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mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个鹅蛋等(děng)于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等(děng)于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋(dàn)的大小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小(xiǎo)体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养价值(zhí)上并非成三倍增长(zhǎng)。

一个鹅(é)蛋(dàn)的热量是多少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一(yī)个鹅蛋的热量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅(mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写é)蛋是家(jiā)禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆形，个体很大，味道有些油，必须用很新(xīn)鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般(bān)鸡(jī)蛋约大四五倍。

　　表面较(jiào)光滑，呈白色(sè)，鹅蛋中(zhōng)还含有(yǒu)多种维生素及矿物质(zhì)，但质(zhì)地较粗糙(cāo)，草腥味(wèi)较重(zhòng)，食味不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是他(tā)最好的吃方式。

　　烹(pēng)饪(rèn)时，你可以准备两个(gè)鹅蛋，喝一个(gè)大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加入(rù)适量清水、少量食用盐和适量料酒(jiǔ)搅拌(bàn)均匀。

　　混合成蛋(dàn)液后，你可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖子(zi)，用(yòng)筷子不断(duàn)搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大(dà)约(yuē)七八分(fēn)钟后(hòu)，mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写锅(guō)里的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了，然后把(bǎ)芝麻油倒(dào)在上面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是(shì)他最好的吃(chī)方(fāng)式。

　　制作时，你可以根据自己的需要混合适量的(de)绿色(sè)蔬菜。

　　例如，韭菜和(hé)黄瓜是(shì)炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时(shí)候，你应(yīng)该把两个鹅蛋敲碎，mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写混合成蛋液，翻(fān)炒(chǎo)成(chéng)块状，然后把黄瓜切成薄片，用油加热，加入葱花(huā)，翻炒(chǎo)到(dào)香味，然后把黄(huáng)瓜薄片翻炒到(dào)软，然后把翻炒的鹅(é)蛋(dàn)加入锅里(lǐ)，加入适量的食盐(yán)调味，然后就可(kě)以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制(zhì)食用，味(wèi)道特(tè)别好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之前(qián)，鹅蛋的蛋壳应(yīng)该(gāi)清洗(xǐ)干净(jìng)，晾干(gàn)，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适量的食用盐。

　　没有(yǒu)必要用塑料包装(zhuāng)，它应(yīng)该(gāi)直接放在一(yī)个可以密(mì)封的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在(zài)阴凉通风处腌制40天(tiān)后，可(kě)以品尝，放在(zài)锅(guō)里煮熟后食用。

　　腌(yān)鹅蛋(dàn)又咸又轻，蛋(dàn)黄(huáng)都(dōu)沾有(yǒu)油。

鹅蛋的营养(yǎng)价值

　　鹅蛋(dàn)里边含有丰富蛋白(bái)质(zhì)、脂肪，还有各种维生素，另(lìng)外鹅(é)蛋中脂(zhī)肪(fáng)绝(jué)大部分(fēn)是集中在蛋黄内，含有(yǒu)很多磷脂(zhī)，其(qí)中(zhōng)一(yī)半是卵磷(lín)脂，卵磷脂(zhī)对(duì)人(rén)脑和(hé)神经(jīng)组织发育有很好(hǎo)作(zuò)用，另外鹅(é)蛋(dàn)中(zhōng)矿物质主要含于蛋(dàn)黄内，另外(wài)鹅(é)蛋(dàn)里边铁(tiě)、磷和钙含量(liàng)较(jiào)多，很容易被人体吸收，可以作为补钙一个辅(fǔ)助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维(wéi)生素含量也很丰富，含有(yǒu)丰富维生(shēng)素A、D和一些(xiē)核黄素，对人视(shì)力也有很好补益(yì)作(zuò)用(yòng)。