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　　牛心管是牛的什么部位图片？牛心(xīn)管(guǎn)（牛黄(huáng)喉）是牛心脏(zàng)的(de)主动(dòng)脉血管(guǎn)的(de)。关(guān)于牛心管(guǎn)是(shì)牛的什么部位图片以及牛心管是牛的(de)什么部位图片，牛心(xīn)管是(shì)牛的哪个部(bù)位？，牛(niú)心管是什么东西(xī)，牛心管是啥(shá)，心管是牛的哪个部位等(děng)问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

牛(niú)心顶是黄喉吗

　　牛心顶是黄(huáng)喉的。

　　黄喉与牛心顶(dǐng)的区别:

　　1、来(lái)源不同

　　黄(huáng)喉(hóu)来自于猪(zhū)、牛等家畜的(de)大血管，一般为主动脉，又称心管(guǎn)。牛的(de)心脏(zàng)顶部连接血脉和(hé)心脏的组织。韧性较高，可(kě)以入菜。

　　2、主(zhǔ)感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌，感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌，感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲要(yào)成分不同

　　黄喉(hóu)主要成分是平滑(huá)肌(jī)，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏营养(yǎng)价值高一些。牛心定的主要(yào)成分是组织。

　　3、口感不同

　　黄(huáng)喉较厚，口(kǒu)感比猪黄(huáng)喉(hóu)口感更好。但牛黄喉处理起来(lái)较为(wèi)麻(má)烦(fán)，若处理不好(hǎo)，口感很绵(mián)，嚼不动(dòng)，不过专业吃货很多都爱(ài)吃牛黄喉。牛心顶由于(yú)它(tā)的韧性很高，所以用(yòng)酱炒出(chū)来(lái)后口感既脆嫩(nèn)又爽口。

牛心管是牛的(de)什么部位(wèi)图片(piàn)

　　1、牛心管（牛黄喉）是(shì)牛心(xīn)脏的主(zhǔ)动脉血管(guǎn)。

　　2、黄喉(hóu)是(shì)火锅中的一种食物(wù)，来(lái)自(zì)于(yú)猪、牛等家(jiā)畜的大血管，一般(bān)为主动脉，又称心管(guǎn)，常(cháng)被误解为食管(guǎn)或气管，在火锅菜肴(yáo)中又分为发制黄喉和(hé)鲜黄喉，在火锅(guō)中(zhōng)重要的特点就是爽(shuǎng)脆。感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌，感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲

　　3、火锅涮烫菜品(pǐn)中，牛黄喉较(jiào)厚，口感比猪黄喉口感更好(hǎo)。

　　但牛黄喉(hóu)处理(lǐ)起(qǐ)来较为麻(má)烦，若处理(lǐ)不好(hǎo)，口感很绵(mián)，嚼不动(dòng)。