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芹菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因为(wèi)在(zài)芹菜表面会(huì)有很多的细菌，而且在表面还会有很多的泥污，所(suǒ)以必须(xū)要(yào)进(jìn)行焯水，这(不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思zhè)样(yàng)才能够保证(zhèng)青菜的新鲜，同时也可(kě)以去除(chú)表面(miàn)的泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开(kāi)水焯的具体方法(fǎ)为首先清洗(xǐ)干净，然后(hòu)起锅烧水，将(jiāng)青菜放入到(dào)锅里面煮5~10分钟(zhōng)之(zhī)后捞(lāo)出，就(jiù)可以完成焯(chāo)水，这样制作出来(lái)的(de)味道就比较好吃(chī)，而且也(yě)不(bù)会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好(hǎo)

　　榨(zhà)芹菜汁的话不管(guǎn)是用生的还是熟(shú)的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直接用生的(de)榨(zhà)汁，由(yóu)于生的芹菜味道比较(jiào)重所以很多人都不能接受(shòu)。

　　要是不(bù)能接(jiē)受的话也可以用熟的芹菜(cài)榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什(shén)么芹(qín)菜

　　西芹(qín)。

　　西(xī)芹(qín)和芹菜虽都同(tóng)属于芹菜，但是(shì)西芹和芹(qín)菜(cài)含水(shuǐ)量不一样(yàng)且所含营养价值也不同(tóng)。

　　芹菜中(zhōng)所(suǒ)含的粗纤维成分比较(jiào)多，榨出(chū)来的汁(zhī)水(shuǐ)所含的杂质比(bǐ)较多，难(nán)以下咽(yàn)。

　　西芹水(shuǐ)分含量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓(nóng)稠(chóu)，且不含太多杂质，比(bǐ)较(jiào)容易吞咽，所以(yǐ)选择榨芹菜汁时选(xuǎn)用西芹(qín)较好。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶(yè)子去掉(diào),叶子营(yíng)养很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜(cài)会(huì)把芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法是不科学的(de),因为芹菜(cài)叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中(zhōng)的胡萝卜(bo)素、维生素C、维生(shēng)素(sù)B1、蛋白质(zhì)、钙物质的(de)含(hán)量都高于芹菜茎(jīng),其中(zhōng)个(gè)别营养成分要高出(chū)芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含(hán)有(yǒu)维生素E,而芹(qín)菜茎中没(méi)有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非常(cháng)不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思好好的药材蔬菜，它富含(hán)碳水(shuǐ)化合物和蛋白质具(jù)有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很(hěn)多人都会用(yòng)它来榨汁喝，一般都(dōu)是(shì)直接切(qiè)段榨汁(zhī)即可(kě)，不(bù)喜欢(huān)味(wèi)道的(de)还可以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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