铁棍山(shān)药(yào)和小白嘴山药哪个好吃些(xiē)，铁(tiě)棍山药和(hé)小白嘴山药哪个(gè)好(hǎo)吃些呢小白嘴山药更好的。

　　关于铁棍山(shān)药和小白嘴山(shān)药哪(nǎ)个好吃些，铁棍山药和(hé)小白嘴山药哪个好吃些呢以及铁棍山(shān)药和小白嘴(zuǐ)山药哪个(gè)好吃些呢(ne)，铁棍山(sh李宇春的现任丈夫是谁ān)药跟小白(bái)嘴(zuǐ)山药(yào)哪个好吃，铁棍山(shān)药(yào)和小白嘴(zuǐ)山药哪种好，铁棍山(shān)药(yào)和(hé)小白嘴山药哪(nǎ)个贵，铁棍山药和(hé)小白嘴山药哪(nǎ)个营养高等问题(tí)，小编将为你整理以下的(de)生活小知识：

铁棍山药和(hé)小白嘴(zuǐ)山药哪个好吃(chī)些，铁棍(gùn)山(shān)药(yào)和小(xiǎo)白嘴山药哪个好(hǎo)吃些呢

　　小白嘴山药和铁(tiě)棍山药都(dōu)是药食两(liǎng)用的山药(yào)，但(dàn)小白嘴(zuǐ)山药口感(gǎn)软(ruǎn)糯甘(gān)甜，相(xiāng)比较来说(shuō)要(yào)比铁(tiě)棍山药更好(hǎo)吃，并且小白嘴山药(yào)营养丰富，富(fù)含黏液汁、胆碱、蛋(dàn)白质、多酚氧(yǎng)化酶、维生素(sù)C、甘露多糖、植(zhí)酸(suān)、16种氨基(jī)酸、尿囊素等营养成分，营养价值更高(gāo)于铁棍山药，经常食用(yòng)有(yǒu)补脾(pí)健胃、美容养颜等(děng)作(zuò)用，加上(shàng)整体比较(jiào)光滑、带(dài)有紫色斑(bān)点，肉质白(bái)如玉好看、皮肉好剥(bō)离等特点，被称之为最(zuì)好吃的(de)山药。

小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药与铁棍山药(yào)的(de)哪一个更(gèng)好，有什(shén)么不同(tóng李宇春的现任丈夫是谁)

　　小白嘴(zuǐ)山药被誉为(wèi)最好吃的(de)山药。

　　区别：

　　1、产(chǎn)地不同

　　小白嘴山(shān)药(yào)：小(xiǎo)白嘴山药广泛(fàn)种植于(yú)深(shēn)州、安平(píng)、安(ān)国、深泽、蠡(lí)县等地，该区(qū)域古称博陵。

　　铁(tiě)棍山药：今河南焦作(zuò)温县、沁阳（古怀(huái)庆府(fǔ)）等(děng)地(dì)，其中(zhōng)以温(wēn)县所在（地理坐(zuò)标为东经112°51′39″至113°13′20″，北纬(wěi)34°52′至35°2′48″之间）为铁棍山(shān)药地理(lǐ)标识原产地。

　　2、营(yíng)养成分(fēn)含(hán)量(liàng)不同

　　小白嘴山药：每(měi)百克中含(hán)有碳水化合物19.9--21.5克(kè)，蛋白质1.9--2.25克(kè)，铁﹑锌﹑铜﹑锰(měng)的含量(liàng)也很高，除此之外(wài)还(hái)富(fù)含黏液汁、胆碱、蛋白质、多酚氧化酶、维生素(sù)C、甘露多糖、植酸(suān)、16种(zhǒng)氨基酸(suān)、尿(niào)囊素(sù)和3、4—二羟基(jī)苯乙胺(àn)等。

　　铁棍(gùn)山(shān)药：块茎中(zhōng)平均含粗蛋白质(zhì)14.48%，粗(cū)纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾(jiǎ)2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁(měi)0.14%，灰分5.51%，铁(tiě)53.57ppm，锌29.22ppm，铜(tóng)10.58ppm，锰(měng)5.38ppm。

　　人类所需的20种氨基(jī)酸(suān)中，山药(yào)中含有16种。

　　3、特(tè)点不同

　　小白嘴(zuǐ)山药：小(xiǎo)，相同(tóng)的生产期(qī)限，产量虽小(xiǎo)但(dàn)营(yíng)养(yǎng)价值更高；

　　白，表皮较(jiào)白肉质如玉(yù)，皮里易剥(bō)离；

　　嘴，山药末端如婴(yīng)儿嘴巴，同时嘴(zuǐ)儿(ér)化读音表明(míng)了是最好吃的山药品种。

　　铁棍山药(yào)：垆土铁棍山(shān)药因(yīn)为地质坚瓷，黏性(xìng)大，土(tǔ)质硬。

　　所以(yǐ)它(tā)弯弯扭扭，虽(suī)然不是好看，但口感较好；

　　沙土铁棍山(shān)药因种(zhǒng)植(zhí)在沙地(dì)里，土质松软，口感面甜(tián)，营养价值同样较高。

　　参考资料来源：百度百科-小(xiǎo)白嘴白山药(yào)

　　参考资料来源：百(bǎi)度百(bǎi)科(kē)-铁棍山药

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 李宇春的现任丈夫是谁