冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑(tiāo)选(xuǎn)好吃又甜(tián)，冬枣挑(tiāo)什(shén)么样的比较甜等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的(de)。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存(cún)一(yī)般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定程(chéng)度(dù)上抑(yì)制细(xì)菌(jūn)等微生物的滋生,建议(yì)冷藏(cáng)之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温度(dù)下(xià)预(yù)冷(lěng)一两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要是(shì)看冬(dōng)枣表(biǎo)面的颜色，冬(dōng)枣(zǎo)不是全青(qīng)的，也不是(shì)全红的，有些人喜欢选红色(sè)的冬枣，认为红枣越红越(yuè)甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之间(jiān)没(méi)有完全的界限(xiàn)，再(zài)加(jiā)上红枣的面积稍大(dà)一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常(cháng)脆，含很(hěn)多汁(zhī)液，重量上比较压手，因(yīn)此(cǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在手上去捏，如果能轻(qīng)松捏(niē)软，这样的(de)冬(dōng)枣基本上(shàng)已经(jīng)坏了，好的(de)冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜(xiān)、很脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确定这冬(dōng)枣到(dào)底好不好吃，还可以提前(qián)去(qù)尝一尝(cháng)，很多摊位都同意去尝，如果(guǒ)不(bù)让尝(cháng)的可以少买一点，先尝(cháng)一尝味道，如(rú)果吃(chī)起来外面是甜的，里(lǐ)面(miàn)是不甜的话，这样(yàng)的冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过的(de)，它的甜味渗(shèn)透不到最里面，而冬(dōng)枣自(zì)然成(chéng)熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶(zhě)皱。

　　自然(rán)生(shēng)产的冬枣表面(miàn)是圆(yuán)滑的(de)，摸起来一点都不坑(kēng)坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如(rú)拿(ná)起一颗(kē)冬枣，它的(de)表(biǎo)皮有很(hěn)多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变得不新(xīn)鲜，会流失一些水分(fēn)，所以(yǐ)吃起来(lái)味道(dào)会大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选到(dào)又脆(cuì)又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十(shí)月中旬左(zuǒ)右上市(shì)的，这个季节才是时令最(zuì)新(xīn)鲜的(de)冬枣，现在有很多提前上市的(de)，肯(kěn)定不是自然(rán)成熟的，所(suǒ)以建议(yì)大家不(bù)要(yào)去买，到(dào)了季节自(zì)然成(chéng)熟(shú)的冬枣才又脆(cuì)又(yòu)甜，小(xiǎo)孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看(kàn)上去也很(hěn)新(xīn)鲜，但实际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样才(cái)能(néng)够选到(dào)新(xīn)鲜又好(hǎo)吃(chī)的冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的技巧，因为我(wǒ)之前的(de)时候也特(tè)别不(bù)会挑，后来回老家(jiā)的特意(yì)请教(jiào)了枣农，问(wèn)怎么样(yàng)去挑(tiāo)选？学(xué)会了之后，每次去买冬枣都能够选到好(hǎo)吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了(le)。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主要是看(kàn)冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣并不是完全青色(sè)，也不是完全红色的(de)，有的人喜欢选红色(sè)的冬枣，以为(wèi)越红了(le)越(yuè)甜，其实不是，冬枣(zǎo)是红绿相间(jiān)的(de)，而(ér)且(qiě)绿和红之间没(méi)有完全的界(jiè)限，另外红色要(yào)比绿色稍(shāo)微(wēi)面(miàn)积大一些，大概2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色(sè)，这样(yàng)的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去(qù)冬枣完全是红色，肯定是加过其他的(de)催熟剂或者是(shì)被浸(jìn)泡过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下(xià)它(tā)的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是非(fēi)常脆的，它含有汁液(yè)很多，重量(liàng)上就比(bǐ)较压手(shǒu)，所以拿一颗冬枣在手中去(qù)捏一下，如果能够(gòu)轻松捏软，这样的(de)冬枣基本(běn)上就已(yǐ)经坏了(le)，好的冬枣是非常硬，捏都捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干(gàn)的大红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉还是(shì)很(hěn)香。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不确定这个冬枣到底好不好吃(chī)，还可以提前去尝一下，很多摊(tān)位都是同(tóng)意(yì)去尝的，如果不(bù)让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃起来外面甜，越往里越不甜的话，这样的(de)冬枣是用糖水泡过的(de)，它的甜味渗透不了最(zuì)里面(miàn)去，而自然成熟又甜(tián)又(yòu)香的(de)冬枣，吃(chī)一口之(zhī)后，全身的果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点没(méi)有坑坑洼(wā)洼(wā)的地方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬(dōng)枣起来，它(tā)的表皮有(yǒu)很多折皱，这样的冬(dōng)枣就(jiù)不新鲜了，会失去一(yī)部分水分，这样吃起来口感会(huì)大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣(zǎo)的(de)时(shí)候要注意(yì)到几点啦(la)，按照以(yǐ)上几(jǐ)个方法去选择，大概率都能够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一(yī)定要等到冬枣上(shàng)市的时候再买，十(shí)月中丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色(zhōng)旬之后，千(qiān)万不要早买，早买的冬枣(zǎo)是会(huì)被处(chù)理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特别好吃，但是一定(dìng)不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以(yǐ)不(bù)论吃什么好吃的美食(shí)，一定(d丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色ìng)要(yào)适量才行。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色