三眼蟹为什么有(yǒu)三(sān)个(gè)眼，三(sān)眼(yǎn)蟹为什么有三个眼(yǎn)睛螃蟹是我们(men)生活中比较常见的海鲜种类，螃蟹的种类有(yǒu)很多，做(zuò)法也有很多，深受大(dà)众的喜爱，味道十(shí)分可口(kǒu)，那么三(sān)只眼睛的螃蟹是怎么回事呢(ne)的。

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三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三(sān)个眼睛

三眼蟹(xiè)为什(shén)么有三个(gè)眼(yǎn)

　　三(sān)眼蟹(xiè)又被称作(zuò)红星梭子(zi)蟹、三点蟹、枪蟹以(yǐ)及水(shuǐ)蟹(xiè)等，一般红星梭(suō)子蟹头胸甲呈梭形，稍(shāo)隆(lóng)起，表面有3个显(xiǎn)著的疣状(zhuàng)隆起，看起来(lái)感觉像是眼睛，螯足发达，长(zhǎng)节呈棱柱形，内缘具(jù)钝齿，属于暖水性底(dǐ)层(céng)蟹(xiè)类，味甘性寒，其中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素、脂肪(fáng)以及多种矿物质化合物，营(yíng)养价(jià)值以及(jí)食(shí)用价值比较(jiào)高。

　　 三眼(yǎn)蟹并不是说(shuō)它有三个眼睛(jīng)，而是(shì)说它表面有3个(gè)显著的隆起(qǐ)部位，看(kàn)起(qǐ)来就像(xiàng)是眼睛，但并不是真正(zhèng)的眼(yǎn)睛。

三眼蟹(xiè)死(sǐ)了还能吃吗

　　根(gēn)据(jù)实际情况而(ér)定。

　　一般情况(kuàng)下三眼(yǎn)蟹这(zhè)种海产品，都是建议吃新鲜(xiān)的比较好，因为三(sān)眼蟹属于(yú)一种高(gāo)蛋白、高脂肪的食物(wù)，死亡之(zhī)后(hòu)很容(róng)易滋(zī)生细(xì)菌(jūn)以及微生物，食用之后容易加重人(rén)体(tǐ)的(de)胃(wèi)肠道蠕动，导致人体出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹(fù)泻以及(jí)便溏等不适(shì)症状发生，对人(rén)体的健(jiàn)康造成(chéng)威胁(xié)。

　　 所以(yǐ)死亡之后的三眼蟹一般是不建议(yì)吃(chī)的，尤其是死的时间比较长(zhǎng)的(de)，但要是才死的三眼蟹，那么(me)还是(shì)可以适当进行(xíng)食用的(de)。

三眼蟹和梭子蟹一样吗

　　没有什么区别。

　　三眼蟹又称三点(diǎn)蟹、红星梭子蟹、梭子蟹(xiè)、枪蟹、海(hǎi)虫、水蟹(xiè)、门蟹、盖(gài)鱼、童蟹等(děng)，和梭子蟹指的是同一种蟹，肉质细嫩(nèn)，其中含有丰富(fù)的蛋白(bái)质、维生(shēng)素、脂肪(fáng)、磷脂(zhī)、纤维(wéi)素以及钙、铁、磷等成分(fēn)物质(zhì)，营养价值以及食用价值比较高，深受人们的(de)喜爱欢迎，所以(yǐ)说(shuō)三眼蟹(xiè)和(hé)梭子(zi)蟹其实是(shì)一种蟹，深受人(rén)们的喜(xǐ)爱(ài)和欢迎。

三眼(yǎn)蟹死了多久不能吃

　　超过6-8小时就不建议再(zài)吃。

　　三眼蟹是一种很容易滋生细菌以及微生(shēng)物的海产品(pǐn)，尤其(qí)是死亡之后，其中的蛋白质、脂肪以(yǐ)及维(wéi)生素(sù)等(děng)成分(fēn)物质，就(jiù)很(hěn)容易被细菌以及微生物(wù)侵害，从而导致(zhì)其变(biàn)质(zhì)，食用之后对(duì)人(rén)体的(de)健康造成威胁，一(yī)般(bān)三眼蟹死了杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果6-8小时之后就不建议(yì)再进行(xíng)食用了。

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