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芦柑可以做陈皮(pí)吗

　　芦柑是可(kě)以做陈皮(pí)的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食用。一(yī)般橘子、柚(yòu)子、橙子(zi)等(děng)是可以做(zuò)陈(chén)皮食用，芦柑皮是其中的(de)一类，也可以做(zuò)陈(chén)皮食用。

　　芦柑皮具有理气化痰、健胃除湿、降低(dī)血(xuè)压等功能，是一种很好的(de)中(zhōng)药材。

　　另(lìng)外(wài)芦柑皮中含有大量(liàng)的维生素C和香精油，富含(hán)糖类、矿物质、有机酸及维生素(sù)等多种人体所需的(de)营养成分(fēn)，具有清热泻火的功效。

芦柑怎(zěn)么(me)挑甜不(bù)甜呢

　　1、看芦柑表皮(pí)。

　　优质芦柑：果皮软硬适中，表皮(pí)毛孔大小适中，表皮略粗(cū)糙（粗(cū)糙的芦(lú)柑口感比光滑的略甜(tián)），饱满而不(bù)空肿(zhǒng)。

　　劣(liè)质(zhì)芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么小枝且残留叶子的(de)较为(wèi)新鲜。

　　3历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么、看芦柑颜色(sè)。

　　好的芦柑(gān)表皮颜(yán)色应(yīng)呈(chéng)现橙红色，颜(yán)色深的芦柑比浅色芦柑口(kǒu)感甜，品(pǐn)质(zhì)较(jiào)次的芦柑(gān)颜色(sè)泛青。

　　4、闻(wén)气味。

　　好(hǎo)的芦柑透过果皮能(néng)闻见阵(zhèn)阵清香。

　　5、看(kàn)大小。

　　太(tài)大可能是过度生长，没什么味(wèi)道，太小肯(kěn)定是(shì)没长成熟，所以(yǐ)大小要(yào)适中。

如(rú)何(hé)正确挑选新(xīn)鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄(huáng)点红点，还要(yào)挑母的芦柑它的脐是凹进(jìn)去(qù)的。

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