寿眉是最差的白茶吗(ma),寿眉是什么档次的(de)茶寿眉(méi)并(bìng)不(bù)是最差的白茶的。
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寿眉(méi)是(shì)最(zuì)差(chà)的白茶吗,寿眉是(shì)什么档次(cì)的茶
寿眉并不是最差(chà)的白茶的。寿眉比不过贡眉,更(gèng)别提白毫(háo)银针(zhēn)和白(bái)牡丹。
看了(le)以上(shàng)的陈述,估计大家就会认为寿眉就(jiù)是白茶(chá)中(zhōng)最低端的(de)茶了(le)。
其实不是,我(wǒ)一(yī)贯反对唯茶叶(yè)的出身论。
确实当从原料(liào)来(lái)看,寿眉原料级别低(dī),但我们不(bù)能只从原料来定(dìng)好(hǎo)坏。
原料只是其一,我们还得看加(jiā)工(gōng)工艺以及(jí)后期存储。
原(yuán)料(liào)、工(gōng)艺、后期存(cún)储都是不可缺少的,只谈(tán)原料而忽(hū)视(shì)工艺(yì)以及后期存放都是不正确的。
若(ruò)是工艺(yì)不好,不重视后期陈放,那么再(zài)好的原料也做不(bù)出好茶(chá)来(lái)。
原(yuán)料好不等于(yú)一定能(néng)做(zuò)出好(hǎo)茶,只是说容易做出好茶(chá),仅(jǐn)此而已,与(yǔ)最终结果还(hái)需要努力的过(guò)程和(hé)后(hòu)期(qī)的(de)保护。
寿眉优点(diǎn)有很多,它是(shì)白茶中产(chǎn)量最多,类(lèi)型(xíng)最多(duō)的茶。
产量大是寿眉(méi)最大(dà)的优点,如(rú)果(guǒ)没有(yǒu)寿眉,只(zhǐ)有银针或高等级的白牡(mǔ)丹,那么很(hěn)多人可能喝(hē)不(bù)上白茶。
因为本身(shēn)白茶产量就(jiù)很少了,银针(zhēn)和高等级的白牡(mǔ)丹(dān)就更少了(le)。
以(yǐ)前像银针这样白(bái)茶珍品主要做出口生意,国内名声(shēng)不显,喝银针的人不多。
后来白(bái)茶加工技艺得到巨大进步,摆脱(tuō)依赖(lài)天(tiān)气制茶的窘(jiǒng)境,白茶产量逐渐提(tí)高。
随(suí)着制白茶(chá)的热情高什么叫垂足和垂点,什么叫垂足四年级涨,白茶市场被看好,越来(lái)越多的白茶被制作出(chū)来供大家(jiā)饮品,其中寿(shòu)眉功不可没(méi)。
寿(shòu)眉价格亲民,因为寿眉原料(liào)多,产量大,所以(yǐ)制(zhì)成(chéng)成本相对较低,价格很亲(qīn)民,也因此(cǐ)寿眉才(cái)让白(bái)茶(chá)能快速进入广(guǎng)大茶友视线中。
如果是白毫(háo)银针的话,可能无法像寿眉(méi)那样拥(yōng)有巨大产(chǎn)量(liàng),而没有(yǒu)量就很(hěn)难快速进入千家万户中,让大家早些品尝白(bái)茶。
寿眉居功(gōng)至伟(wěi),我们(men)不(bù)能随(suí)口以低端来嘲讽它(tā)。
此外不知道大家(jiā)有(yǒu)没有发现,市场上的老白茶(chá)多数是老寿眉。
这是因为(wèi)以前银针、白牡丹产量少,新茶(chá)基本在当年被(bèi)卖(mài)掉(diào)或喝(hē)掉了,很(hěn)难存住。
而寿眉产量大,存住的(de)概率很(hěn)大。
并且以前大(dà)家(jiā)存茶的概念不深,往往只是想在家里存点(diǎn)茶给来(lái)年(nián)喝,所以存(cún)量有限。
寿眉本(běn)来价格亲民,但经过多年贮存(cún)后,饮品和功效价值增(zēng)加,所以老寿(shòu)眉的价(jià)格并非是低(dī)端茶的价格(gé)。
寿(shòu)眉(méi)类(lèi)型多(duō),若按(àn)照季节(jié)来分,那么寿眉可以分春寿、夏(xià)寿、秋寿,若按照节气来分,那么寿眉(méi)可(什么叫垂足和垂点,什么叫垂足四年级kě)以(yǐ)分为立秋寿眉、白露寿眉、寒(hán)露寿眉、霜降寿眉等(děng)。
