(qí)抗(kàng)氧化效果只需4%，而(ér)普洱茶因兼(jiān)含(hán)茶多酚，其抗氧化的效果(guǒ)高过74%，别(bié)的，普洱茶(chá)的(de)氨基(jī)酸和(hé)微量元素等也(yě)有必定(dìng)的搞变(biàn)老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对各(gè)种恶性肿瘤的(de)防治效果(guǒ)。

　　我国防(fáng)备科学院曾对140余种茶叶进行活体内(nèi)。

　　体外的科学试验、很(hěn)多数据的显现必定了普洱茶(chá)的(de)抗癌及抗骤变效果。

　　首(shǒu)要对(duì)人体致癌性亚硝基化合物的构成具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)多(duō)酚类(lèi)化合物和(hé)儿茶素物质某(mǒu)些能活化导致癌特的酶系，面(miàn)具还可直接和亲电(diàn)子(zi)终究(jiū)致癌代(dài)谢物起效果，改(gǎi)动其活性，然后(hòu)削(xuē)减(jiǎn)对(duì)原致癌基因(yīn)的引发和促进(jìn)，使(shǐ)终(zhōng)究致癌物的数量削(xuē)减。

　　经很多的(de)人群(qún)比较(jiào)，也(yě)证明(míng)饮(yǐn)普洱茶(chá)都的癌症发病率(lǜ)较低(dī)。

　　 　　最(zuì)新(xīn)研讨显现，中(zhōng)的化学成人还能够使一个在开展癌症进程中的重(zhòng)要分(fēn)子中(zhōng)止动作。

　　这(zhè)意味着普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)抗癌才能要比科(kē)学(xué)家猜测的(de)还要强(qiáng)并愈加多样(yàng)化。

　　多粮类则首要是间接地经(jīng)过(guò)增(zēng)强(qiáng)机休的(de)免疫功(gōng)用来到达杀伤肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六(liù)、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖(kā)啡(fēi)碱和黄烷醇类化合特能(néng)够添加消化道的活动，因此(cǐ)就有(yǒu)助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成(chéng)效，因(yīn)为肝脏在酒(jiǔ)精水解(jiě)进程中需求维生(shēng)素(sù)C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普(pǔ)洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒精(jīng)在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效(xiào)果(guǒ)，使酒精而处于状(zhuàng)况的(de)大(dà)脑中枢、因此(cǐ)起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为普洱茶中所含的咖啡碱和(hé)茶碱经过肾(shèn)脏的微血管(guǎn)，添加肾血流量以及(jí)按捺肾小管水的再吸(xī)收等(děng)机制，然(rán)后起到显(xiǎn)着的利(lì)尿(niào)效果(guǒ)。

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