菲律宾安蒂克省（Antique）是个位于班(bān)乃岛（Panay）西部(bù)缺乏存在感的沿海山区(qū)省份，全省人口不过60万(wàn)余(yú)，还不及国内大一点的县。3天前，一辆满载乘(chéng)客的(de)大(dà)巴在该省(shěng)哈(hā)姆蒂(dì)奇(qí)镇（Hamtic）山区因为行驶速度过快一头栽进了公路边深约60米的(de)悬(xuán)崖，造成近(jìn)20人(rén)死亡的惨剧。详见《25人(rén)碎成渣渣——菲律宾中部大(dà)巴(bā)冲出道路(lù)坠落悬崖(yá)》。仅仅从这起车祸出发，我们大概(gài)就能知道，这里的(de)地理状况了。

蒂比奥水域(yù)栖息的海龟班(bān)乃岛是菲律宾第六大岛，观光客们耳熟能详(xiáng)的长滩岛是其附属岛屿。此外，菲(fēi)律宾第四大城市伊洛伊洛(luò)（Ilioilio）也有不少人(rén)听说过。但说起安(ān)蒂克省(shěng)，不(bù)要说外国(guó)人，连其他岛的(de)菲律宾人(rén)知道(dào)的(de)都比(bǐ)较(jiào)少(shǎo)了。据说安蒂克这个(gè)名字(zì)源(yuán)自当地一种巨型(xíng)黑(hēi)蚂(mǎ)蚁(yǐ)“hantik”，能(néng)长到(dào)一厘米长(zhǎng)，最(zuì)初(chū)来的西班牙殖民者大概是被这(zhè)种蚂蚁(yǐ)咬怕(pà)了，就将之用作地名。所以真正的名称其实应(yīng)该是黑蚂(mǎ)蚁省。

安(ān)蒂克省位于米(mǐ)沙(shā)鄢群岛(dǎo)的(de)最西边不(bù)过，如果(guǒ)你(nǐ)愿意花时间(jiān)离开游(yóu)客如(rú)织的长滩岛、甘蔗田遍地(dì)的西部平原和菲岛交通最通畅(chàng)城市(shì)伊洛伊(yī)洛，来(lái)到黑蚂蚁省在错综复杂的(de)河流与幽深的原始森(sēn)林中穿(chuān)梭(suō)，你就(jiù)会发现每个旅(lǚ)行者(zhě)都可(kě)遇而不可求的美景(jǐng)和惊喜。

伊拉努-布(bù)基农(nóng)梯田(tián)伊拉努-布(bù)基农梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北(běi)部(bù)山区(qū)的伊富高梯田(tián)（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳(láo)-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马(mǎ)拉里(lǐ)森岛(dǎo) (Mararison)等的(de)绵长白色沙滩，并不逊色长滩岛多少，最重(zhòng)要游客(kè)很少。巴特巴坦(tǎn)岛（Batbatan）拥有(yǒu)菲律宾最完(wán)美的珊瑚礁(jiāo)和海洋生物群。班乃(nǎi)岛最高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽(lì)的火山湖和山谷间依次(cì)坐落(luò)的14个(gè)瀑布… …

马贾阿斯(sī)山

值(zhí)得一提的是，已故知名菲华政治家、前参议员、前马尼拉市长林雯(wén)洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇(zhèn)子上。

林雯洛与老杜在(zài)一(yī)次选举(jǔ)集会上

沿着水流(liú)湍(tuān)急的(de)蒂比奥(ào)河（Tibiao River）向上溯源，就会发现这里的山村河谷处(chù)处(chù)架(jià)起的大铁锅(guō)。而且，往往大铁锅底下柴火在燃烧，笑意盈盈(yíng)的美女猛(měng)男们惬意(yì)地(dì)躺(tǎng)在了蒸汽四溢(yì)的锅中间。

“铁(tiě)锅炖活(huó)人”，或者(zhě)说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉(jué)冲(chōng)击力的洗浴方式，源自这片大海与高山之间(jiān)交通不便偏远区域生活的土著部落。相传，居住在这里的土著以狩猎(liè)为生(shēng)，需要长途跋涉追(zhuī)踪猎物，困乏的时候就(jiù)在(zài)凹陷的大石板下用柴火烧热(rè)河水，加入本地(dì)独有(yǒu)的解乏提(tí)神草药用来泡(pào)澡，达到增(zēng)强体力与(yǔ)免疫力的目的(de)。据说(shuō)这种泡澡方式承(chéng)袭了至少(shǎo)上千年。

