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豌豆能够(gòu)生吃吗(ma)

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况下(xià)，生豌豆能吃。具体分析如下(xià)：

　　生(shēng)豌(wān)豆一般(bān)不含有有毒物质，一(yī)般不会对人体(tǐ)发生晦气(qì)影(yǐng)响，并且生豌(wān)豆中含有多种人体必需的营养物质，比(bǐ)方植物蛋白、维生素(sù)C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤(xiān)维、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适量吃(chī)生豌豆不只能够加(jiā)速(sù)体内推陈出(chū)新，促进胃肠(cháng)道活动，起到益中气、止泻痢、消痈肿、利(lì)小便等效果，还有助(zhù)于弥(mí)补维生素、矿物质等，

　　进步机(jī)体的免疫力，增强体(tǐ)质，所以一般(bān)来(lái)说，生豌豆能吃。

新新鲜(xiān)豌豆荚的保存办法视(shì)频(pín)

　　1、生(shēng)品直接速冻法。

　　能(néng)够用保鲜袋装好新(xīn)鲜豌豆粒(lì),直接进入冰(bīng)箱冷冻(dòng)室(shì)冷冻。

　　能保存(cún)半年。

　　2、熟品直接速冻法(fǎ)。

　　先(xiān)将豌豆在(zài)开水中焯水3~ 5分钟(zhōng),捞起凉冷,装入保(bǎo)鲜袋,直接放进冰(bīng)箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　在零下10°C时(shí)能保存半年至一年(nián)。

　　3、灌(guàn)筒天然贮存法。

　　将豌豆焯(chāo)水(shuǐ)后(hòu),用凉开水加食盐(yán)制成饱和溶液,用灌(guàn)筒(tǒng)瓶(píng)或罐子盛(shèng)到(dào)容器的十分之七处,倒入食用植物油封(fēng)面,阻(zǔ)隔空气,封面油层坚持一到二厘米深,在常温下寄存。

　　此法(fǎ)能保存三至(zhì)四个(gè)月。

嫩(nèn)豌(wān)豆荚怎样保存 嫩(nèn)豌豆荚保存的办法

　　1、刚从树(shù)上摘下来的(de)那种豌(wān)豆，直(zhí)接装在塑(sù)料(liào)袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥(bō)好的，仍然还(hái)带壳的那类豌豆(dòu)，不(bù)要一(yī)次全揉捏放在同一(yī)个容器里(lǐ)收(shōu)纳，最好重量分(fēn)隔装，然后用保鲜膜把这些容器(qì)包裹好，再放进冰箱(xiāng)里(lǐ)边(biān)保存起来(lái)就好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要盖锅盖水(shuǐ)开后比(bǐ)及(jí)能闻(wén)到很(hě世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼n)明显(xiǎn)的豌(wān)豆味的时分捞(lāo)出放盆子里冷却。

　　等豆子彻(chè)底冷却后放冰(bīng)箱(xiāng)冷冻层，隔两小时搅动一下，避免(miǎn)粘在一同。

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