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干紫菜能(néng)够直接吃(chī)吗

　　干紫(zǐ)菜是能够直接吃(chī)的。

　　如(rú)果干紫菜没有受潮仍是干的状况(kuàng)，而(ér)且外(wài)观没(méi)有发霉的状况，便是证明这种干紫(zǐ)菜是能吃(chī)的，往往(wǎng)干紫菜在(zài)厨房放置半年也是能够吃的。

　　如果您调查干紫菜外观(guān)没有问题，可是凉(liáng)水浸泡后的紫菜呈蓝(lán)紫(zǐ)色，阐明该菜(cài)的(de)枯燥(zào)、包装(zhuāng)前已被有毒物所污染，这(zhè)种紫菜对(duì)人体有害，不能食用。

　　还有(yǒu)一(yī)个状(zhuàng)况便是干紫菜受潮了那就(jiù)不要吃了(le)，尽管干紫菜(cài)上面还没有(yǒu)霉菌，可(kě)是离(lí)糜(mí)烂也就不远了(le)，这样的干紫菜吃了是会引(yǐn)起肠胃(wèi)问题的，所(suǒ)以不(bù)建(jiàn)议您食(shí)用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加工的优质的干(gàn)紫菜具(jù)铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价有紫黑色光泽(有的呈(chéng)紫(zǐ)赤(chì)色或紫褐色)，片薄，包底(dǐ)无沙(shā)子(zi)等杂质，而残(cán)次干紫菜则外表光泽(zé)差，片张厚度不均匀，色彩呈赤色(sè)或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫(zǐ)菜有一铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价点(diǎn)海(hǎi)味的幽香(xiāng)，而残次或陈年干(gàn)紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻(wén)起来有霉味、或腥臭味，则质量一定有问题，牢记不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜(cài)泡发后简(jiǎn)直(zhí)看不(bù)到杂(zá)质，叶子比较规(guī)整。

　　如果(guǒ)干紫菜经(jīng)泡发后变为绿色则质量很差，极有可(kě)能是(shì)人工上色的(de)。

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