不同阶段的寿眉有不同(tóng)的香(xiāng)气与滋味,像春寿眉接近白牡丹,香气纯正,滋(zī)味醇爽(shuǎng),秋寿眉的滋(zī)味相(xiāng)对来(lái)讲会更醇厚,香气(qì)浓纯。
因为寿眉的(de)原料大部分是叶片,尤其是秋寿眉,蜡质层厚、胶(jiāo)质物质丰富,果香(xiāng)浓郁,更(gèng)有味道。
如果春寿(shòu)眉是活(huó)泼(pō)的,那么(me)秋寿眉是稳重的。
春寿(shòu)眉是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂(shā)绿的,而秋寿眉除了几种绿之外(wài),还有褐色、古铜色、黄色、黑(hēi)色,色彩(cǎi)比(bǐ)春寿眉更加丰富(fù)。
春寿眉口(kǒu)感偏向白牡丹,很清(qīng)甜,秋寿眉的(de)口(kǒu)感除了清(qīng)甜之外(wài)还更饱满(mǎn),汤水稠滑浓(nóng)厚(hòu),感觉到满满的胶质感(gǎn)。
最后一点,寿眉的后期转(zhuǎn)化能(néng)力不俗。
白茶保质期较长,一(yī)般情况下白茶能(néng)放(fàng)上十来年(nián)。
我们把贮存三年以上的白茶称为老白茶,而寿(shòu)眉在后期陈放过程中(zhōng)会转(zhuǎn)化出陈香、药香,像寿眉饼容易转化(huà)出(chū)枣香(xiāng),这些都(dōu)是令人感到愉悦的香气。
不仅是(shì)香气变(biàn)得丰富,滋味(wèi)也在悠长岁月(yuè)中得(dé)到升华,变得醇厚温和。
总之,寿眉(méi)的优点(diǎn)太多了,我们不能单(dān)纯以原料(liào)来(lái)定好坏,来说它就(jiù)是低端(duān)茶,这是武断(duàn)的行为。
寿(shòu)眉的魅力并(bìng)不弱(ruò)于白(bái)牡丹。
在喜欢喝寿眉(méi)的(de)人眼(yǎn)里,它就是(shì)最好的白茶,最高(gāo)端的白茶。
寿(shòu)眉茶属于(yú)什么(me)茶
寿眉茶属于白茶,它主要产于福建(jiàn)福鼎(dǐng),该茶的成品叶长长稍肥嫰(nèn),芽叶连枝,叶整(zhěng)紧卷如眉,色(sè)泽调和,洁(jié)净(jìng),无老梗、枳(zhǐ)及腊叶,香气清纯。
寿眉茶的(de)品(pǐn)质特征:干茶(chá)白毫显盛,色(sè)泽翠绿,冲泡之后,汤(tāng)色橙黄或者深黄(huáng),清澈(chè)透(tòu)亮(liàng),滋味(wèi)醇(chún)爽鲜纯,回(huí)甘生(shēng)津。
寿眉(méi)茶什么味道(dào)
寿眉白茶的新茶泡开后还(hái)是一股(gǔ)清(qīng)香气,这是茶青的味(wèi)道,并没(méi)有(yǒu)什么醇厚(hòu)的(de)感(gǎn)觉,但(dàn)这(zhè)股(gǔ)清(qīng)香也(yě)非常(cháng)不(bù)错,很多茶友就喜(xǐ)欢。
新寿眉茶入口后有明显(xiǎn)的鲜爽感,味道清(qīng)爽清甜。
而老(lǎo)寿(shòu)眉口感(gǎn)则会从(cóng)最初的鲜爽感,逐步转化为沉郁的口感,茶汤醇厚而浓郁,柔滑感十足(zú),伴有(yǒu)回甘。
新寿眉泡茶多少温(wēn)度好
对于水温,适合泡寿(shòu)眉(méi)新茶的水温(wēn)最好是90度左(zuǒ)右的(de什么叫垂足和垂点,什么叫垂足四年级)开水,甚(shèn)至用水温略(lüè)低一些、只有85度的开水冲(chōng)泡寿眉新(xīn)茶,同(tóng)样能泡(pào)出清新甘甜(tián)的美好滋味,新(xīn)茶和(hé)老茶的(de)水温是(shì)不一样的。
寿(shòu)眉茶有(yǒu)梗影响(xiǎng)口感(gǎn)吗
寿眉有梗,那(nà)是正常的。
茶梗中(zhōng)含(hán)有相当数量的香气物质,且嫩梗中(zhōng)的氨基酸高于(yú)嫩(nèn)叶,作为治污(wū)减运输营养(yǎng)物(wù)质(zhì)的导管,茶梗的糖分(fēn)含(hán)量也是比较多的。
喝茶时保留足够数(shù)量的(de)茶梗冲泡,不但能(néng)够提高茶汤(tāng)的香气,还能提高甜度,使茶更好喝。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了