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青椒可以冰(bīng)箱保存吗

　　青(qīng)椒是可(kě)以冰箱保存(cún)的。

　　青椒可以放在冰箱里储存，，如果家里的温(wēn)度不是特别高，

　　买回(huí)来只需(xū)要放在通风阴凉(liáng)处保存就(jiù)可以，建议少买一些，尽量控制购(gòu)买的量，青椒大概在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)可(kě)以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么(me)做存放时间(jiān)长

　　1、谷糠(kāng)藏(cáng)法。

　　谷糠（稻(dào)谷壳）是(shì)空(kōng)心的壳质物，内含的空气相(xiāng)对(duì)稳定，有良(liáng)好的绝缘性，可保持埋藏环境温度(dù)的稳定。

　　谷糠的体重比较(jiào)轻，对200mm是多少米，2000mm是多少米辣(là)椒的压力(lì)较小。

　　但(dàn)其(qí)缺点是吸水性强(qiáng)，易吸水变(biàn)红色。

　　谷糠(kāng)藏法在(zài)包(bāo)装、堆码、管理等过程与埋藏法相同。

　　此法(fǎ)只适宜短(duǎn)期(qī)贮藏(cáng)辣(là)椒，且(qiě)以(yǐ)耐藏性较(jiào)好的尖椒(jiāo)类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比(bǐ)较简单，但是主要利用青椒本身不喜欢(huān)热而喜(xǐ)欢凉的环境。

　　首先应(yīng)该准备一个箱(xiāng)子(zi)，然后在箱子(zi)底(dǐ)下放(fàng)入(rù)3cm厚度(dù)的(de)沙土，然后(hòu)把青椒(jiāo)进行消毒(dú)处理，擦干青椒表(biǎo)面(miàn)的水(shuǐ)分，然(rán)后将(jiāng)青椒放(fàng)入(rù)箱子里(lǐ)。

　　还需要注意放一层青(qīng)椒，然后(hòu)铺一层泥沙。

　　最(zuì)后将(jiāng)箱(xiāng)子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比(bǐ)较常用，首先取(qǔ)一口缸，然后在缸底放入细沙。

　　还是需要将青椒进行消毒，然后(hòu)放入缸中，一层青椒一(yī)层纱，摆满之(zhī)后，需(xū)要(yào)进行封口(kǒu)，可以用干净的塑料(liào)布将缸(gāng)口(kǒu)封紧。

青椒(jiāo)怎么(me)保存新鲜(xiān)青椒怎样长期保存好

　　1、青椒保存(cún)环境(jìng)，青椒不(bù)适合冰箱冷藏，冰箱(xiāng)的冷藏温度一般在1-8摄氏度，青椒最低(dī)的保存温(wēn)度在10摄氏度，青椒放在冰箱中因(yīn)为过于潮湿(shī)的(de)环境(jìng)，也会让(ràng)青(qīng)椒(jiāo)提(tí)前变瘪，还(hái)有可能提早腐烂，所以(yǐ)青椒(jiāo)需要在干燥(zào)环境下保(bǎo)存。

　　青椒也要避免阳光直射时间过长(zhǎng)，最(zuì)好放在避光的位(wèi)置。

　　2、保存方(fāng)法，青椒最直接的(de)保存(cún)方法就是放在阴凉通风的地方，不要清洗青椒，也不要去掉果蒂，直接将青椒放入塑(sù)料袋中(zhōng)，排出(chū)大部分空气后，在塑(sù)料袋表面扎几(jǐ)个小孔(kǒng)，然(rán)后装(zhuāng)入清水盆中(zhōng)，保证清水盆中的水不要(yào)进(jìn)入塑料袋中。

　　3、避光密封法保(bǎo)存青(qīng)椒，将青椒用保鲜膜包裹(guǒ)起(qǐ)来(lái)，放入一个(gè)盒(hé)子中，再把箱子用透明胶带密封起来，最后把箱(xiāng)子放入阴凉通风(fēng)的地方，隔(gé)段(duàn)时(shí)间就翻动一(yī)次，这个方法保存青椒可达一个月(yuè)不坏，这样的方(fāng)式适合长途运输。

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