蒂比奥河(hé)，源自(zì)马贾阿斯(sī)山。虽(suī)然处于热带(dài)，但高山河谷(gǔ)之间尤其是晚(wǎn)上的(de)气温并不高(gāo)。久而久之，这里成了避暑胜地。河流(liú)附近的土(tǔ)著也因为(wèi)旅(lǚ)游业的(de)关系纷纷(fēn)搬到河边生活，青(qīng)壮年男性依(yī)旧出门狩猎或采药伐木，女人们则专门为游客供应歇脚(jiǎo)的茶水食物补贴生活，也有吊(diào)脚楼式的草(cǎo)木屋提供(gōng)给游客短暂(zàn)居住。渐渐(jiàn)地各种(zhǒng)独特的(de)水上餐厅和度假(jiǎ)村民宿也(yě)遍(biàn)及(jí)河流两(liǎng)岸(àn)。

不知(zhī)什么(me)时候开(kāi)始，游客们不再满足于土著们提供(gōng)的茶水与食物，反而对他们别具一格(gé)的泡澡方式开(kāi)始感兴(xīng)趣。于是就衍生出了当地最(zuì)具特(tè)色的旅游主题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个词(cí)其实是土(tǔ)著语言(yán)中“大铁(tiě)锅”的意(yì)思。这种大锅其实(shí)是以(yǐ)前(qián)糖厂炼糖煮甘蔗水(shuǐ)的用(yòng)具。据说若(ruò)干年前，下游的制糖厂更新(xīn)换代后淘汰了一(yī)批大(dà)铁锅(guō)，土(tǔ)著知道后买来替(tì)代加(jiā)热缓慢又容易碎裂的石板(bǎn)，从(cóng)而可以(yǐ)随(suí)时更换洗浴场地又(yòu)容易加热(rè)的大铁锅成了泡澡的主角。虽然土著(zhù)们不用再(zài)像祖(zǔ)先们那般繁琐，但(dàn)采集(jí)新鲜草药与加热试温仍需要一个(gè)小(xiǎo)时左右，因此游客们(men)仍(réng)需要提前预(yù)约才能尽情(qíng)享受。

铁锅分很(hěn)多种，从单人双人到家庭甚至超大型号应有(yǒu)尽有，草药也分美容养(yǎng)生与提神醒脑等等区别。因泡澡的水直接(jiē)取自蒂(dì)比(bǐ)奥河(hé)，草药(yào)也是当地随(suí)处(chù)可见的天然植物，因(yīn)此，铁(tiě)锅泡澡的(de)价格(gé)一直很低。

土著说，价格(gé)大致分为三种(zhǒng)：某些(xiē)要爬树摘的树叶需要另加(jiā)25披(pī)索（约(yuē)3.2元(yuán)人民币(bì)）；带花瓣的草药因药性更(gèng)容易被(bèi)吸收，又会影响(xiǎng)再生繁(fán)殖(zhí)而(ér)被加收50披索（6.4元人民(mín)币）；其他普(pǔ)通双人锅的人均消费基本都在(zài)每(měi)半小时(shí)250披索左右。

具(jù)体的养生效果如(rú)何，谁也不敢保证，但摆在眼前的视觉(jué)效果还是非常震撼人心的。值得一提的是，铁锅因制糖使用而厚度远超(chāo)寻(xún)常(cháng)，虽(suī)然导(dǎo)热速度并不(bù)快却(què)能持久保温，水(shuǐ)温可根(gēn)据(jù)游客自行选择并由土(tǔ)著女性监督控制，由于草(cǎo)药被热水烫过(guò)后会(huì)散发(fā)出令人(rén)放松(sōng)的香味，很多游(yóu)客会在不(bù)知不觉中“昏迷(mí)”（睡着）。

试(shì)想一下(xià)，在如此原始的自(zì)然环境中(zhōng)，一面(miàn)侧(cè)耳听水声潺(chán)潺，鸟语花香，一面享受泡澡给(gěi)身体带来(lái)的慵懒舒(shū)缓感，您还介意(yì)用“铁锅(guō)活煮(zhǔ)自己”么？

需要提醒一(yī)下(xià)的是，夜间山区的(de)气温会很(hěn)低，在(zài)泡澡(zǎo)之前请一定要带上毛巾，因为(wèi)一旦(dàn)离开铁锅，你就会被冻(dòng)的(de)瑟瑟发抖，如果不想像兔子一样跑到你的房间的话(huà)，毛巾(jīn)裹身是必须(xū)的。

游(yóu)客在河边享用本(běn)地(dì)美食

游客体(tǐ)验溪流漂流(liú)

小情侣在瀑布边留影纪念土著说，蒂比(bǐ)奥(ào)这个词源自河岸边高(gāo)大的芦(lú)苇“tigbaw”，因为西班牙人很难发出这个音(yīn)，于是演(yǎn)化成了“tibiao”。河流入海(hǎi)口的小镇(zhèn)也被命名为蒂比(bǐ)奥。

除了铁锅炖活人(rén)，游客们还可以徒步(bù)前(qián)往数公(gōng)里外的(de)巴顿·巴托瀑(pù)布（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂比奥河(hé)划皮划艇和漂流，以及前往(wǎng)古色古香的(de)梯田进行文化(huà)沉浸之(zhī)旅。

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